Wenn die Portugiesen Wein einkaufen, kaufen sie Alentejo (ah-len-TAY-zhoo). Sie wissen, dass es in der südlichen Region ihres Landes Rot- und Weißweine gibt, die Tradition und Wert verbinden und die reiche lokale Kultur der Region widerspiegeln. Mit einer über 2.000-jährigen Geschichte des Weinbaus gibt es einen ungebrochenen Brauch, Weine in Amphore herzustellen und dabei bewährte Verfahren aus der Außenwelt zu integrieren.

Die regionale Hauptstadt von Alentejo, die UNESCO-Weltkulturerbestadt Évora, liegt eine einfache 90-minütige Fahrt von der Hauptstadt Lissabon entfernt. Die Einwohner von Lissabon kommen hierher, um bauernhoffrisches Essen aus dem Brotkorb des Landes zu genießen, durch die malerischen engen Kopfsteinpflasterstraßen zu schlendern oder durch die Nationalparks von Alentejo zu wandern und an den nicht überfüllten Stränden zu entspannen. Komm mit!

WELTE DER WELTKLASSE
Einheimische Rebsorten werden geschätzt und oft mit anderen lokalen und internationalen Trauben gemischt, um außergewöhnliche Weine herzustellen. Treffen Sie unter anderem Alicante Bouschet (Alentejos Flaggschiff Rot), Castelão mit saftiger roter Johannisbeere, Trincadeira und das nussige Moreto. Ein überraschendes Fünftel der Alentejo-Weinproduktion stammt aus weißen Trauben. Das parfümierte Antão Vaz ist der vollmundige weiße Stern, während Arinto Zitronen-Limetten-Frische bietet.

Evora Römischer Tempel der Diana

ÉVORA
Die atemberaubende Hauptstadt Évora in Alentejo bietet Gebäude mit einer fantastischen Mischung aus extravaganten gotischen und nautischen Themen. Évoras „Manueline“ -Gebäude aus dem 16. Jahrhundert sind eine Hommage an Portugals berühmte maritime Geschichte, die dem Land grenzenlosen Reichtum brachte. Sie sind mit Korallen und geschnitzten Seepocken besetzt und mit Steinseilen, Ankern und Navigationsinstrumenten verziert. Andere historische Städte sind Portalegre, Santarém und Castelo de Vide.

HANDWERKE UND KULTUR
In Alentejo befindet sich etwa ein Drittel der Korkwälder der Welt, deren Rinde alle neun Jahre sorgfältig von Hand geerntet wird. Erfahren Sie mehr über Kork und Wein aus Talhas de Barro. Diese Tontöpfe können bis zu sieben Fuß hoch sein, bis zu 520 Gallonen Wein aufnehmen und eine Tonne wiegen (im wahrsten Sinne des Wortes!). Kleinere Souvenirs sind zwar etwas groß, um sie mit nach Hause zu nehmen, aber sie enthalten wundervolle Töpferwaren und Fliesen sowie CDs der portugiesischen Version des Blues, Cante Alentejano (Alentejo Song). Die Lieder werden von einem Chor a cappella aufgeführt und von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt.

Alentejo-Käse

Eine Dreifachkultur-Küche
Im Alentejo laufen drei kulinarische Einflüsse zusammen: Atlantik, Mittelmeer und Mexikaner! Kabeljau, Tintenfisch und Muscheln finden sich in Gerichten, die auf aufregende Weise „Surf and Turf“ kombinieren. Der „Rasen“ umfasst das berühmte Porco Preto (schwarzes Schweinefleisch), wilde Schweine, die auf Eicheln von den Korkeichen gemästet wurden. Und Cozido, ein Nationalgericht aus Fleisch, Kohl und anderem Gemüse, kommt mit Lammfleisch aus der Alentejo-Ebene hierher. Für Vegetarier gibt es Gerichte mit Portulak sowie „Conquistador-Importe“ von Tomaten, Pfeffer, Zuckermais, Bohnen und Kürbis. Natürlich geht auch beim Nachtisch nichts verloren. Das Eigelb und die Zuckertörtchen wurden von Nonnen aus Eigelb erfunden, das übrig geblieben war, nachdem sie ihre Schleier mit Eiweiß gestärkt hatten.

DIE AUSSENBEREICHE: NATUR UND SPORT
Die meisten Sehenswürdigkeiten sind über spektakulär schöne Fahrten erreichbar, beispielsweise über den Naturpark São Mamede. Fans der Natur können auch durch flachere Gebiete wandern, Rad fahren oder reiten und dies mit Vogelbeobachtungen in den Ebenen des Castro Verde kombinieren. Und dank der geringen Lichtverschmutzung bietet das Alentejo auch Europas erstes Reiseziel für Starlight-Touristen - das Dark Sky Alqueva Reserve.

KOMFORT UND ZUGÄNGLICHKEIT
Das sonnige, sichere, überraschend preiswerte und zugängliche, entspannte Alentejo hat die gleiche Größe wie Massachusetts. Alles ist leicht mit dem Auto zu erreichen und es gibt keine Hauptverkehrszeit. Die Unterkünfte reichen von gemütlichen Aufenthalten auf dem Gehöft bis hin zu Luxusresorthotels und Spas. Das authentische Alentejo bietet Urlaub, um Liebhaber von Kunst, Geschichte, Natur und natürlich Essen und Wein zufrieden zu stellen. Es ist für jeden etwas dabei.