Sie haben die Kürbisse und dreifarbigen süßen Leckereien, das entsprechend gruselig-kitschige Dekor und das perfekte (oder nah genug) Kostüm gekauft. Jetzt brauchen Sie nur noch die flüssigen Erfrischungen für Ihre (erwachsene) All Hallow's Eve Bash. Um Ihre Gäste die ganze Nacht über in Hochstimmung zu halten, haben wir einige Cocktails zum Thema Halloween zusammengestellt, einige albern, andere raffiniert. Trinken Sie wie die leuchtenden Farben des Herbstes, die meisten dieser Zubereitungen verfallen kurz nach dem 31. Oktober. Und Vorsicht - einige enthalten Absinth.

Ichabod Flip
2 Unzen. Oloroso Sherry
1 Unze Kürbispüree
& frac12 oz Zimtsirup *
& frac14 oz St. Elizabeth All Spice Dram
1 ganzes Ei

Ohne Eis trocken schütteln
Mit Eis schütteln
In ein herzliches Glas abseihen
1 Prise Muskatnuss reiben

* Zimtsirup wird genau wie einfacher Basissirup (1 Teil Zucker zu 1 Teil heißem Wasser gemischt) hergestellt, wobei & frac12 Tasse Zimtstangen pro Liter in die Mischung eingeweicht und nach 24 Stunden abgesiebt werden. Demerara-Zucker ist für dieses Rezept vorzuziehen.

Erstellt von Marshall Altier von Terroir und Zusammen in New York City.

Roggenhexe
1 Zuckerwürfel
2 Spritzer Orangenbitter (Unser Hausorangenbitter besteht zu gleichen Teilen aus Fees Orangenbitter und Regans Orangenbitter)
2 Teile Rittenhouse Rye
& frac14 Teil Hexe
& frac14 Teil Apostel Palo Cortado Sherry

Füllen Sie ein Steinglas mit Eis, um es zu kühlen, und legen Sie es beiseite. 1 Zuckerwürfel in ein Mixglas geben und 2 Spritzer Orangenbitter. Mischen Sie den Zuckerwürfel zu einer Paste im Mischglas. Fügen Sie 3 Unzen hinzu. einer in Flaschen abgefüllten Cocktailmischung aus Rittenhouse Rye, Strega und Apostles Palo Cortado Sherry. Füllen Sie das Mischglas mit Eis und rühren Sie es 20 oder 30 Sekunden lang, um so viel Zucker wie möglich zu kühlen und aufzulösen. Es wird noch etwas übrig sein, was gut ist. Werfen Sie das Eis aus dem Glas, das Sie gekühlt haben, und geben Sie das Getränk in das gekühlte Steinglas. Drehen Sie eine Orangenschale über das Oberflächengetränk, reiben Sie es um den Rand und werfen Sie die Schale dann weg. Lächeln, servieren.

Erstellt von Jim Meehan von PDT (Bitte nicht verraten) in New York City.

Kandy Corn
2 & frac12 oz. Sobieski Vanille Wodka
Honig

Mit einer Orangenscheibe servieren.

Erstellt von Ray Foley, Autor von Bartending for Dummies ™.

Die schwarze Katze Martini
1 & frac12 oz. Blackberry TIPP Essenz Wasser
2 Unzen. Blavod Black Vodka
& frac12 oz. Chambord
2 Brombeeren, garnieren

Mit freundlicher Genehmigung von Blackberry HINT Essence Water.

Nachruf Cocktail
2 Teile Plymouth ® Gin
& frac14 Teil Trockener Wermut
& frac14 Teil Pernod ® Absinth
Kombinieren Sie in Eisbecher. Gut in die gekühlte Cocktailglasgarnitur abseihen.

Mit freundlicher Genehmigung von Pernod ® Absinthe.

Wurzel alles bösen
1 Teil Pernod® Absinth
3 Teile Wurzelbier
Füllen Sie das Cocktailglas mit Eis. Pernod ® Absinth einfüllen und mit einem hochwertigen Wurzelbier belegen.

Mit freundlicher Genehmigung von Pernod ® Absinthe.