Obwohl es eine lange Geschichte hat, Chenin Blanc erhält endlich die weltweite Anerkennung, die es verdient. Die Sorte, die vor mehr als tausend Jahren im französischen Loiretal ankam, war im 15. Jahrhundert fest etabliert. Es genoss jedoch nie das gleiche Caché wie andere berühmte französische Trauben.

Das ändert sich zum großen Teil dank seiner Abenteuer jenseits der europäischen Böden.

Die anfängliche Beliebtheit von Chenin Blanc in der Neuen Welt war das Ergebnis der kräftigen, ertragreichen Reben der Sorte. Die Traube erlangte den Ruf eines Arbeitstieres, das häufig für einfache Weine mit großer Produktion und als Basis für Brandy verwendet wurde.

Jetzt schlägt ein neues Kapitel in der Neuen Welt auf: Chenin Blanc kann sich nicht nur an eine Vielzahl von Bedingungen gewöhnen, sondern auch sein Terroir geschickt ausdrücken. Typischerweise knospen die Trauben früh und reifen spät, was sie zu einem vielseitigen Akteur bei der Herstellung von trockenen bis zu süßen und sogar Schaumweinen macht.

Warum der Jahrgang 2015 ein goldenes Zeitalter für südafrikanischen Wein markiert

Südafrika

Südafrika hat eine langjährige Verbindung mit Chenin Blanc. Die Sorte, auch Steen genannt, war möglicherweise bereits Mitte des 17. Jahrhunderts eine der ersten, die im Land angebaut wurden. Es wird jetzt im gesamten Weinland gepflanzt, insbesondere in Breedekloof, Paarl, Swartland und der Region Olifants River. Es macht ungefähr 18% der gesamten Anbaufläche unter Wein aus und ist damit die am weitesten verbreitete Rebsorte. Die heutigen Chenins werden in allen Stilrichtungen hergestellt, von still bis prickelnd und trocken bis süß.

Kalifornien

Chenin Blanc war in den 1970er und 1980er Jahren eine beliebte Mischsorte im ganzen Bundesstaat, oft kombiniert mit Chardonnay und Colombard, um großvolumigen, leicht zu trinkenden Weißweinen Säure zu verleihen. Und obwohl die Anbaufläche für die Traube einst die Frankreichs übertraf, war ihre weitreichende Präsenz nur von kurzer Dauer. Es gibt jetzt mehr als 4.700 Morgen im ganzen Kalifornien Clarksburg, Mendocino und Napa Valley gehören zu den beliebtesten amerikanischen Weinbaugebieten (AVAs).

Washington

Chenin Blanc hat eine über 70-jährige Geschichte in Washington . Diese Geschichte ist in Gefahr.

Im Jahr 1993 war Washington Heimat von 600 Hektar Chenin. Während die Anbaufläche des Staates in den folgenden 25 Jahren um über 500% zugenommen hat, hat Chenin nicht am Erfolg teilgenommen. Es verbleiben nur noch knapp 67 Hektar.

Das oft geschätzte Weinalter hat Chenin nicht vor seinem Schicksal bewahrt. Zu Beginn dieses Jahrzehnts waren fast alle 207 Hektar mindestens 20 Jahre alt. Heute sind nur noch 30 Hektar Rebfläche übrig - der Rest wurde herausgerissen, um populärere und rentablere Sorten zu pflanzen.

Nicht alles ist verloren. Weingüter mögen Schule Nr. 41 , der seit 1987 Chenin Blanc herstellt, trägt weiterhin das Banner für die Traube. Die Verkostung dieser Weine erinnert daran, wie lecker Washington Chenin sein kann und wie viel von seiner Weinbaugeschichte der Staat zu verlieren droht. - Sean Sullivan

Washington State Chenin Blancs zu versuchen:

Kiona 2017 Estate Grown Eiswein Chenin Blanc (Roter Berg) $ 50, 91 Punkte . Die Aromen sind großzügig mit Noten von getrockneter Ananas, Mango und Aprikose. Die Aromen von Steinobst und tropischen Früchten sind reichhaltig, süß und konzentriert und zeigen einen schönen Gleichgewichtssinn, der sich durch den Abgang zieht. Helle Säure liefert den Rahmen. –S.S.

L’Ecole Nr. 41 2017 Old Vines Chenin Blanc (Columbia Valley) $ 15, 91 Punkte . Chenin Blanc mit alten Reben wird im Staat immer seltener, da Weinreben herausgezogen werden, um rentablere Sorten neu zu pflanzen. Schade. Die Aromen hier bieten Noten von frisch geschnittenen Birnen, Melonen, Bananen, Melonenschalen und Papaya. Der knochentrockene Gaumen bringt einen reichhaltigen Geschmack nach tropischen Früchten und ein starkes Gefühl von Säure. Es bleibt im Ziel. Bester Kauf. –S.S.

Blockweine 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Weinberg Chenin Blanc (Yakima Valley) $ 20, 90 Punkte . Chenin Blanc aus alten Reben verschwindet in Washington schnell, da die Erzeuger Weinreben für rentablere Sorten herausreißen. Es ist eine Schande, dass es hier hervorragend sein kann, wie dieser Wein zeigt. Aromen von pochierter Birne, Apfel, Hefe, Zitrusfrüchten und Gewürzen, gefolgt von knochentrockenem, glattem, säuerlichem Geschmack mit zitronigem Abgang, kommen auf einen für den Staat fast unerhörten Alkoholgehalt. Die Säuren sind geradezu rassig. Es braucht etwas Essen daneben, um richtig geschätzt zu werden, aber es liefert. Die Wahl des Herausgebers. –S.S.

W. T. Vintners 2017 Upland Vineyard Chenin Blanc (Berg Snipes) $ 20, 90 Punkte . Dieser Wein hat in diesem Jahrgang einen Weinbergwechsel erfahren. Die Früchte stammen jetzt aus den Pflanzungen von 1979 in Upland. Die Aromen knallen und erinnern an geschöpfte Melone, reife Birne, roten Apfel und frisch geschnittene Sternfrüchte mit faszinierendem Salzgehalt. Gleichzeitig führen geschmeidige und strukturierte Fruchtaromen zu einem säuregetriebenen Abgang. Die Wahl des Herausgebers. –S.S

Cedergreen Cellars 2016 Alte Rebe Chenin Blanc (Columbia Valley) $ 19, 90 Punkte . Die Aromen ziehen Sie mit Noten von Waben, Äpfeln und der Unterseite einer Ananas ins Glas. Es trinkt trocken, mit einem strukturierten Gefühl für die Ananasaromen. Yum. Die Wahl des Herausgebers. –S.S.