Winkel (Palm Beach, FL)
Dieser typische Palm Beach Supper Club im Ritz-Carlton Palm Beach Hotel erstrahlt in Kerzenlicht in seinem eleganten und urbanen Raum und serviert Linecaught-Fisch, trocken gereiftes Prime Beef und Gemüse vom Bauernhof bis zum Tisch.
Zielflaschen:
Runde 1985 Sammlung Brut (Champagner)
Aubert 2008 Ritchie Vineyard Chardonnay (Sonoma Coast)
Abendland 2009 Blue Label Pinot Noir (Willamette Valley)
Die Weinkarte von Sommelier James Manuel ist für jeden Geschmack etwas dabei und bietet eine vielfältige Auswahl aus der ganzen Welt. Mit Jahrgängen aus dem Jahr 1906 und Preisen zwischen 32 und 3.600 US-Dollar ist es für fast jeden Geldbeutel geeignet.
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