Also ... wie ist es wirklich im Weißen Haus von Obama? Amelia und Dalia Ceja von Ceja Vineyards im Napa Valley haben kürzlich einen privaten zweistündigen Rundgang durch das Executive Mansion unternommen. Gastgeber des Besuchs war Daniel Shanks, der seit der Clinton-Regierung im Jahr 1995 im Weißen Haus für Lebensmittel und Getränke zuständig ist. Er ist weiterhin in dieser Position unter Präsident Obama tätig. Aufgrund ihres Interesses an Essen und Wein (Amelia ist Präsidentin von Ceja Vineyards und Dalia, ihre Tochter, ist Direktorin für Vertrieb und Marketing) konzentrierte sich ihre Tour auf das kulinarische Protokoll in der 1600 Pennsylvania Avenue. Die Cejas teilen Eindrücke und Erfahrungen von ihrem Besuch:

Das Gericht auf Geschirr. Der „Presidential Collection Room“ im Erdgeschoss beherbergt Porzellan von praktisch jedem Präsidenten seit George Washington mit bis zu 320 Gedecken eines Designs. Ein besonderer Favorit der Cejas: die einfachen, mit Gold umrandeten Teller mit einem goldenen Bild des Weißen Hauses in der Mitte, die für Bill und Hillary Clinton entworfen wurden - das einzige Geschirr, das das Weiße Haus darstellt.

Und du denkst deine Küche ist klein? 'Es ist winzig!' ruft Amelia aus und schätzt, dass die Hauptküche des Weißen Hauses etwa 20 mal 20 Fuß groß ist, obwohl formelle Abendessen bis zu 140 VIP-Gäste aufnehmen können. Die Theke ist begrenzt: Bei großen Banketten verwandeln die Mitarbeiter den Speisesaal der Familienresidenz in einen Bühnenbereich.

Wein - wenn Sie Präsident sind, erhalten Sie ihn im Großhandel. Ebenso ist der Weinkeller winzig - nicht größer als ein begehbarer Kleiderschrank. Weine werden für bestimmte bevorstehende Veranstaltungen erworben, und obwohl das Weiße Haus keine Weine als Geschenk annehmen kann, werden Flaschen mit einem Standardrabatt gekauft.

Du musst schnell essen. Selbst aufwändige Staatsessen dauern in fünf Gängen nur 55 Minuten. Nur drei Butler kümmern sich um alle Gäste und entfernen die fertigen (oder nicht) Teller, während sie das nächste Gericht servieren. Die First Lady weist die Mitarbeiter an, wenn es Zeit ist, den folgenden Kurs zu präsentieren. Da der Service jedoch reibungslos verläuft, fühlen sich die Gäste nie gehetzt, und einmal hat die Königin von England das Personal persönlich zu ihrer Präsentation beglückwünscht. Übrigens: Sie können nicht mit dem speisen, der Sie gemäß der Etikette des Weißen Hauses hervorgebracht hat. Die Partner sitzen an verschiedenen Tischen, damit sich alle unterhalten können.

Denken Sie frisch. Die Obamas bevorzugen frische, saisonale Lebensmittel. Sogar kinderfreundliche Pizzen und Pasta für Malia (10) und Sasha (7) werden mit Gemüse belegt. Das Weiße Haus hat bereits einen kleinen Gemüsegarten. Beltway Buzz sagt noch mehr Grünflächen unter den Obamas voraus.

Snack-Zeit. Für Mitternachtsknabbereien gibt es in der Nähe des Familienviertels eine Küche mit gesunden Snacks wie Joghurt und Fruchtsäften. Außerdem gibt es immer frisch gebackene Kekse. Der Speisekammer wurde eine neue Grundnahrungsmittel hinzugefügt: Honest Tea, Mr. Obamas beliebtestes Bio-Gebräu (der Präsident bevorzugt Schwarzwälder Beeren und Grüner Drache).

Im Weißen Haus wird niemand Ihre Brieftasche stehlen. Nachdem die Cejas vor ihrer Besichtigung in den Verwaltungsbüros begrüßt worden waren, überlegten sie, ob sie ihre Mäntel und Handtaschen tragen sollten. 'Sie können Ihre Handtasche verlassen', empfahl ein Mitarbeiter. 'Dies ist das sicherste Haus in den USA.'

Kinder willkommen. Die Mitarbeiter des Weißen Hauses freuen sich, wieder Kinder in ihrem Wohnheim zu haben: Malia und Sasha sind die jüngsten Nachkommen des Präsidenten seit Chelsea Clinton, der 12 Jahre alt war, als Bill Clinton vereidigt wurde. In der Nacht des 20. Januar wirbelten ihre Eltern auf der Tanzfläche herum Bei zehn Eröffnungsbällen hatten Malia und Sasha selbst einen Ball, um ihre neue Heimat zu erkunden. Die Mitarbeiter des Weißen Hauses organisierten eine nächtliche Schnitzeljagd für die Mädchen und ihre Freunde - eine Tradition, die dazu beiträgt, First Kids mit ihrer neuen Residenz vertraut zu machen.

Das Weiße Haus ist ein Zuhause. Ja, das Weiße Haus ist ein Museum mit fast 500 Gemälden, Skulpturen und Zeichnungen von Künstlern wie Gilbert Stuart, Norman Rockwell und Georgia O'Keeffe. 'Aber man bekommt das Gefühl einer echten Familie, die in ihrem Haus lebt - normale Menschen, die ihr Leben in einem Haus leben, das die ganze Welt rund um die Uhr beobachtet', sagt Dalia Ceja. Das Weiße Haus ist das ultimative Heimbüro: Vom Familienviertel bis zum Oval Office pendelt Barack Obama 30 Sekunden. In seinen ersten Amtswochen hat er es sich zum Ziel gesetzt, mit seiner Familie zu frühstücken und zu Abend zu essen - eine Möglichkeit, das Leben seiner Kinder so normal wie möglich zu halten. Amelia Ceja erzählt: „Im Weißen Haus ist das Gefühl warm und umarmend. Immerhin ist es buchstäblich das Herz des Landes. “

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Wie man das Weiße Haus besichtigt
Kostenlose allgemeine Führungen durch das Weiße Haus sind für Gruppen ab 10 Personen möglich. Anfragen müssen über das Kongressmitglied eingereicht werden und werden bis zu sechs Monate im Voraus angenommen. Weitere Informationen erhalten Sie unter http://www.whitehouse.gov/about/tours_and_events/ oder telefonisch unter 202-456-7041.