Best of 2011: Gautreaus (New Orleans, LA)
Das französische Bistro „Jewel Box“ von Patrick Singley bietet handbemalte Trompe l'oeil-Wände und antike Spiegel aus Frankreich. Das Haus hat noch ein Merkmal aus dem früheren Leben des Gebäudes als Drogerie: Weine und Liköre werden in Apothekenkisten ausgestellt.
Zielflaschen:
PharaohMoans 2005 Syrah (Paso Robles)
Château Margaux 1989 Margaux
Château Miraval 2009 Pink Floyd Rosé (Côtes de Provence)
Die Weinkarte ist wie die Speisekarten nicht statisch. Der Schwerpunkt liegt auf kleinen, interessanten Weinen, die die Küche ergänzen.
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