Welchen besseren Ort gibt es, um das Ambiente einer Stadt zu genießen, als von oben? Hier sind einige der besten Bars auf dem Dach der Welt, gerade rechtzeitig, um kühlere, frischere Nächte zu genießen, aber bevor das Wetter kalt wird.

DACH, im 27. Stock des brandneuen Chicago TheWit Hotel, ist 7.000 Quadratmeter schick. Mit drei Bars, von denen einige aufgrund eines gewölbten Glasdaches ganzjährig geöffnet sind, können Sie aus Sitzmöglichkeiten wählen, zu denen Gemeinschaftstische und doppelseitige Sofas gehören, einige befinden sich neben einem doppelseitigen Glaskamin. Im Sommer und Herbst werden Feuerstellen angezündet. Tippe auf deine geekige Seite, indem du durch ein in einer Ecke aufgestelltes Teleskop spähst. Zu den kleinen Tellern gehören gegrillte Lammburger, Carpaccio vom Rind, geröstete Paprika und Crostini mit Ziegenkäse. Einzelne Pizzen werden in einem Holzofen gekocht. Empfohlenes Getränk: Londoner in Bangkok (Beefeater Gin, frische Mango und Basilikum).

Die Sky Bar in Bangkok befindet sich in der 64. Etage des Lebua am State Tower , ein Hotel mit dem zweithöchsten Turm der Stadt. Von einer kreisförmigen Bar in sanftem Blau aus verwirbelt, schüttelt oder rührt der Barkeeper Cocktails, während Sie sich entspannen und den Blick auf die Skyline von Bangkok und den Chao Phraya genießen. Hier gibt es keine Dächer oder Wände, nur ein Glasgeländer zwischen Ihnen und der Stadt. Kommen Sie früh an, da es ein angesagter Ort ist, um nachts zu sein - und den Sonnenuntergang von hier aus zu beobachten, steht bei den meisten Menschen ganz oben auf der Liste. Empfohlenes Getränk: Champagner von der Weinkarte.

Eine kürzlich erfolgte Renovierung im Wert von 4 Millionen US-Dollar bei Die Halbinsel Beverly Hills erweitert auf die brandneue Bar auf dem Dach (The Roof Garden), wo Sie in kühleren Nächten mit beheiztem Kalksteinboden Ihre Schuhe ausziehen können. Es gibt eine 'lebende Wand' aus Pflanzen und die Kräuter, die im Dachgarten verwendet werden, gelangen in Getränke und Lebensmittel. Werfen Sie einen Blick auf den Grill im Freien, um zu sehen, wie Gerichte wie ein Burger mit Pinot Noir Aioli und weißem Cheddar-Käse zubereitet werden, der von Küchenchef James Overbaugh orchestriert wird. Empfohlenes Getränk: Speckled Jalapeno Margarita (Tequila mit frischen Zitrussäften und Grand Marnier, gemischt mit einer dünnen Scheibe Jalapeno).

Mit einem Hotelzimmerschlüssel oder einer Reservierung kann jeder den Private Roof Club and Garden über dem Hotel besuchen Gramercy Park Hotel Es ist seit Sommer 2006 geöffnet und serviert das ganze Jahr über Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Getränke und einen Wochenendbrunch dank eines versenkbaren, verglasten Daches. Der Club bietet einen atemberaubenden Blick auf die Skyline von Manhattan, einschließlich einer großartigen Aufnahme des Chrysler-Gebäudes. In diesem Herbst stellt Danny Meyer das italienische Restaurant Maialino vor, dessen Gerichte klassische römische Zutaten enthalten und die perfekt für diesen gemütlichen und dennoch luxuriösen Raum geeignet sind. Empfohlenes Getränk: Ingwerfeige (Wodka mit durcheinandergebrachter Ingwerwurzel, Feigenmarmelade und frischem Orangensaft).

Das Ivy Hotel , das vor zwei Jahren im Gaslamp Quarter von San Diego ankam, hat zwei Wasserstellen auf dem Dach: Envy Nightclub und Ivy Rooftop. Envy ist ein schwüler, mehrstöckiger Club, in dem Betten zu Tischen werden, die nur am Wochenende (Donnerstag bis Samstagabend) geöffnet sind. Ivy erinnert an einen sonnigen Tag am Strand mit Sonnendeck und Pool (Tag und Nacht geöffnet). Jeder Gast hat seinen eigenen Cocktail-Server. Mandarinenfarbene Kissen an Liegen am Pool und schokoladenbraune und blonde Korbmöbel machen Ivy zu einem stilvollen Ort zum Abhängen, abseits der Strandmassen. Empfohlenes Getränk bei Ivy: Bliss (Veuve Clicquot Champagner und St. Germaine Holunderblütenlikör.

Der Blick von oben auf den Vierjährigen Einfaches Hotel In Playa del Carmen, Mexiko, gibt es alles türkisfarbene Wasser und weißen Sand. (Das Karibische Meer ist nur zwei Blocks entfernt.) Die Azotea-Bar befindet sich im dritten Stock dieses umweltfreundlichen Hotels mit 15 Zimmern (Cabana-Betten sind von LKW-Fronten aus umfunktioniert und Badewannen sind ehemalige Erdölwassertanks). Entspannen Sie in einer Cabana, die mit wogenden weißen Vorhängen ausgestattet ist, oder sehen Sie sich abends einen Film an, in dem Filme mit tropischen Themen gezeigt werden. An den meisten Abenden sorgen lokale DJs für die Musik. Empfohlenes Getränk: Mojito.