Ernest Hemingway drückte es am besten aus, als er sagte: 'Kümmere dich nicht um Kirchen, Regierungsgebäude oder Stadtplätze. Wenn Sie etwas über eine Kultur wissen möchten, verbringen Sie eine Nacht in ihren Bars. “ Aber die Vereinigten Staaten sind riesig, und Reisen in alle 50 Staaten wären ein ziemliches Unterfangen. Um Ihnen zu helfen, die USA ein wenig besser kennenzulernen, haben wir unsere Lieblingsorte für Wein, Bier, Spirituosen und Restaurants von Küste zu Küste ausgewählt.

Die Atomic Bar and Lounge, ein Aufruhr des „Atomic Age“ -Designs aus der Mitte des Jahrhunderts

Alabama

Die kommerzielle Alkoholproduktion in Alabama ist immer noch vergleichsweise niedrig, hauptsächlich aufgrund der komplexen Alkoholgesetze des Staates. Aber das hat seine größte Stadt nicht aufgehalten. Birmingham , von einem erstklassigen Restaurant mit einer beeindruckenden Getränkeszene. Es ist leicht zu verstehen, warum es 'The Magic City' genannt wird, mit Restaurants wie dem von Chef James Boyce Galeere und Garten , das über 500 Weinetiketten hat, die zu seiner neuamerikanischen Küche passen. Inzwischen mögen Institutionen James Beard Award -Semifinalist Atomic Bar und Lounge , mit ihrem legendären “ Sex Panther Cocktail, beeindrucken Sie weiter, ohne den lässigen südländischen Charme zu verlieren.

Alaska

Alaskan Brewing Co. 2015 Smoked Porter 9 USD, 95 Punkte . ABCs jährlicher Smoked Porter mit Vintage-Datum ist immer ein Gewinner, der sowohl bei der Veröffentlichung als auch nach Jahren im Keller köstlich ist. Diese Veröffentlichung von 2015 ist noch jung und mutig, mit Aromen von geräuchertem Malz und Lagerfeuer, die auf Noten von getrockneten schwarzen Früchten, Rosinen, Tabakblättern und Schokolade basieren. Der große, üppige Gaumen hat eine glatte und cremige Textur mit äußerst attraktiven Aromen von Malzmilchbällchen, Schokoladensirup, Melasse und gerösteten Kaffeebohnen. Ein Hauch von Sitten und Hickory-geräuchertem Speck bleibt am Ende süß. Es ist ein hedonistisches Vergnügen, dies jetzt zu genießen. Dies wird erst in den kommenden Jahren und sogar Jahrzehnten noch komplexer und nuancierter. Kellerauswahl . - Laura Buzzeo

Arizona

Callaghan Vineyards 2013 Buena Suerte Rot (Sonoita) $ N / A, 87 Punkte . In der Nase öffnen sich herzhafte Aromen von Brandy-Kirsche, Zeder, Lakritz und Vanille. Der Gaumen zeigt reifere Früchte in Himbeer- und Pflaumentönen mit Aromen von Nelke, Eiche und mehr Vanille. Sanfte, staubige Tannine verleihen dem Gaumen Struktur, während eine gesunde Säure die Fruchtaromen saftig hält. Rote Kirsche verweilt im Abgang mit einer Unterströmung aus Leder. - Fiona Adams

Arkansas

Rock Town Four Grain Sour Mash Bourbon $ 40, 89 Punkte . Dieser Bourbon wird zu 72% aus Mais und zu je 9% aus Weizen, Roggen und Gerstenmalz hergestellt und anschließend 20 Monate lang gereift. Noten von Nelken, Kakao und Leder wickeln sich um einen Eichenkern und enden mit Ahornsüße. - Kara Newman

Kalifornien

Matchbook 2016 Estate abgefüllt Old Head Chardonnay (Dunnigan Hills) $ 15, 92 Punkte . Dieser Wein von Matchbook hat sich gegenüber den letzten Jahrgängen stetig verbessert und jetzt einen großen Schritt in Richtung mehr Finesse und weniger Flash gemacht. Ein sehr beruhigendes Mundgefühl und großzügige, aber nicht offene Aromen bilden eine großartige Kombination in diesem cremigen, leckeren und vollmundigen Wein. Es hat alles von geröstetem Eichen- und Zitronenquark bis hin zu milden Marzipan-Nuancen, die sich mit guter Säure für einen ausgewogenen Gaumen und einen anhaltenden Abgang verbinden. Bester Kauf . - Jim Gordon

Der unendliche Affensatz 2016 Cabernet Franc

Colorado

The Infinite Monkey Theorem 2016 Cabernet Franc (Grand Valley) $ 25, 89 Punkte . Magentafarbene Farben, Aromen von Blaubeeren und Granatapfel werden in der Nase dieses herrlichen Cabernet Franc mit Erdbeeren, weißem Pfeffer und Vanille vermischt. Der Gaumen ist saftig und hell in Granatapfel- und Rotkirschtönen, temperiert von weißem Pfeffer, Vanille und feinkörnigen Tanninen. Die saftigen Fruchtaromen verweilen angenehm und führen zu einer zweiten Welle weißen Pfeffers im Abgang. -FA.

Connecticut

Zwei Straßen Sauvignon Gose $ 13, 90 Punkte . Dies ist ein lebhafter und erfrischender Guss mit hellen Noten von säuerlicher weißer Traube, Limette, säuerlichem Weizen und einem Hauch salziger Meeresbrise. Der Gaumen folgt mit einem leichten Körper, mittlerer Kohlensäure und einer sauren Naht, die die knackigen Fruchtaromen ergänzt. Es gibt einen Kuss der Bitterkeit am Ende, gefolgt von mehr Salz- und Limettenschalen-Eigenschaften, die sanft verweilen. Es ist gut ausbalanciert, leicht zu trinken und wunderbar erfrischend, perfekt für den Genuss bei warmem Wetter. -PFUND.

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Foto mit freundlicher Genehmigung von Dogfish Head / Facebook

Delaware

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale $ 14, 91 Punkte . Mit Traubenmost gebraut, ist dies eine schöne Bier-Wein-Hybride, die Cross-Trinker ansprechen wird. Die Nase hat eine klare goldene Strohfarbe mit einem dünnen weißen Kopf und duftet nach weißer Traube, süßem Gras, Cracker Malz und hefigem Gewürz, die sich alle auf den leichten und erfrischenden Gaumen auswirken. Ein lebendiger, saurer Streifen geht einher mit einer durchsetzungsfähigen und dennoch feinen Kohlensäure, die hell und sauber mit einem Hauch von weißem Pfeffer abschließt. -PFUND.

Wicked Dolphin Spiced Rum

Florida

Wicked Dolphin Spiced Rum $ 20, 92 Punkte . Dieser gewürzte Rum in kleinen Mengen, hergestellt aus 100% Florida-Zucker, bietet komplexe Aromen: Vanille, Piment, Muskatnuss und eine überraschende Zitronenschalen-Note. Diese Zitrusnote singt am Gaumen, begleitet von Vanille und Backgewürz, was zu heißerem Zimt und schwarzem Pfeffer führt. Schlürfen oder mischen. —K.N.

Georgia

Z. Alexander Brown 2013 Limited Release Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 120, 94 Punkte . Dieser gut gemachte Wein ist eine Partnerschaft zwischen der Familie Delicato und dem in Georgia ansässigen Country-Musiker Zac Brown. Er zeigt eine Fülle von Geschmack und Komplexität, von staubigem Sattel und Erde bis hin zu Schwarzkirsche und Beere. Muskulös und dicht, offenbart es viel darunter liegende Struktur und Anmut, mit einem hellen Spritzer würzigen Pfeffers im Abgang. Idealerweise zwischen 2020 und 2023 trinken. Kellerauswahl . - Virginia Boone

Hawaii

Ulupalakua NV Lokelani Sparkling Rosé Sparkling (Hawaii) $ 28, 87 Punkte . Diese hawaiianische Wunderkerze ist helllachsfarben und überrascht mit Aromen von reifen Himbeeren und weißer Schokolade. Kräftige Blasen reinigen den Gaumen mit Erdbeeren und Sahne und locken den Trinker zu einem weiteren Schluck. Mit cremigem Erdbeerkäsekuchen genießen. - - Alexander Peartree

Huston 2016 Chicken Dinner White

Idaho

Huston 2016 Chicken Dinner White (Idaho) $ 16, 89 Punkte . Diese Mischung aus Riesling, Muscat Blanc und Roussanne zeigt Aromen von geschnittenem gelbem und grünem Apfel mit floralen und würzigen Noten. Der Gaumen ist hell und frisch, voller Mango-, Ananas- und Zitrusaromen. Es bringt viel Frucht nach vorne - ein sehr lustiger Wein. - Sean P. Sullivan

Illinois

Oppidan Barrel Reserve Alter Tom Gin $ 30, 92 Punkte . Dies ist golden und hell im Glas, mit warmen, einladenden Aromen von Honig, Grapefruit und Zimt. Der gewürzte Gaumen zeigt Eiche und hat eine amaroartige Wurzel-Rinde-Qualität, die mit Tonnen von Ingwer und Zimt auf dem feurigen Fade endet. Fühlt sich für jedes Getränk mit süßem Wermut richtig an. —K.N.

Indiana

Virginia Black American Whisky $ 35, 91 Punkte . Dieser Bourbon mit hohem Roggengehalt hat einen tiefen, gelbbraunen Farbton und einen süßen Duft, der an Rosinen, getrocknete Feigen und Vanille erinnert. Er ähnelt fast einem eichenartigen Cognac. Der glatte Gaumen zeigt Eiche und Vanille und endet lange mit einem Hauch von Toffee, Orangenschale und Backgewürz. Eine Zusammenarbeit zwischen Brent Hocking (Gründer von DeLeón Tequila) und dem Aufnahmekünstler Drake. Schlürfen oder mischen. Bester Kauf . —K.N.

Lexington, Kentucky Jenseits von Bourbon, Bluegrass und BBQ

Iowa

Cedar Ridge Single Malt Whisky $ 48, 95 Punkte Dieser geschichtete Sipper steckt voller Überraschungen. Der trockene Gaumen duftet nach frischem Apfel und Geißblatt und erinnert an staubigen Kakao, Leder und Vanille im mittleren Gaumen, der im Kern durch einen Hauch von Apfelblütenfrische erfrischt wird. Ein letztes rauchiges Ausatmen erinnert an leicht getorftes Scotch. —K.N.

Kansas

Tallgrass Brewing Co. Himbeermarmelade Berliner Weiss $ 13, 91 Punkte . Diese Berliner Weisse mit Himbeergeschmack ist eine neue, saisonale Ergänzung der Explorer-Serie von Tallgrass und eignet sich perfekt für den Genuss bei warmem Wetter. Der Duft von säuerlichen Himbeeren dominiert das Bouquet mit unterstützenden Noten von Zitrusschalen, frischem Weizen und knusprigem Salzgehalt. Der schlanke Gaumen ist hell und erfrischend, mit lebhaftem Sprudeln und würzigen Aromen von sauren Himbeeren, Stachelbeeren und Limettenblättern. Es ist gut ausbalanciert und sehr leicht zu trinken. Bei niedrigem Alkoholgehalt ist es eine sitzungsfähige Auswahl, die leicht zu Ihrem neuen Begleiter für den Sommer werden könnte. -PFUND.

Kentucky

Kaninchenbau London Dry Gin Kentucky Roggenfass Finish $ 36, 91 Punkte . Achten Sie auf einen leichten Strohfarbton und ein helles Aroma mit weißen Blüten und lebhaften tropischen Früchten. Der Gaumen ist leicht süß, mit zarter Ananas, Litschi und Ingwer, die in köstliche Zitronenschalen und weißes Pfefferkorn übergehen. Scheint bereit zu sein, tropisch inspirierte oder sommerliche Cocktails zu mischen. —K.N.

Louisiana

Old New Orleans Cajun Gewürz Rum $ 32, 92 Punkte . Magst du es heiß? Dieser „Cajun“ -Rum aus dreijährigem Bernsteinrum ist mit Abstand der schärfste in dieser Kategorie. Trotz des milden Aromas und des anfänglichen Geschmacks explodiert das Gewürz im Abgang mit einem Feuerwerk aus Nelken, Ingwer und Cayennepfeffer. —K.N.

Maine

Cellardoor 2014 Blanc de Blancs Sparkling (Maine) $ N / A, 81 Punkte . In dieser Mischung aus Frontenac Gris und Frontenac Blanc explodiert ein Vanillearoma aus dem Glas, mit zusätzlichen Tönen von reifem gelbem Pfirsich und frisch geschlagener Sahne. Der Gaumen wird sauer mit einer sengenden Limettennote, die über gummiartige Pfirsich- und Vanillearomen reitet. Die Blasen fühlen sich kissenartig an, während der Abgang Aromen bringt, die an saures Bier und saure Limettensüßigkeiten erinnern. -FA.

Fliegender Hundefieber Traum Mango Habanero IPA

Maryland

Fliegender Hundefieber Traum Mango Habanero IPA $ 13, 89 Punkte . Diese innovative IPA wurde kürzlich nach einem erfolgreichen Lauf in ihrer Brewhouse Rarities-Reihe in das ganzjährige Sortiment von Flying Dog aufgenommen und bietet die überraschende Verbindung von Mango und Habanero mit einem Hop-Forward-Ale. Es klingt wie ein Durcheinander, aber die Elemente arbeiten überraschend gut zusammen, was zu hellen tropischen Fruchttönen von Mango, Melone, Ananas und Passionsfrucht führt, die dann den würzigen Aromen von Pfeffer, Kiefer und reichem Malz am Gaumen ergeben durch das Ziel. Es ist eine Achterbahnfahrt eines Trinkerlebnisses mit süßen Höhen und würzigen Tiefen, die das mittelschwere Mundgefühl bis zum leicht bitteren Abgang durchdringen. -PFUND.

Massachusetts

UFO Apricadabra $ 10, 91 Punkte . Dieses ungefilterte Hefe ist eine neue Frühlingssaison für das UFO-Lineup und so hell, erfrischend und unterhaltsam, dass es schwer ist, es nicht zu mögen. Eine trübe gelbe Farbe von flüssigem Sonnenschein, Düfte von frischer Aprikose, Pfirsich und Mango weht sofort aus dem Glas. Diese Noten setzen sich neben Aromen von Zitronengras, gerade reifer Banane, frischem Brot und weichem Hefegewürz bis zum mittelschweren Gaumen fort. Reichlich Kohlensäure hält die reifen Fruchttöne in Schach und führt zu einem sauberen, lebhaften Abgang, der Sie für mehr bereit macht. -PFUND.

Michigan

Dablon 2015 Cabernet Sauvignon (Michigansee) $ 31, 90 Punkte . Herrliche Aromen von roten Pflaumen und Kirschtomaten schweben über Brotteig und Basilikum in der Nase. Der saftige Gaumen bringt säuerliche Kirschen und mehr Pflaumen in die Mischung, mit Akzenten aus weißem Pfeffer und grünen Kräutern. Dies bietet ein leichtes und leichtes Mundgefühl voller lebendiger Säure und strukturiert durch samtige Tannine. Der saftige Kirsch-Abgang ist äußerst charmant. -FA.

Minnesota

Schleier Karamell Aromatisierter Wodka $ 12, 93 Punkte . Klar im Glas bietet dieser Wodka einen süßen, nussigen Duft. Der leicht viskose Gaumen führt mit Karamellsüße und Würze zu einem angenehm nussigen Abgang, der an Pekannusstorte erinnert, sowie einem wärmenden Zimt-Nelken-Kick. Schlürfen Sie es direkt oder mischen Sie es in Dessertgetränke. Bester Kauf . —K.N.

Mississippi

Cathead Pecan Flavored Vodka $ 20, 93 Punkte . Dies zeigt einen Honigton und ein leicht trübes Aussehen. Das Aroma ist honighaltig und reichhaltig mit einem nussigen Hauch, während der samtige Gaumen einen trockenen Walnussgeschmack in den mit Nelken geschnürten Abgang trägt und nur eine Spur von Süße zeigt. Wäre am Desserttisch willkommen oder in Cocktails gemischt. —K.N.

Missouri

Boulevard Smokestack Serie Tank 7 Farmhouse Ale $ 9, 91 Punkte . Dieses kühne und intensive Gebräu wurde nach dem notorisch pingeligen Fermenter Nr. 7 der Brauerei benannt, einem Tank, den sie liebevoll 'die schwarzen Schafe unserer Kellerfamilie' nannten. So natürlich musste es in diesem Gefäß sein, dass dieses wilde Gebräu zusammenkam, mit einer süßen Clementine und einem rosa Grapefruit-Zitruskern, der mit Noten von zerquetschten weißen Blüten und ganzen Pfefferkörnern verziert war. Es ist cremig, aber sauber und erfrischend, trocken und mit einer weichen Hopfenbitterkeit. -PFUND.

Montana

Ten Spoon Vineyard + Winery $ 15, 85 Punkte . Dieser Wein wird in Montana mit Trauben aus dem Yakima-Tal hergestellt und zeigt Aromen von Mandarine, weißem Pfirsich und Geißblatt. Der Gaumen ist saftig in reifen Limetten-, frischen Aprikosen- und Blütentönen, mit genügend Säure für das Gleichgewicht. Der Abgang ist kurz und pfirsichfarben. -FA.

Nebraska

Was Nebraska an Weingütern fehlt, macht es in gehobenen Restaurants mit einer tadellosen Auswahl an Weinen mehr als wett. Wenn Sie sich im Cornhusker-Staat befinden, Das Boiler Room Restaurant In Omaha gibt es eine tadellose Liste von Abfüllungen aus dem Jura, Grüner Veltliner und sogar Orangenwein aus Friaul, die zu ihrer saisonalen Küche passen. Es hat dieses Restaurant zu einem begehrten Platz auf unserer Liste der 100 besten Weinrestaurants von 2018 .

Nevada

Zwar gibt es in Nevada nur fünf kommerzielle Weingüter, was zum großen Teil auf restriktive staatliche Gesetze zurückzuführen ist, die erst kürzlich aufgehoben wurden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es im Silver State keinen Reichtum an Wein gibt. Las Vegas bietet eine Fülle von erstklassigen kulinarischen Erlebnissen mit passenden Weinkarten. Aus der beeindruckenden Barolo-Auswahl im Kosmopolitisch Hotel zu den hochfliegenden „Weinengeln“ von Aureole Es gibt viele Gründe, warum wir die Stadt als eine unserer Städte bezeichnet haben 10 besten Weindestinationen .

New Hampshire

Smuttynose Rhye IPA $ 12, 90 Punkte . Smuttys Rhye IPA war einst ein einmaliges Angebot in der Big Beer Series der Brauerei, wurde dann als saisonale Auswahl eingeführt und ist jetzt das ganze Jahr über erhältlich. Es ist ein mit Roggenmalz gebrautes indisches Pale Ale. Basierend auf dem Finestkind IPA der Brauerei, das jedoch auf 30% Roggenmalz optimiert wurde, ist es neben einigen anderen kleinen Änderungen ein aromatisches Bier, das immer noch eine große Harmonie zwischen den Eigenschaften von Hopfen, Malz und Roggen aufweist. Würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Roggen und harziger Kiefer entfalten sich überall, gemahlen durch einen malzigen Kern aus leichtem Karamell und nussigen, gerösteten Brotaromen, die glatt und befriedigend sind. Eine angenehme Bitterkeit und ein würziger Roggencharakter bleiben lange im trockenen Abgang. -PFUND.

New Jersey

William Heritage 2016 Estate Reserve Chardonnay (äußere Küstenebene) $ 35, 87 Punkte . Eiche Vanille und süße Gewürze überwältigen Aprikosen- und Zitronenaromen in der Nase. Ein kräftiger Vanille-Ton führt zu Aromen von Mango, Aprikose und Mandarine am Gaumen. Das Mundgefühl ist weich, mit ausgleichender Säure und einem sauberen Vanille- und Aprikosen-Finish. -FA.

New-Mexiko

La Chiripada 2013 Winemaker's Select Red (New Mexico) $ 33, 85 Punkte . In der Nase dieser Mischung aus 40% Aglianico, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Dolcetto entsteht ein erster Eindruck von Barnyard-Aromen. Brandy-Kirsche, Himbeere und Zeder werden nach aggressivem Wirbeln aus dem Glas geholt. Der Gaumen öffnet sich mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Himbeere, die über bitterer Eiche und schwarzem Pfeffer schweben. Intensiver tanninhaltiger Griff schrumpft das Mundgefühl, was zu einer Erleichterung der Säure im Abgang und zu anhaltenden Aromen von schwarzen Pflaumen und Eichen führt. -FA.

New York

Hermann J. Wiemer 2016 Magdalena Vineyard Estate Abgefüllter und angebauter Riesling (Seneca Lake) $ 36, 93 Punkte . Dieser Wein stammt aus einem 24 Hektar großen Weinberg im nordwestlichen Teil des Seneca-Sees. Während die Plüsch-Steinobst-, Ananas- und Weißblütentöne in der Nase Ultraripeness ausstrahlen, herrscht immer noch viel Gleichgewicht und Finesse. Der Gaumen ist breit und expansiv in Aromen von weichem gelbem Apfel, saftiger Aprikose und weißer Pflaume, wobei eine frische Säurelinie den Fokus beibehält. Weiße Tee-Tannine bieten etwas Halt und Adstringenz am mittleren Gaumen und erstrecken sich bis in den langen, anhaltenden Abgang. - Alexander Peartree

North Carolina

Conniption American Dry Gin $ 34, 89 Punkte . Das Aroma ist zart und leicht fruchtig mit Noten von Litschi, schwacher Banane und Grapefruitschale. Aber der Gaumen überrascht mit einem Schuss würzig-pfefferiger Hitze vorne, die sich zu Rosenwasser und Litschi im mittleren Gaumen mildert. Es gibt eine angenehme Gurkensüße, bevor es mit brutzelndem Zimt und Koriander und alkoholischer Hitze im Abgang endet. —K.N.

Norddakota

Ob Wein oder Bier, in North Dakota mangelt es nicht an kleinen Handwerkern. Folgen ein Weg um die einzigartige Weinszene des Flickertail State zu entdecken. Mehr Interesse an Craft Brews? Die Mitglieder der North Dakota Brewers Guild Das 2013 gegründete Unternehmen zeigt sowohl die Vielfalt als auch die Qualität dieses Bundesstaates im Mittleren Westen.

Ohio

Markko 2013 Select Reserve Cabernet Sauvignon (Ohio) $ 42, 88 Punkte . Himbeere und Granatapfel erheben sich über Aromen von weißem Pfeffer und Kräutern. Herbe Cranberry-, Zedern- und Vanillearomen werden von kalkhaltigen Tanninen und einer lebendigen Säure unterstützt, die mit Noten von Zeder und Himbeere endet. -FA.

Oklahoma

Erfolg Wodka $ 20, 90 Punkte . Erstellt von Brennerei / Partner Jeff Thurmon, zuvor Brennerei bei Tito's Vodka. Achten Sie bei diesem ansonsten neutralen, seidigen Wodka auf milde, kokosnussartige Süße, die sich im wärmenden Abgang in einem Hauch von Zitronenschale, Ingwer und Cayennepfeffer verwandelt. Bester Kauf . —K.N.

Oregon

Big Table Farm 2016 Chardonnay (Willamette Valley) $ 45, 95 Punkte . Dieser atemberaubende Wein wurde in 10% neuer französischer Eiche fermentiert und zeigt punktgenaue Steinobst-, Meyer-Zitronen-, Butterscotch- und Toastaromen. Fest verankert mit heller Säure, die die Frucht unterstreicht und den Abgang verlängert, geht es weiter und weiter. Trinken Sie jetzt - 2028. Die Wahl des Herausgebers . - Paul Gregutt

Pennsylvania

Victory Sour Monkey $ 12, 90 Punkte . Diese Abfüllung ist eine wilde Variante von Victorys Golden Monkey, dem belgischen Tripel der Brauerei. Diese leuchtend goldene Farbe ist ein starkes und intensives Gebräu, das nach frischen Zitrusfrüchten, frisch gebackenem Brot, getrocknetem Gras, unterreifen Steinobst und grünem Apfel duftet. Der glatte Gaumen hat ein angenehmes Gewicht und einen angenehmen Reichtum, der durch die nahe, helle Milchsäure angehoben wird. Abgesehen vom Mundgefühl ist der Alkohol gut integriert und ausgewogen, während eine leichte Kohlensäure dazu beiträgt, die Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten zu heben und sie in den trockenen, kräuterigen Abgang zu bringen. Es ist nicht übertrieben sauer und überraschend leicht zu trinken. -PFUND.

Rhode Island

Rhode Island ist vielleicht der kleinste Bundesstaat in den USA, aber es gibt viele erstklassige Restaurants. Kein Wunder, dass der Ocean State für seine Meeresfrüchte und sein wunderschönes Weinland bekannt ist Jamestown FiSH mit seinen einfallsreichen Gerichten und über 650 Weinsorten machte es weiter Weinliebhaber Beste Weinrestaurants von 2018 . Wenn Sie Bier und Spirituosen bevorzugen, fahren Sie die Der Rhode Island Brew Trail Hier gibt es 20 Handwerksbrauereien und Brennereien zu entdecken.

Jōcassee Gin / mit freundlicher Genehmigung von Jōcassee Gin / Facebook

South Carolina

Jōcassee Gin $ 37, 87 Punkte . Dieser „Gin im amerikanischen südlichen Stil“ ist sehr mild und sanft, nur ein oder zwei Schritte von der Wodka-ähnlichen Neutralität entfernt. Suchen Sie nach schwachen Noten von Pfeffer, Koriander und Wacholder, die durch einen milden, wachsartigen Honig verblassen. —K.N.

Süddakota

Obwohl nicht in erster Linie für Wein bekannt, wenn Sie nach South Dakota reisen, Sioux Falls ist ein Muss kulinarische Metropole zu besuchen. Die größte Stadt zwischen Denver und Minneapolis hat keinen Mangel an einzigartigen Restaurants und Trinkdestinationen. Bin 201 , die erste handwerkliche Weinbar der Stadt, präsentiert schwer zu findende Flaschen und einen Zwischenstopp bei Mönchshaus von Ale Repute bietet Ihnen 150 Biere aus aller Welt und 39 drehbare Zapfhähne zum Probieren. Es ist eine gute Zeit, um im Mount Rushmore State zu sein.

Averys Trail Tennessee Premium Gin / Foto mit freundlicher Genehmigung von Averys Trail / Facebook

Tennessee

Averys Trail Tennessee Premium Gin $ 35, 89 Punkte . Das Aroma deutet auf süße Gewürze hin: Safran, rosa Pfefferkorn, Minze. Die Wahrnehmung setzt sich am Gaumen fort, überlagert mit Wacholder, feurigerem Pfefferkorn und einem frechen Limettenschalen-Finish, das Gimlets, Rickeys und mehr mit Limetten beladene Trankopfer erfordert. —K.N.

Texas

Llano Estacado 2017 Signature Rosé (Texas) $ 10, 89 Punkte . Verführerische Aromen von Erdbeeren und frisch gepresstem Zitronensaft werden durch weißen Pfeffer in der Nase dieser Mischung aus 34% Cinsault, 31% Carignan, 22% Mourvèdre und 13% Grenache betont. Am Gaumen sind reife rosa Grapefruit- und Erdbeeraromen sonnig, unterstützt von saftiger Zitronen-Limetten-Säure, die zu einem sauberen, pikanten Abgang führt. Bester Kauf . -FA.

Beehive Distilling Barrel Reserve Gin / Foto mit freundlicher Genehmigung von Beehive Distilling / Facebook

Utah

Beehive Distilling Barrel Reserve Gin $ 39, 90 Punkte . Dieser Gin in kleinen Mengen beginnt mit einem klassischen London Dry-Profil, nimmt jedoch eine überraschende Wendung und reift in verkohlten französischen Eichenfässern, in denen zuvor Weißwein enthalten war. Das Endergebnis ist ein milder Geißblattduft und ein wärmender Honiggeschmack mit einem gewürzten Gaumen, der mit Wacholder-Twang endet. —K.N.

Vermont

Burnt Rock Bourbon $ 60, 88 Punkte . Die ersten Eindrücke bestehen zu 70% aus Mais aus Vermont und sind faszinierend würzig und erdig, gefolgt von einer rauchigen Note, die auf Mesquite und einen Hauch von verbrannter Orangenschale im Abgang hinweist. Der Rauch integriert sich gut, ohne den kräftigen Geschmack mit Wasser zu verlieren, und treibt die Fruchtigkeit nach vorne. Schlürfen oder mischen. —K.N.

Virginia

Lovingston 2016 Gilberts Weinberg Pinotage (Monticello) $ 29, 90 Punkte . Üppige Aromen von Rauch, Schwarzkirsche, Nelke, Zimt und Wild führen den Weg zum Gaumen. Dieser Wein hat einen vollen Körper, seidige Tannine und eine lebendige Säure und einen anhaltenden rauchigen Abgang. - Carrie Dykes

Charles & Charles 2017 Rosé

Washington

Charles & Charles 2017 Rosé (Columbia Valley) $ 12, 90 Punkte . Dieser Wein hat eine hübsche, blasse Lachsfarbe. Aromen von Erdbeer-Kaugummi, Kräutern, tropischen Früchten und Zitrusschalen führen zu Trockenfruchtaromen voller Noten von Papaya, Guave und rosa Grapefruit mit einem säuerlichen Abgang. Es liefert rundum. Bester Kauf . - - S.P.S.

West Virginia

West Virginia ist bekannt für seine atemberaubende Landschaft und beherbergt auch einige außergewöhnliche Spirituosenhersteller. Wenn Sie durch den Bergstaat fahren, geben Sie sich genügend Zeit, um die Stadt zu bereisen Brennereipfad . Diese Route führt Sie zu Produzenten wie Hatfield & Mccoy Moonshine, Appalachian Distillery und andere, die Ihnen einen Einblick in die temperamentvolle Trinkszene des Staates geben.

Wisconsin

New Glarus Wisconsin Belgian Red $ 9, 96 Punkte . Eine weitere Weltklasse-Auswahl von New Glarus, die aus ganzen Montmorency-Kirschen, Weizen aus Wisconsin und gerösteter belgischer Gerste gebraut, dann in Eichentanks gelagert, mit Hallertau gehüpft und ein ganzes Jahr in der Brauerei gereift wird. Das resultierende Bier ist ein Meisterwerk der Ausgewogenheit, des Geschmacks und der Komplexität. Die Farbe ist rubinrot und voller Aromen und Aromen von säuerlichen Kirschen mit subtilen Akzenten von Backgewürz und Tortenkruste. Die Kohlensäure ist hoch und arbeitet mit säuerlicher Säure zusammen, um zu verhindern, dass sich das Mundgefühl zu schwer oder zu süß anfühlt. Der erfrischende, köstliche Abgang ist lang und sauber, mit einem starken, frischen Kirschgeschmack und einem Hauch von süßer Würze und Eiche. -PFUND.

Wyoming

Wyoming Whisky Outryder $ 55, 90 Punkte . Der reichhaltige Butterscotch-Duft bereitet Sie nicht ganz auf die alkoholische Hitze vor, die mit dem ersten Schluck dieses 100-prozentigen Whiskys darunter einhergeht. Am Gaumen tauchen Butterscotch und Eiche auf. Mit der Verdünnung erweicht der Geschmack zu Vanille-Mandeln, die mit Zimt und Nelken gesprenkelt sind. Hergestellt aus Roggen, Mais und Gerstenmalz. —K.N.