Best of 2011: Sonoma Weingarten (Santa Monica, CA)
In einem Garten mit Blick auf den Pazifik wird in ungezwungener Atmosphäre ein erstklassiges Speiseerlebnis geboten. Die Speisekarte reicht von Burgern bis zu authentischen österreichischen Gerichten wie Kaiserschmarr'n (Pfannkuchen).
Zielflaschen:
Château Lynch-Bages 1990 Pauillac
Littorai 2008 Pinot Noir (Sonoma Coast)
Peay 2005 Syrah (Sonoma)
Der Einschüchterungsfaktor verschwindet, da 1-, 3- oder 5-Unzen-Güsse aus 16 verschiedenen Weinen erhältlich sind, die in Enomatic-Maschinen angeboten werden.
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