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Weinbewertungen

In Südafrika kehren Winzer langsam eine Geschichte der Ungerechtigkeit um

  Cape Winelands Sonnenuntergang mit Reihen von Weinbergen und einer Schotterstraße auf einem Hügel mit orangefarbenen und rosafarbenen Wolken über dem Tafelberg Stellenbosch Südafrika
Getty Images

Der Himmel erstrahlte in Pastelltönen von Orange, Pink und Lavendel. Schäfchenwolken tanzten über den Horizont. Die schroffen Gipfel der Naturriesen Südafrikas Simonsberg , Groot Drakenstein und Die Twee Pieke umringten uns und standen groß und majestätisch in der Ferne. Die Aussicht in alle Richtungen war absolut atemberaubend – ein Stellenbosch-Sonnenuntergang, der wirklich eine Augenweide war. Die Gäste, die draußen auf dem Rasen mit den Gläsern von Cap Classique klirrten, aßen es auf.



Ich war im Badezimmer und weinte.

Der Westkap , das den größten Teil der südafrikanischen Winelands ausmacht, ist überwältigend schön. Der dort hergestellte Wein ist ebenso verlockend. Als ich das Land zum ersten Mal besuchte, bekam ich eine zweischneidige Lektion über das Gefühl, wo Wein sein kann. Um ein Glas Südafrikaner zu genießen Chenin Blanc ist zu wissen, wie es sich anfühlt, neben einem 240 Millionen Jahre alten Berg in der Sonne zu stehen, während der Duft von Proteas, Geißblatt und Meersalz durch die Luft weht. Es soll sich gleichzeitig schwerelos und anmutig und doch mächtig anfühlen.

Wo Sie den besten südafrikanischen Wein finden

Selbst inmitten einer solchen natürlichen Pracht liegt ein Schatten der Ungleichheit über dem Land. Der Makel der Apartheid ist unausweichlich, und die immense Armut, die direkt daraus resultiert, zieht sich tief durch das ganze Kap. Es gibt ein Wohlstandsgefälle, das viel zu groß ist, um es mit gutem Wein zu überschwemmen. Nachdem ich tagelang zu wunderschönen Weingütern gefahren war, vorbei an Townships, die von Häusern aus Blech und Altmetall gesäumt waren, in denen Menschen lebten, die wie ich aussahen, fand ich mich bemüht, meine Angst zu verbergen.



Da war ich also, weinte mir an einem Stand beim South African Cultural Carnival und spürte das Gewicht einer komplizierten und voreingenommenen Geschichte, die sich nicht allzu sehr von meiner eigenen unterschied. Ich fragte mich, was getan werden könnte, um die Umstände so vieler verarmter Menschen zu ändern.

Als ich mir die Augen wischte, stand auf dem Waschbecken im Badezimmer eine Art Antwort: mein Glas war halb voll mit einer Mischung aus dunklem Granat Cabernet-Sauvignon , Zierlicher Kopf , Kleiner Verdot Und Merlot . Statuenhaft und elegant, ein preisgekrönter Rotwein, hergestellt von Carmen Stevens , einer der ersten schwarzafrikanischen Winzer, der ein Weingut besitzt und betreibt Südafrika , bot eine Antwort an. Stevens ist auch Mitglied Der Weinbogen , das Kollektiv, das Ressourcen und Anleitungen bereitstellt Weingüter in Schwarzafrikanerbesitz , Winzer und Unternehmer, die die Veranstaltung veranstalteten.

Die Veränderung vollzog sich bereits, langsam aber sicher. Durch Wine Arc und Initiativen wie die Transformationseinheit der südafrikanischen Weinindustrie , einer gemeinnützigen Organisation, die den gleichberechtigten Zugang und die stärkere Vertretung von Schwarzen beim Wein förderte, gewannen Menschen aus dem Land, die wie ich aussahen, an Sichtbarkeit.

Obwohl es einige Zeit dauern wird, die Unterschiede zu beseitigen, wird daran gearbeitet, Veränderungen zum Besseren zu bewirken, zumindest durch die Linse des Weins. Ich verließ das Badezimmer mit neuer Hoffnung, bereit für ein weiteres Glas.

Dieser Artikel erschien ursprünglich in der Ausgabe Februar/März 2023 von Weinliebhaber Zeitschrift. Klicken Hier heute abonnieren!