Die besten Weine der Cape Winemakers Guild Auction 2019
Am 5. Oktober 2019 wurde die 35. Nedbank Cape Winemakers Guild Auction findet statt um Muskelkonferenzzentrum in Stellenbosch, Südafrika. Die jährliche Veranstaltung, die lange Zeit als die führende Weinauktion des Landes angesehen wurde, bietet sowohl der Öffentlichkeit als auch dem Weinhandel die Möglichkeit, seltene, limitierte und Kleinserien zu erwerben, die ausschließlich von Mitgliedern der Weinauktion für diesen Anlass hergestellt wurden Cape Winemakers Guild (CWG) , eine Vereinigung von 45 der besten Winzer Südafrikas.
Die Cape Winemakers Guild wurde 1982 gegründet, um Bildung, Erforschung und Zusammenarbeit zwischen ihnen zu fördern Südafrikas Top-Winzer. Die Mitgliedschaft in der Gilde erfolgt auf Einladung und nur für etablierte Winzer, die für ihren hohen Standard und ihre gleichbleibende Weinqualität bekannt sind. Es kann jeweils nur ein Mitarbeiter eines Weinguts ein aktives Gildenmitglied sein.
1999 gründete die Gilde den Nedbank Cape Winemakers Guild Development Trust, den Auktionsempfänger, der die soziale Entwicklung durch Bildung in der südafrikanischen Weinindustrie unterstützt. Das Protégé-Programm der Gilde, ein Entwicklungsprogramm, das dreijährige Praktika zur Förderung der nächsten Generation von Weinbau- und Weinbautalenten anbietet, wurde 2006 eingeführt und bekräftigt das Ziel der Gilde, die Handelsausbildung zu fördern und das Handwerk und das Bewusstsein in der Weinindustrie des Landes zu fördern.
Die Weine, die speziell für diese Veranstaltung kreiert wurden, sind Edelsteine mit kleiner Produktion, die nicht anderswo kommerziell verkauft werden können, was bedeutet, dass sie zu den seltensten und einzigartigsten Weinen der Welt gehören. Sie alle tragen ein neu gestaltetes Label der Cape Winemakers Guild, das den Namen und die Unterschrift des Winzers hervorhebt, um die Absicht der Organisation zu bekräftigen, die hervorragende Weinherstellung der Mitglieder zu fördern, anstatt nur ein angestelltes Weingut oder eine Marke zu beschäftigen.
Südafrikas Pinotage-Vergnügen Die Weine der südafrikanischen Cape Winemakers Guild Auction 2019
Für die diesjährige Auktion gibt es einige bemerkenswerte Punkte. Wie im letzten Jahr gibt es viele erlesene Weine aus zwei hervorragenden Jahrgängen: 2015 und 2017. Die Rotweine von 2015 kommen gerade erst zur Geltung und drücken eine gewisse Persönlichkeit aus, obwohl sie noch jung sind. Primärnoten deuten auf viele Lebensjahre und eine große Reifung hin.
Die 2017er, Weiß- und Rotweine, sind größtenteils hervorragende Weine mit Kraft, Struktur und atemberaubender Ausgewogenheit. Es ist eine Schande, sich vorzustellen, dass jemand diese Weine jetzt in vollen Zügen genießt, denn ein Schluck genügt, um das volle Potenzial von Schönheit und Evolution vor sich zu genießen. Die 2016er Jahre fühlen sich derzeit größtenteils zugänglicher an und eignen sich besser für den mittelfristigen Genuss, da Sie darauf warten, dass die 15er und 17er Jahre angemessen reifen.
Über den Jahrgang hinaus ist auch ein neues Thema in der Auswahl für die diesjährige Auktion aufgetaucht. Es gibt eine interessante Gegenüberstellung zwischen Alt und Neu, wobei einige Lose einen großen Sinn für die CWG-Tradition zeigen, während andere die Grenzen testen, indem sie neue Auswahlmöglichkeiten anbieten oder mit grenzüberschreitenden Stilen spielen.
Ein typisches Beispiel: Gary Jordan produzierte in diesem Jahr seine 16. Jahrgänge sowohl seiner CWG Chardonnay- als auch seiner Sophia Bordeaux-Rotmischung Frans Smiths Spier 2017 Farm House Bio Chenin Blanc ist der erste Bio- und Naturwein des Winzers sowie der erste Bio-Wein, der auf der Auktion angeboten wird.
Niemals einer, der sich niederlässt, der innovativ und unnachahmlich ist Andrea Mullineux bietet einen Vorgeschmack auf Alt und Neu in ihren beiden Auktionslosen. Mullineux '2018 The Gris Old Vines Sémillon, eine heute seltene Sorte, die zu einem bestimmten Zeitpunkt rund 40% der Traubenanpflanzungen der Cape Winelands ausmachte, wird aus einem bei der Altes Weinrebenprojekt . In der Zwischenzeit verbrachte ihre Leeu Passant 2014 Radicales Libres, ein Chardonnay im erweiterten Fassalter, fünf Jahre in Eichenholz und gilt als Teil einer aufkeimenden Weinkategorie „Extended Barrel Aged Wine“ in Südafrika.
Die diesjährige Auktion ist auch die letzte für den Pinotage-Champion Beyers Truter . Der CWG Traildust Pinotage 2017 ist seit 1985, dem Eröffnungsjahr der Auktion, Mitglied der Gilde und wird sein letztes Angebot für die jährliche Veranstaltung sein.
In diesem Jahr werden 46 Artikel versteigert, was 1.930 Six-Pack-Kisten Wein entspricht, die zum Kauf angeboten werden. Das diesjährige Angebot umfasst 27 Rotweine, 12 Weißweine, Drei Classic Cap-Methode (MCC) Schaumweine und ein Likörwein sowie ein Brandy.
Für weitere Informationen über die 35. Auktion der Gilde am 5. Oktober 2019 oder um sich für ein Proxy-Gebot anzumelden, besuchen Sie die Cape Winemakers Guild oder senden Sie eine E-Mail an Kate Jonker, General Managerin von CWG unter kate@capewinemakersguild.com .
Groot Constantia 2017 Cape Winemakers Guild Gouverneurs Auktionsreservat (Constantia) / Foto mit freundlicher Genehmigung der Cape Winemakers Guild
Top Rotweine
Groot Constantia 2017 Cape Winemakers Guild Gouverneurs Auktionsreservat (Constantia) 95 Punkte. Winzer: Boela Gerber. Diese Mischung aus 54% Cabernet Sauvignon und 46% Cabernet Franc ist nicht schüchtern oder leicht in Intensität oder Persönlichkeit. Eine reichhaltige, opulente Nase aus reifen Brombeeren, Brombeeren und schwarzen Pflaumen bildet das Bouquet. Das Ganze hat einen klassischen Cassis-Ton mit einem mentholierten Akzent und zusätzlichen Noten von Saibling, Zigarrenschachtel und Leder, die ähnlich klassisch und verlockend sind. Der Gaumen ist kräftig und strukturiert, mit ernsthaften Tanninen im Mund, die dem würzigen, sich entwickelnden Abgang einen bleibenden trockenen Eindruck verleihen. Die Konzentration von schwarzen Früchten bildet zusammen mit der moderaten Säure ein vollständiges, zusammenhängendes Paket, das eine Menge langfristiges Potenzial und Versprechen zeigt. Halten Sie bis 2028 und bis 2038. Kellerauswahl.
Miles Mossop 2014 Cape Winemakers Guild Maximilian (Stellenbosch) 95 Punkte. Winzer: Miles Mossop. Dieser 100% Cabernet Sauvignon beginnt geschlossen und schüchtern, aber langsam, mit der Zeit, entpuppt er sich eher als ein Schmetterling, der langsam aus seinem Kokon auftaucht. Mit einem weiteren Jahrzehnt bis zwei vor dem Leben bietet es derzeit enge, würzige Brombeeren, Pflaumen und Maulbeeren in der Nase, wobei Tonnen von erdigen Kräutern und Zederngewürzen als Rahmen dienen. Es ist mittelschwer, aber kühn strukturiert und fruchtig, mit mehr Intensität und Fruchtkonzentration am Gaumen, als die Nase vermuten lässt. Greifende Tannine verleihen ein festes Mundgefühl mit anhaltenden Noten von gerösteter Eiche, Pfeffer und Brombeerstrauch am Ende. Bis 2025 halten und bis 2033 genießen. Kellerauswahl.
Kanonkop 2017 Cape Winemakers Guild CWG Pinotage (Simonsberg-Stellenbosch) 94 Punkte. Winzer: Abrie Beeslaar. Dies beginnt schüchtern und zurückhaltend mit engen Holztönen, die derzeit die darunter liegenden schwarzen Pflaumen- und Kirschfrüchte zu bedecken scheinen. Es ist derzeit eher pflanzlich und würzig in der Natur als fruchtbetont, mit Leder und gehärteten Süßwildtönen. Es hat ein mittleres Gewicht und ein weiches Gefühl im mittleren Gaumen, das durch helle Säure und eine feine, aber feste Struktur mit Gerbstoffunterstützung im Abgang hervorgehoben wird. Dies ist jetzt ein Säugling, wird sich aber sicherlich bis 2035 weiter harmonisieren und gut verschmelzen, obwohl es am besten ist, der Öffnung vor 2025 zu widerstehen. Kellerauswahl.
Mullineux 2018 Cape Winemakers Guild Die Gris Old Vine Semillon (Swartland) / Foto mit freundlicher Genehmigung der Cape Winemakers Guild
Top Weißweine
Mullineux 2018 Cape Winemakers Guild Das Gris Old Vine Semillon (Swartland) 95 Punkte. Winzer: Andrea Mullineux. Dieser Wein riecht herrlich, aber jung, mit einer Menge Potenzial dahinter. Gelbe Melonenschale, leicht gerösteter Apfel, Orangenschale mit Nelken und Orangen-Ingwer-Tee tanzen in der Nase mit einem Hauch von Jasmin. Der Gaumen ist mittelschwer, fühlt sich aber überraschend konzentriert an, obwohl jeder Opulenz schnell eine helle Naht erfrischender Säure und ein ausgeprägter Faden aus süßer Würze und Bitterkeit mit Zitrusfrüchten entgegenwirken, die ihm eine hervorragende Textur und einen Gesamteindruck verleihen. Es ist jetzt schwer zu widerstehen, aber wenn alle Kästchen angekreuzt sind, hat dies die Füllung, um unglaublich gut zu reifen. Versuchen Sie es nach 2024 erneut und es wird wahrscheinlich für das nächste Jahrzehnt danach gut bleiben. Kellerauswahl.
Leeu Passant 2014 Cape Winemakers Guild Radicales Libres Chardonnay (Klein Karoo) 93 Punkte. Winzer: Andrea Mullineux. Dies ist zweifellos eine Ode an die reifen, konzentrierten Weißweine des Jura oder Rioja und ein Wein, über den man nachdenken sollte. Es ist eine komplexe, geschichtete, reife und leicht oxidierte Erfahrung mit ausgeprägter Nussigkeit und einem leicht pilzumamiartigen Ton, gepaart mit wunderschönem Seespray, Zitruskern, weißer Melonenschale, Apfelkern, Stroh und gerösteten Briochetönen. Der Gaumen ist voll und gewichtig, mit reifen Melonen-, Apfel- und Orangetönen, die in einen äußerst süß-würzigen und herzhaften Eindruck übergehen, der sich bis zum langen, sich entwickelnden Abgang fortsetzt.
Newton Johnson 2018 Kap Winzer Gilde Sandford Chardonnay (Hemel-en-Aarde Valley) 93 Punkte. Winzer: Gordon Newton Johnson. Aromen von geröstetem Apfel, Orangenschale, Zitronenöl und Apfelkuchen führen die Nase dieses attraktiven Weiß. Der Gaumen ist reich und reif, aber ausgeglichen durch schöne, kriechende Säure und eine angenehme, leicht kernige Textur, die dem Gaumen Struktur und Länge bis zum Ende verleiht. Aromen von geröstetem Apfel, Melonenschale und Orangenschale sind im Überfluss vorhanden, mit einem letzten bleibenden Eindruck von Apfel mit Zederngrill und leichtem Backgewürz. Schönes und ausgewogenes Getränk nach 2025. Kellerauswahl.
