Wie man eine Chia-Pflanze pflanzt und anbaut
Chiasamen werden weithin als Superfood beworben und kommen in Pudding, Marmelade und Backwaren vor. Sie haben wahrscheinlich auch schon von Chia im Zusammenhang mit den verrückten „Haustieren“ gehört, bei denen die sprießenden Pflanzen als Haare oder Fell auf einer Terrakotta-Figur abgebildet sind. Glücklicherweise benötigen Sie kein Gimmick-Set in Form eines niedlichen Wesens, um vielseitige Chia-Pflanzen zu züchten (Salbei). Ob Sie sie aus Samen anbauen und Fügen Sie die Sprossen zu Ihrem Salat hinzu Ob Sie sie zur Reife heranziehen, Sie werden feststellen, dass diese Pflanzen die Zeit und den Platz in Ihrem Garten wert sind.
Sherjaca/Getty Images
Chia-Übersicht
Gattungsname | Salbei |
Gemeinsamen Namen | Teilen |
Zusätzliche gebräuchliche Namen | Mexikaner geteilt, Salba geteilt |
Pflanzentyp | Jährlich |
Licht | Sonne |
Höhe | 3 bis 5 Fuß |
Breite | 2 bis 3 Fuß |
Blumenfarbe | Blau Lila |
Laubfarbe | Blau Grün |
Besondere Merkmale | Geringer Wartungsaufwand |
Zonen | 10, 11, 8, 9 |
Vermehrung | Samen |
Problemlöser | Trockenheitstolerant |
Wo man eine Chia-Pflanze pflanzt
Chia-Pflanzen sind einjährige Pflanzen, die in Mittelamerika heimisch sind. Sie wachsen am besten in wärmeren Klimazonen wie im Südosten der USA oder in den USDA-Winterhärtezonen 8–11. Eine Chia-Pflanze kann in einer Saison eine Höhe von 3 bis 5 Fuß und eine Breite von mehreren Fuß erreichen, daher braucht sie einen Standort mit viel Platz.
Wie und wann man eine Chia-Pflanze pflanzt
Der Anbau von Chia-Pflanzen aus Samen ist in Gebieten mit milden Wintern einfach. Weichen Sie Chiasamen im Herbst in Wasser ein, bis ihre Gelbeschichtung so viel Wasser wie möglich aufnimmt. Danach sehen sie ein bisschen wie Froscheier aus. Nehmen Sie mit einem Löffel zwei bis drei Samen auf und legen Sie sie im Abstand von etwa einem Meter auf die Oberfläche eines vorbereiteten Gartenbeets. Decken Sie die Samen leicht ab und gießen Sie sie täglich, bis sie in fünf bis sieben Tagen sprießen und kräftig zu wachsen beginnen.
Tipps zur Chia-Pflanzenpflege
Nach ihrer Etablierung sind Chia-Pflanzen sehr pflegeleicht.
Licht
Chia-Pflanzen benötigen täglich mindestens acht Stunden volle Sonne.
Boden und Wasser
Chia-Pflanzen vertragen eine Vielzahl von Böden, von sandig bis lehmig, aber die Der Boden muss gut entwässern sonst können die Wurzeln verfaulen.
Sämlinge und Jungpflanzen benötigen ausreichend Wasser. Nachdem die Pflanzen ihr Wurzelsystem vollständig entwickelt haben, sind sie trockenheitstolerant und gedeihen in der Mittagshitze. Lassen Sie die Erde zwischen den Bewässerungen trocknen, um Wurzelfäule zu vermeiden.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Chia-Pflanzen gedeihen am besten bei warmem Wetter mit einer Temperatur von etwa 21 °C bis 30 °C. Sie können kühle Temperaturen von bis zu 50 °C überstehen, sind aber nicht winterhart. Chia-Pflanzen haben keine strengen Anforderungen an die Luftfeuchtigkeit, gedeihen aber bekanntermaßen gut in Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Dünger
Chia benötigt keine Düngung, wenn sie in nährstoffreichen Boden gepflanzt wird. In schlechtem Boden, Grabe etwas Kompost ein zur Pflanzzeit.
Ein- und Umtopfen einer Chia-Pflanze
Chia-Pflanzen können in Innenräumen in Behältern wachsen, benötigen jedoch täglich mindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung und benötigen daher eine sonnige Fensterbank oder Wachstumslampen. Wählen Sie einen Terrakottatopf mit guter Drainage und füllen Sie ihn mit handelsüblicher Blumenerde und etwas Sand. Dieses Jahrbuch erfordert kein Umtopfen; Beginnen Sie einfach jedes Jahr mit frischem Saatgut und Erde im selben Topf von vorne.
Die 14 besten Blumenerden des Jahres 2024 für Zimmer- und AußenpflanzenSchädlinge und Probleme
Ein besonders fantastischer Aspekt von Chia-Pflanzen ist ihre Krankheitstoleranz, wodurch sie sich gut für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken eignen, insbesondere in Wüstenregionen. Schädlinge, die sie befallen, können oft behandelt werden milde organische Pestizide wie Neemöl .
So vermehren Sie eine Chia-Pflanze
Chia-Pflanzen sind produktive Selbstsäer, sodass sie jedes Jahr ohne Hilfe eine neue Pflanzenernte produzieren.
Erntetipps
Um die Samen für zukünftige Ernten (oder zum Verzehr!) zu ernten, schneiden Sie die Blüten am Ende der Saison ab, nachdem sie ausgetrocknet sind und die Blütenblätter abgefallen sind. Legen Sie die Blumen in eine Papiertüte, um die Samen aufzubewahren. Wenn sie vollständig trocken sind, zerdrücken Sie die Samenköpfe im Beutel, um die Samen freizusetzen.
Häufig gestellte Fragen
- Welchen Nährwert haben Chiasamen?
Chia hat einen außergewöhnlich hohen Protein- und Fettsäurengehalt und ist eine der wenigen Nahrungsquellen, die alle neun Aminosäuren enthält, die der Mensch nicht produzieren kann. Chia ist außerdem reich an Proteinen und Ballaststoffen.
- Wie kann ich Chiasamen zum Essen keimen lassen?
Um Chia als sehr nahrhafte Sprossen zu essen, löffeln Sie die Samen auf eine wasserfeste, desinfizierte Oberfläche und halten Sie sie feucht. Die Samen sollten in zwei bis vier Tagen keimen und verzehrfertig sein.