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Brunello,

Nach Brunellogate: 2004 Brunello di Montalcino

*** Lesen Toskana in Primeur um die Live-Berichterstattung über die Verkostung von Brunello di Montalcino 2004 zu sehen. ***



Ich habe meinen ersten umfassenden Blick auf Brunello di Montalcino 2004 bei der Veranstaltung „Benvenuto Brunello“ geworfen, die jeden Februar in Montalcinos beeindruckender mittelalterlicher Festung stattfindet. Die Erwartungen an die Verkostung waren hoch und machen keinen Fehler: Auf diesem Jahrgang wird viel gefahren. Zum einen stellt 2004 eine hervorragende Gelegenheit dar, da die folgenden zwei Jahre enttäuschend waren, um es milde auszudrücken. Der Jahrgang 2002 litt unter nassen, regnerischen Bedingungen, die wässrige Weine mit geringer Intensität prägten, während 2003 zu heiß war, was zu marmeladenen, sirupartigen Weinen führte. Die Vorfreude auf 2004 hat sich daher seit einiger Zeit erhöht.

Skandalfelsen Brunello
Der zweite und noch überzeugendere Grund für die Begeisterung um das diesjährige Benvenuto ist, dass es ungefähr ein Jahr nach dem „Brunellogate“ -Skandal stattfand, der die Wirtschaft dieses weingetriebenen, bildschönen Bergdörfels erschütterte. Im April 2008 wurde bekannt, dass mindestens vier (möglicherweise mehr) Brunello-Produzenten untersucht wurden, weil sie illegale Trauben wie Merlot und Cabernet Sauvignon illegal in ihre Weine eingemischt hatten. Laut Gesetz muss Brunello zu 100 Prozent Sangiovese sein. Was Leute wie mich, die viele Jahre lang in Italien gelebt haben, nicht überrascht, ist, dass der Skandal langsam aus dem Gedächtnis verschwindet und wir wahrscheinlich nie wissen werden, was genau passiert ist.

Auch wenn Montalcinos schmutziges Geheimnis niemals ans Licht gebracht wird, spielt es kaum eine Rolle. Ich denke, der Skandal hat unsere Erwartungen an Brunello nachhaltig verändert, aber was noch wichtiger ist, er scheint den Wein selbst verändert zu haben. 2004 ist ein neues Kapitel für Montalcino.



Ein neuer Stil von Brunello für 2004
Der erste Eindruck war, dass Brunello 2004 wie Sangiovese schmeckt und aussieht, wie wir es in letzter Zeit sicherlich nicht gesehen haben. Die Weine hatten eine dunkle, granatrote Farbe und viele hatten ein bräunliches oder gealtertes Aussehen. Die blau-lila-schwarzen Farbtöne und leuchtend roten Reflexe der vergangenen Jahrgänge fehlten. In der Nase befanden sich Aromen von gepressten blauen Blüten, feuchter Erde, getrockneten roten Johannisbeeren und vielen anderen Aromen, die am typischsten mit der Sangiovese-Sorte assoziiert sind. Die ausgewogenen Bedingungen des klassischen Jahrgangs 2004 haben diese Eigenschaften geprägt, aber ich glaube auch, dass die Folgen von Brunellogate unsere Sangiovese-Sensoren in Alarmbereitschaft versetzt haben - wir haben nach Sangiovese-Typizität gesucht und sie gefunden.

Das Consorzio del Vino Brunello di Montalcino hat 2004 maximal fünf Sterne vergeben, und obwohl ich zustimmen würde, dass dies ein klassischer, ausgewogener Jahrgang ist, glaube ich, dass die Jury immer noch nicht über die Langlebigkeit einiger dieser Weine informiert ist. Das Alterungspotential des Kellers ist ein wichtiges Verkaufsargument für Brunello, aber eine gute Anzahl schien bereits ihren Höhepunkt erreicht zu haben. Warten Sie länger und sie laufen Gefahr, flach und müde zu werden. Wie mein Kollege Franco Pallini von WineNews.it es ausdrückte (ich umschreibe): Es ist fast so, als ob einige der Weine diesen zusätzlichen Prozentsatz der äußeren Trauben benötigen, um sie am Laufen zu halten. Ohne sie schienen die Weine nicht ganz zu sein.

Tradition neu denken
Francos Beobachtungen werfen die Frage auf, mit der sich die Brunello-Produzenten im vergangenen Jahr selbst auseinandergesetzt haben: Vielleicht wäre Brunello ein besserer Wein, wenn ein kleiner Prozentsatz der Trauben von außen erlaubt wäre? Man könnte diese Schlussfolgerungen aus dem Jahr 2004 ziehen, aber gleichzeitig waren die Dinge nach der Krise so schnell und chaotisch, dass es fair wäre zu sehen, wie sich 2005, 2006, 2007 und 2008 (eine Reihe ausgezeichneter Jahrgänge) zuerst entwickeln.

Zusammenfassend denke ich, dass 2004 ein solider, klassischer Jahrgang ist, aber ich bin nicht davon überzeugt, dass es ein Homerun ist. Ich probierte 112 Brunellos aus dem Jahrgang 2004 und 71 dieser Weine erzielten 90 Punkte oder mehr. Was ich fand, war, dass 2004 weniger Extreme bietet. Die höchste Punktzahl lag bei 94 Punkten, aber die gefeierten Jahrgänge der Vergangenheit wie 2001 und 1997 gingen in die hohen 90er Jahre. Mit 2004 betrug die durchschnittliche Brunello-Punktzahl 90 Punkte.

Ich habe zwei zusätzliche Beobachtungen, die ich teilen möchte. Das erste ist, dass einige Weine ganz anders schmeckten als in den vergangenen Jahren. Siro Pacenti und Pian delle Vigne, die beide eine Geschichte mit hohen Punktzahlen aufweisen, stimmten nicht mit früheren Jahrgängen überein, während es andererseits einige unbekannte Weine gab, die beeindruckende Ergebnisse zeigten. Andere Hersteller wie Valdicava und Casanova di Neri präsentierten beim diesjährigen Brunello keine Weine nach Geschmack. (Biondi-Santi und Case Basse (Soldera) nehmen nie teil.)

Die zweite Beobachtung ist, dass angesichts der wirtschaftlichen Situation dies das Jahr 2007 für Rosso di Montalcino ist (ebenfalls jetzt veröffentlicht). Der Jahrgang wurde ebenfalls mit fünf Sternen ausgezeichnet und die Weine kosten etwa die Hälfte des Preises von Brunello. Zum einen werde ich eine Flasche Rosso (nicht Brunello) öffnen, während ich auf die Schlussglocke an der Wall Street warte.

Hier sind jedoch einige meiner Lieblings-Brunellos:

94 Punkte
2004 Poggio Antico Altero Brunello di Montalcino
Die Schönheit und Intensität des Weins sind unübertroffen: Hier gibt es eine enorme Komplexität von Aromen mit Schokolade, schwarzem Teer, Gewürzen, Brombeeren, Wald Johannisbeeren und Tabak in einem. Sie werden auch geröstete Eichentöne aufnehmen, aber diese sind sorgfältig ausgewogen in der natürlich geschmeidigen und weichen Essenz dieses herausragenden Brunello.

94 Punkte
2004 Uccelliera Brunello di Montalcino
Dies ist einer unserer Lieblings-Brunellos von 2004. Die Winzerin Andrea Cortonesi, die einmal sagte: „Die beste Bewässerung ist Schweiß“, hat hart daran gearbeitet, diesen weichen, modernen und durchdringenden Wein herzustellen. Es verfügt über eine tiefe, dunkle Konzentration und ein sehr schönes Bouquet von saftigen Brombeeren, Gewürzen, schwarzen Mineralien und Cola. Es ist rund und geschmeidig.

94 Punkte
2004 Altesino Brunello di Montalcino
Altesino liefert einen wunderbar harmonischen Wein, der dank seiner polierten Intensität einen köstlichen Schluck nach dem anderen erzeugt. Im Hintergrund von leuchtenden Kirschen und Brombeeren erscheinen subtile Holzschattierungen. Insgesamt zeichnet sich dieser Wein durch Fokussierung, Schärfe und Reinheit aus.

93 Punkte
2004 Schloss Romitorio Brunello di Montalcino
Castello Romitorio liefert einen unserer Lieblings-Brunellos von 2004 aus. Das Weingut, das von einem Vater-Sohn-Team aus Künstlern und Winzern geführt wird, bietet uns einen wunderschön kompakten und eleganten Wein mit frischen Fruchttönen von Kirschen und Brombeeren. Das Mundgefühl ist großzügig und weich mit einem üppigen, fruchtigen Abgang.

92 Punkte
2004 Nachlass Vitanza Brunello di Montalcino
Tenuta Vitanza ist eine winzige eigene Welt, die in der winzigen Welt von Montalcino existiert. Das Weingut befindet sich am äußersten Ende der Weinbauzone und sein Besitzer Guido Andretta ist ein wunderbar bikultureller Italienisch-Amerikaner. Seine Weine sind immer köstlich und 2004 besonders: Es ist frisch und prall mit einer enormen Tiefe an Frucht-, Gewürz- und Lakritzaromen.

92 Punkte
2004 Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino
Dieser köstliche Weinberg Brunello bietet viel Intensität und warme Aromen von Leder, Tabak, Gewürzen, Wildpilzen, geräuchertem Schinken und Brombeeren. Es ist ein reifer und saftiger Wein mit festen Tanninen und einer ausgezeichneten Länge im Abgang.

91 Punkte
2004 Máté Brunello di Montalcino
Die kanadischen Besitzer von Máté führen ein gesegnetes Leben zwischen Malen, Schreiben und Weinbau. Das Produkt ihres toskanischen Traums ist ein kühner und moderner Wein, der durch raffinierte Eichenverwendung und reichhaltige Extraktion geprägt ist. Tiefe Aromen von Vanille, Gewürzen und Brombeeren reiten über glatte Tannine.