Ein Bericht des englischen Chefarztes zeichnet ein schreckliches Bild für einige unserer Lieblingsgetränke und tankt a Verschärfung des empfohlenen Alkoholkonsums . Laut dem im Januar veröffentlichten Bericht irgendein Alkoholkonsum erhöht das Risiko für eine Reihe von Krebsarten, was die Regierung veranlasst hat, die neuen empfohlenen Richtlinien letzte Woche offiziell zu akzeptieren. Die neuen empfohlenen Werte? Nur 14 Einheiten Alkohol pro Woche, was ungefähr sechs Pints ​​4 Prozent Alkohol oder sechs Gläser 13 Prozent Wein innerhalb von sieben Tagen entspricht.

Das Urteil ist natürlich nur eine Richtlinie, und natürlich stimmen viele in der wissenschaftlichen Gemeinschaft und der Getränkeindustrie der Bewertung nicht zu. Wir kennen einige Getränkeprofis Ausgewogenes moderates Trinken bei gleichzeitigem Erhalt eines gesunden Lebensstils ….

Miles & Malbec: Marathonlauf Somms

Cricket-Spieler im Angriff… von Champagne Corks

Sportfans drücken gelegentlich (und leider) ihr Missfallen über die Aktion vor ihnen aus, indem sie alles, was zur Hand ist, auf das Spielfeld werfen. Die Zuschauer von Lord's, einem Cricketplatz in Nord-London, der vom Marylebone Cricket Club (MCC) betrieben wird, verursachen jedoch eine Störung anderer Art, die durch Vergnügen motiviert ist: das Knallen von Champagnerkorken. Ein Sprecher des MCC sagte dem Tägliche Post 'Das Problem, dass fliegende Korken die Feldspieler ablenken und eine potenzielle Gefahr darstellen, wurde von den Besucherteams erwähnt. Deshalb bitten wir die Mitglieder höflich, keine Champagnerflaschen auf die Tribünen in Richtung Außenfeld zu werfen.'

Die Geschichte hinter Premier Con Artist John Fox

Bloomberg taucht in die Geschichte von John Fox ein, dem ehemaligen CEO (Chief Embezzlement Officer einiger) von Premier Cru, der kürzlich verurteilt wurde, Kunden und sein eigenes Unternehmen in einem hochkarätigen Weinbetrug aus Millionen von Dollar herausgerissen zu haben. Fox verkaufte Abfüllungen von High-End-Bordeaux und Burgund vor der Ankunft mit einem vergleichbaren Rabatt gegenüber anderen Anbietern auf dem Markt, aber die Flaschen, die er verkaufte, existierten nur auf Papier, in einem Ponzi-Schema, das zu einem der größten Betrugsfälle des edlen Weins geworden ist Welt hat jemals gesehen. Lesen Sie die ganze Geschichte von seinem Beginn im Jahr 1980 bis zu seinem Untergang und seinem Schuldbekenntnis in diesem Monat Hier .

Apropos Weinbetrug…

Foto mit freundlicher Genehmigung von Charlie Nguyen / flickr

Sortenberichte USA Network entwickelt eine neue Serie über die Heldentaten eines adretten Betrügers, gespielt von Star Trek John Cho, der die Reichen und Mächtigen aus Millionen herausholt, die für falschen Wein bezahlen. (Klingt nach einem anderen berüchtigter Fall von Weinbetrug .) Die Ankündigung dieses neuen Vinous-Thrillers mit dem Titel 'Connoisseur' folgt kurz nach der zweiten Staffel von USAs anderem Durchbruchdrama 'Mr. Robot “, was eine kontinuierliche Verschiebung des Strebens des Netzwerks nach High-Concept-Originalprogrammen signalisiert und möglicherweise das erste Mal, dass die Welt des High-End-Weins als zentraler Handlungspunkt einer großen Fernsehserie vorgestellt wurde.

Im Handel

Liter der neuen Schule

Auf der Wines & Vines Packaging Conference diskutierte ein Panel zur Zukunft der Weinverpackung Themen, die von dem, was die schwer fassbare Jahrtausendwende im Wein sucht (Antwort: „Authentizität“), bis hin zu den Grundlagen des Roséverkaufs (bis 464) reichen % seit 2012) und Trends bei Boxwein (5 Liter sind raus, 3 Liter sind rein). Damit sich niemand zu viele Sorgen um diese brandneue Welt macht, können sich langjährige Liebhaber darüber freuen, dass Cabernet immer noch König ist. Lesen Sie hier die vollständige Zusammenfassung.

Die Familie Staglin erhält den Lifetime Achievement Award

Garen, Brandon, Shannon und Shari Staglin nahm die Auszeichnung entgegen von der Behörde für Drogenmissbrauch und psychische Gesundheit (SAMHSA) für ihre Arbeit bei der Beschaffung von Spenden für die Forschung im Bereich der psychischen Gesundheit. Das Sammeln von mehr als 235 Millionen US-Dollar ist größtenteils auf ihre jährlichen Einnahmen zurückzuführen Musikfestival für Gehirngesundheit , ein Projekt, das aufgrund der Schizophreniediagnose von Brandon im Jahr 1990 und der Entscheidung der Familie zustande kam, mehr zu tun, um die Forschung für psychische Erkrankungen zu finanzieren. Die 22. Wiederholung des Benefizfestivals der Familie findet am 17. September 2016 im Staglin Family Vineyard in Rutherford, Kalifornien, statt und beinhaltet eine Aufführung des Singer-Songwriters Michael Franti sowie ein Abendessen des Chefkochs und Inhabers der Niche Food Group, Gerard Craft und viel Staglin Wein.

Ruth Bassin, Inhaberin von MacArthur Beverages von Addy Bassin, stirbt im Alter von 89 Jahren

Die bekannte Weinkennerin aus Washington gründete 1957 mit ihrem Ehemann Addy ihr renommiertes Einzelhandelsgeschäft und war dafür bekannt, dass sie die Register und den Anrufbeantworter bis zu ihrem Tod am 21. August persönlich besetzte. Sie starb nach einem Kampf gegen Alzheimer.

Eines der bekanntesten und einflussreichsten Weingeschäfte des Landes. “ Becken „Wie es beiläufig genannt wurde, war es in seinen frühen Tagen ein beliebter Treffpunkt des Weinkritikers Robert Parker, und es wurde ihm zugeschrieben, dass er kalifornischen Weinen in Tagen wahrgenommener französischer Vormachtstellung ein Gefühl der Legitimität verlieh. Als ihr Mann 1986 aufgrund von Komplikationen mit Krebs verstarb, gründete Ruth Bassin in seinem Gedächtnis die Addy Bassin Cancer Foundation und wandte sich für wohltätige Zwecke. Nach dem Tod ihres Sohnes Bruce an einem Herzinfarkt im Jahr 1998 gründete sie auch Heart's Delight, eine jährliche Weinauktion, bei der mehr als 15 Millionen US-Dollar für die American Heart Association gesammelt wurden.

Das Geschäft wird weiterhin im Besitz der Töchter von Addy und Ruth, Gail und Barbara, betrieben.

Unterwegs

Der leitende Redakteur Joe Czerwinski bekräftigt, dass das Alter nichts anderes als eine Zahl ist.

Normalerweise trinke ich keinen Sauvignon Blanc, aber wenn ich das tue, mag ich es ein bisschen alt und funky. @CloudyBay #nzwine #wetaste pic.twitter.com/AMviqUqijx

- Joe Czerwinski (@JoeCz) 28. August 2016

In der Zwischenzeit spielt Digital Managing Editor Marina Vataj mit Tennis-Superstar Novak Djokovic.

Exklusives Interview mit #Tennis Star Novak Djokovic @ DJokerNole & Digital Mng Ed @MarinaVataj #WEsports @US Open pic.twitter.com/4xnWZCmrMc

- Weinliebhaber (@WineEnthusiast) 26. August 2016

Und schließlich findet die beitragende Redakteurin Anne Krebiehl heraus, dass es möglicherweise einen größeren Riesling-Nerd gibt als sie…

Und ich dachte ich wäre ein #Riesling Ventilator… pic.twitter.com/uCDi4NTrBk

- Anne Krebiehl MW (@AnneInVino) 28. August 2016