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2012 Markenbotschafter / Mixologe des Jahres: Angus Winchester

Angus Winchester, globaler Markenbotschafter von Tanqueray Gin, bezeichnet sich selbst als 'Englisch im Herzen', aber als 'Weltbürger'.



In der Tat hat Winchester Bekanntheit für seinen gut abgestempelten Pass und sein enzyklopädisches Wissen über Gin und andere Spirituosen erlangt.

Mit 43 Jahren hat er seine gesamte Karriere in der Spirituosenindustrie verbracht und war einer der ersten, der eine globale Beratungsfirma gegründet hat, die Beratung und Dienstleistungen im Zusammenhang mit Bars anbietet - ein Modell, dem Scharen von Barkeepern jetzt eifrig folgen.

Einige könnten sagen, dass sein Schicksal als Vielflieger schon früh festgelegt wurde. Als Sohn eines Auslandskorrespondenten reiste seine Familie oft.



Mit 18 Jahren nahm Winchester seinen ersten Job als Barkeeper in Oxford, England, an. Ein Aufenthalt in London brachte ihm bei, „wie man Getränke mit hoher Geschwindigkeit zubereitet“, gefolgt von einer Wende in New York, wo Winchester die Bedeutung der Gastfreundschaft an der Bar erkannte. Als diese drei Dinge zusammenkamen - „die Liebe zu Alkohol, Schnelligkeit und Gastfreundschaft“ - begann sich seine Karriere als Barkeeper zu beschleunigen.

2003 gründete Winchester das Beratungsunternehmen Alconomics, mit dem er mit vielen der besten Bars und Barkeeper der Welt zusammenarbeiten konnte, darunter dem preisgekrönten Salvatore bei Fifty und Trailer Happiness in London, dem Mandarin Oriental in Hongkong und dem Fontainebleau in London Miami Beach.

Als Diageo, die Muttergesellschaft von Tanqueray, Winchesters Hilfe bei der Rekrutierung eines Botschafters suchte, schlug er… sich selbst vor. Fast fünf Jahre später ist er immer noch stark in der Rolle.

'Ich sehe mich eher als Pädagoge als als Markenbotschafter', sagt er.

In diesem Sinne hat er sich verpflichtet, neue Wege zu erkunden, um die wachsenden Reihen der Barkeeper der Generation Y auszubilden. Er erstellt kurze Videos zum Anzeigen auf Telefon oder Computer, 'zu jeder Tageszeit, 365 Tage im Jahr'.

Ein Kennzeichen von Winchester ist laut Kollegen seine scheinbar endlose Energie und Begeisterung für das Geschäft. Auch wenn er nicht im Dienst ist, bleibt er untergetaucht und auf Abruf.

'Ich interessiere mich für jeden Aspekt von Alkohol', sagt er. 'Wenn ich Musiker wäre, würde ich immer noch Musik hören und in meiner Freizeit spielen. Es ist wie es ist. Ich liebe diese Welt, nicht nur Alkohol, sondern das Ganze - Bars, Restaurants, Gastfreundschaft. Es ist eine Leidenschaft. '

Und dann gibt es natürlich all diese Reisen. Obwohl er es als Höhepunkt seiner Arbeit ansieht, hat der nomadische Lebensstil gewisse Strenge, wie sein Vater vor ihm bewiesen hat.

'Ich habe in den letzten 16 Monaten nicht mehr als sieben Tage in einer Stadt verbracht', freut sich Winchester. 'Ich habe mich von modernen Besitztümern getrennt, mit Ausnahme meines Laptops. Ich lebe auf der Straße. '

In diesem Sinne macht er sich auf den Weg, um Barkeeper in Stadt Nr. 6 einer 10-Städte-Tour für Tanqueray zu besuchen. Nur ein weiterer Tag im Büro für einen Weltbürger.

Seine unermüdliche Begeisterung für die Barkeeperbranche und seine zukunftsorientierte Vision sind der Grund dafür Weinliebhaber nennt ihn unser 2012 Markenbotschafter / Mixologe des Jahres .