Best of 2011: CityZen Restaurant (Washington, D.C.)
Die neue amerikanische Küche von Küchenchef Eric Ziebold mit französischen Untertönen wird im Mandarin Oriental Hotel in einem exotischen, romantischen Ambiente präsentiert.
Zielflaschen:
Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Mutter Ilori (Irouléguy)
Über 50 Rieslinge zeichnen die Weinkarte von Sommelier Andrew Myers aus, die sich auch auf Burgunder und Champagner für Kleinbauern konzentriert.
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