Zucchini gehören zu den am einfachsten anzubauenden Gartenpflanzen des Sommers. Eines der größten Probleme für Gärtner besteht jedoch darin, dass die Pflanzen manchmal keine reifen Früchte entwickeln. Vielleicht sehen Sie Ihr Zucchini Die Pflanze beginnt, eine Reihe goldener Blüten und vielleicht auch kleine Früchte hervorzubringen. Sie bringen triumphierend Ihre Rezepte für Spaghetti-Zoodles und Zucchini-Muffins heraus; dann fallen nach und nach alle Blüten und Früchte ab oder verkümmern. Zum Glück können Sie das Problem oft innerhalb von Minuten beheben und haben in ein oder zwei Wochen reichlich Zucchini für alle Ihre Lieblingsrezepte. Befolgen Sie diese 4 Tipps, um die Enttäuschung über hartnäckige Zucchini, die keine Früchte trägt, zu vermeiden.

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Warum entwickelt meine Zucchini keine Früchte?

Um diese Frage zu beantworten, ist es hilfreich, ein paar botanische Details über Zucchini zu kennen. Im Gegensatz zu den Blüten der meisten blühenden Pflanzen, die in jeder Blüte sowohl männliche als auch weibliche Teile haben, haben Zucchini an jeder Pflanze separate männliche und weibliche Blüten. Dies erschwert die Bestäubung etwas. Es erfordert, dass männliche und weibliche Blüten gleichzeitig geöffnet sind und a Bestäuber wie eine Hummel um Pollen von der männlichen zur weiblichen Blüte zu transportieren.

Normalerweise bringt eine Zucchinipflanze in den ersten ein bis zwei Wochen der Blüte nur männliche Blüten hervor. Dann beginnt sie, sowohl männliche als auch weibliche Blüten hervorzubringen. Sie können sie anhand der Blütenbasis unterscheiden. Die weiblichen Blüten haben an ihrer Basis einen verdickten Teil (den Fruchtknoten) und kürzere, dickere Stängel. Die Eierstöcke sehen aus wie Miniaturzucchini. Nur die weiblichen Blüten bringen Früchte hervor. Sie wissen, dass Sie möglicherweise ein Problem haben, wenn sich die weiblichen Blüten Ihrer Pflanze nie oder nur selten in reife Früchte verwandeln.

So bringen Sie Zucchini zu Früchten

Bevor Sie Ihre unfruchtbare Zucchini definitiv als Bestäubungsproblem diagnostizieren, stellen Sie sicher, dass die gesamte Pflanze kräftig und gesund ist. Ihre Pflanze sollte es sein alles bekommen, was es zum Gedeihen braucht in Bezug auf Sonne, Boden und Wasser. Es gibt auch einige häufige Krankheiten, auf die Sie achten sollten, wie z. B. Stängelfäule und Echter Mehltau . Sobald Sie sicher sind, dass Ihre Pflanze ansonsten gesund ist, können Sie die Bestäubung als Problem ausmachen. Diese vier Strategien helfen Ihnen dabei, sicherzustellen, dass Sie nicht den ganzen Sommer über oder in Zukunft jemals wieder auf eine leere Zucchinipflanze starren.

1. Von Hand bestäuben

Verwenden Sie einen kleinen Künstlerpinsel oder ein Wattestäbchen, um einen Teil des Pollens von einer männlichen Zucchiniblüte auf eine weibliche Blüte zu übertragen. Der Pollen befindet sich auf dem Staubblatt, dem Teil in der Mitte der männlichen Blüte. Tupfen Sie den Pollen auf die Spitze der Narbe in der Mitte der weiblichen Blüte. Sie können auch eine männliche Blüte von der Pflanze abreißen, die Blütenblätter entfernen und das Staubblatt direkt auf die Narbe einer weiblichen Blüte streichen.

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Eine mögliche Gefahr bei dieser Methode besteht darin, dass möglicherweise weibliche Blüten geöffnet sind, aber keine männlichen, sodass Sie keine Pollenquelle haben. Um dies zu umgehen, sammeln einige Gärtner proaktiv Zucchinipollen, stecken sie in einen Beutel mit Reißverschluss und kühlen sie, bis sie benötigt werden. Manche Gärtner bevorzugen sogar die Bestäubung per Hand, um den Fruchtansatz zu steigern, selbst wenn ihre Zucchini bereits normal Früchte tragen. Diese Technik sollte am Morgen durchgeführt werden, wenn die Blüten zum ersten Mal geöffnet sind. Jede Blüte hält nur etwa sechs Stunden.

2. Pflanzen Sie zwei oder mehr Zucchinisorten

Wenn Sie zwei verschiedene Arten oder sogar nur zwei Pflanzen derselben Sorte haben, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass männliche und weibliche Blüten gleichzeitig geöffnet sind. Das erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Bestäubung. Andere Sommerkürbisse und Kürbisse bestäuben auch Zucchini. Bedenken Sie, dass Zucchini selbstfruchtbar sind, sodass Sie nicht mehrere Pflanzen zur Bestäubung benötigen. Aber mehr als eine zu haben, kann den Fruchtansatz verbessern.

3. Bestäuber anlocken

Machen Sie Ihren Garten zu einem Hotspot für Bienen und andere Bestäuber. Pflanzen Sie ihre Lieblingsblumen und beschränken Sie den Einsatz von Pestiziden, und sie werden kommen (und hoffentlich dabei helfen, Ihre Zucchini zu bestäuben). Um optimale Ergebnisse zu erzielen, machen Sie Ihre Landschaft möglichst das ganze Jahr über für Bestäuber attraktiv, damit diese Tiere zu regelmäßigen Gästen oder Mitbewohnern werden. Sie könnten sogar versuchen, Ihre Zucchini zwischen Zierblumen zu pflanzen. Wenn Sie zumindest einige einheimische Blumen pflanzen, können Sie mit der Zeit möglicherweise noch mehr Bestäuber anlocken.

Einheimische Pflanzen helfen Bestäubern, aber auch „Einheimische“?

4. Pflanzen Sie Zucchini-Sorten, die keine Bestäubung erfordern

Dies ist wohl die beste Geheimwaffenoption. Möglicherweise müssen Sie jedoch vor der Vegetationsperiode planen, um Ihre Samen zu erhalten. In der Fachsprache werden diese als bezeichnet parthenokarpische Zucchini . Manche Leute bevorzugen sie für den Küchengebrauch, weil sich ihre Samen nur dann entwickeln, wenn sie bestäubt werden. Das nahezu kernlose Innere verleiht ihnen eine glattere Textur. Zu den beliebten Optionen gehören „Partenon“, „Cavali“ und das treffend benannte „Sure Thing“.

Wenn alles andere fehlschlägt, sind Zucchiniblüten eine essbare Delikatesse. Und man kann die Blätter auch essen. Aber wenn Sie Ihre Zucchinipflanzen richtig pflegen und diese 4 Tipps befolgen, stehen Sie vielleicht gerade vor dem gegenteiligen Problem einer überreichen Ernte. Dann möchten Sie vielleicht am National Sneak Zucchini on Your Neighbor's Porch Day teilnehmen.

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