Das fünfte Jahr Greenwich Food + Wine Festival , eine Extravaganz, die die von Connecticut gesponserte kulinarische Szene feiert Glücklicher Zufall Das Magazin zog am Wochenende Tausende von Wein- und Feinschmeckern in den Roger Sherman Baldwin Park.

Das viertägige Festival, das am Mittwoch mit einer Reihe von Abendessen begann und am Samstag mit dem Hauptereignis des Culinary Village gipfelte, war größer und besser als in den vergangenen Jahren. Mehr als 150 Anbieter boten den Gästen an einem sonnigen Samstagnachmittag köstliche Gerichte, herzhafte Snacks, süße Desserts sowie Wein- und Spirituosenverkostungen an.

Zu den Leckereien im Hauptzelt gehörten Steakstreifen aus Benjamin Steakhouse , Thunfisch Tacos aus Kleine Kneipe , Proben von Fleishers Craft Butchery und Cupcakes mit freundlicher Genehmigung von Die exquisiten Kuchen der süßen Lisa . Gießt aus Inbegriff der Weine , 90+ Keller und Shaw Weinberge unter anderem flossen.

Die Gäste gingen auf und ab, indem sie die Finalisten des von gesponserten Wettbewerbs „Do Us a Flavor: Tastes of America“ probierten Lay’s Dazu gehörten Kartoffelchips wie Southern Biscuits & Gravy, West Coast Truffle Fries und New York Reuben. Die Menschen reinigten ihren Gaumen mit endlosen Soda-, Saft- und Wasserflaschen von Pepsi.

Während des gesamten Nachmittags packten die Teilnehmer auch in Demonstrationszelte, in denen Starköche zeigten, wie man zu Hause Spezialitäten zubereitet. Adam Richman vom Travel Channel und Mann vs Essen Ruhm, zusammen mit dem Meteorologen Matt Scott aus Connecticut, um die Menge mit ihrem Malbec-Burger zum Laufen zu bringen. Alex Guarnaschelli, ein Eisenkoch und regelmäßiger Richter im Food Network Gehackt , enthüllte auch Kochtricks für Menschenmengen.

Andere beliebte Zelte waren die Empire City Casino , wo die Gäste ihr Glück versuchten, und das Budweiser + Burgers-Zelt, in dem lokale Restaurants maßgeschneiderte Burger servierten, die von einer Jury aus Starköchen wie Guarnaschelli, Geoffrey Zakarian, Rocco DiSpirito, Terry French und Harold Dieterle beurteilt wurden. Plan B gewann die Judges 'Choice für den besten Burger Westchester Burger gewann die People's Choice.

Das Tacos & Tequila-Zelt, ein weiterer Publikumsliebling, bot neun herausragende Tacosorten, die von herausragenden Persönlichkeiten stammen Güterwagen Cantina , Kleines mexikanisches Café und Tomatillo Taco Joint .

Moderiert von Gary Dell’Abate, dem ausführenden Produzenten von Die Howard Stern Show und besser bekannt als 'Baba Booey', zeigte der Top Bartender Showdown lokale Mixologen, die maßgeschneiderte Cocktails servieren, die mit kreiert wurden KEEL Wodka . Experten und Gäste stimmten gleichermaßen über ihren Favoriten ab. Sasha Jarufe, von Ernte Weinbar gewann in Greenwich den Judges 'Choice Top Bartender Award, während Dimitrios Zahariadis von der Highland Brass Co. in Waterbury, Connecticut, den People's Choice Award gewann.

Andere besondere Auftritte enthalten Heute Gastgeberin Kathie Lee Gifford (die Verkostungen ihres Weins anbot, Gifft ) und Hoda Kotb. Auf der Hauptbühne des Festivals traten die Gewinner des Country Music Award, Little Big Town, auf, präsentiert von Pepsi.

Die Veranstaltung kam Paul Newmans zugute Loch im Wall Gang Camp , 1988 von dem verstorbenen Schauspieler Paul Newman mit der Prämisse gegründet, dass jedes kranke Kind den Transformationsgeist und die Freundschaften erfahren kann, die mit dem Camp einhergehen.

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