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Am 26. März stellten sich Wein- und Feinschmecker hinter mehreren Türen auf, um an der ausverkauften Veranstaltung Toast of the Town von Wine Enthusiast in San Francisco teilzunehmen. Die Wein- und Lebensmittelverkostung für Verbraucher fand zum dritten Mal im ehrwürdigen War Memorial Opera House der Stadt statt, in dem sich das San Francisco Ballet and Opera befindet.

Ab 17 Uhr bis 22 Uhr Mehr als 1.000 anspruchsvolle städtische Weinverkoster schlängelten sich fünf Stockwerke des Beaux-Arts-Gebäudes hinauf und hinunter und genossen klassische Weine - von leicht sprudelndem Prosecco bis hin zu Heintz Vineyards Sonoma Coast Syrah - und feine Spirituosen, machten neue Entdeckungen und mischten sich mit Produzenten wie Gina Gallo, die am Tisch der Gallo Family strömte, und die freundlichen Leute von Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon unter vielen anderen. Insgesamt wurden mehr als 500 Weine aus 75 Weingütern auf der ganzen Welt gegossen. Viele der besten Restaurants in Nordkalifornien, von Slanted Door über Postrio bis zum Campton Place, versorgten die Tische mit Lebensmitteln, die strategisch auf die Weingutstände verteilt waren, und die San Francisco Food Bank profitierte von einer stillen Auktion, die ebenfalls auf der Veranstaltung stattfand. Live-Jazzmusik auf verschiedenen Etagen trug zum gehobenen Ambiente bei.

'Wir hatten einen schönen, stetigen Strom von Gästen', sagte Mia Malm von Icon Estates, die Jackson-Triggs 2007 Proprietors Reserve Vidal Icewine von der Niagara-Halbinsel einschenkte. „Viele Leute waren wirklich daran interessiert zu erfahren, was ein Eiswein ist und wie er hergestellt wird. Die Leute waren insgesamt gut gelaunt. «

Toast of the Town entstand in New York, wo es jährlich im Lincoln Center stattfindet. Es wird dieses Jahr am 15. Juni wieder dort stattfinden, nachdem es nach Atlanta (16. April) und Chicago (30. April) gereist ist. In jeder Stadt findet die Veranstaltung in einem Umfeld von historischer und / oder kultureller Bedeutung statt.

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