Wenn uns die populären Medien etwas beibringen können, dann, dass die Köpfe der Menschen, die in den 90er Jahren erwachsen wurden, wie Stahlfallen sind. Anders gesagt: Wenn man irgendwelche Erinnerungen durch den Dunst eines zusammenschustern kann Schalte es aus -induzierter Kater, man kann sich an nichts erinnern.

Vielleicht sind Drinks aus dieser Ära deshalb so tief im Gedächtnis des Mainstreams verwurzelt. Betrachten Sie fruchtige Cocktails auf Wodkabasis wie Appletini, Sex on The Beach, Skyy Wodka Martini und Gin und Saft. Diese oft neonfarbenen und auffälligen Getränke waren im wahrsten Sinne des Wortes nicht subtil. Weniger berauscht, aber ebenso ikonisch waren Kühler wie Laubennebel , Boones Farm oder, wagen wir es zu sagen, Verrückter Hund 20/20, die Fans wegen ihres niedrigen Alkoholgehalts und ihres bonbonartigen Geschmacks gewonnen haben. Aufgrund ihrer Popularität mögen Spirituosenmarken Seagrams und Bartles & Jaymes schloss sich dem „Cooler-Wahn“ an und kreierte Sortenpakete mit tropischen Aromen, die an die Karibik erinnern.

Verwandt: Drinking with the Stars: 8 berühmte Filmcocktails und wie man sie macht

Wenn wir uns nostalgisch an diese alkoholreiche Zeit erinnern, fragen wir uns: „Was ist der Inbegriff des Getränks der 90er?“ Für die Antwort haben wir uns an Profis der Getränkeindustrie gewandt, um herauszufinden, was ihrer Meinung nach das Getränk des Jahrzehnts war – oder zumindest das, woran sie sich erinnern können.

Jeder, der in den 1990er Jahren einen Fernseher angeschaltet hat, weiß, dass die steigende Popularität von Der Kosmopolit wurde größtenteils dem Erfolg der pinkfarbenen trinkenden Frauen der Hit-Show zugeschrieben Sex and the City . Im Nachhinein mag die Figur von Carrie fehlerhafter gewesen sein, als wir damals dachten, aber ihr bevorzugtes Getränk bleibt geradezu ikonisch. Sie ist jedoch nicht die einzige, die für den sagenumwobenen Status des Cosmo verantwortlich ist.

„Dale Degroff, auch bekannt als ‚King of The Cocktail‘ und Autor des Buches Das Handwerk des Cocktails , hat diesen Cocktail während seiner Arbeit in NYC perfektioniert und dazu beigetragen, dass dieser Drink beliebter denn je ist“, sagt Shannon Michelle, Getränkedirektorin bei Josefine in Jacksonville, Florida. „Er ist herb und hell, damit er Ihren Gaumen nicht ruiniert, was auch immer Sie danach vorhaben, und er hat genug Schlagkraft, um Sie daran zu erinnern, dass Sie immer noch einen steifen Cocktail trinken. Außerdem sieht ein rosa Getränk einfach sexy in deiner Hand aus, egal wer du bist. Das ist ein Publikumsliebling mit Ausdauer.“

Ein Vorläufer der Moderne Schlammlawine , das weißer Russe ist vielleicht am besten als Getränk der Wahl von The Dude im Kultklassiker der 90er Jahre in Erinnerung geblieben Der große Lebowski . In diesem Film trinkt die Figur des Schauspielers Jeff Bridges den Cocktail in fast jeder Szene.

Warum liebte The Dude White Russians so sehr? Die Anziehungskraft des Getränks ist sofort offensichtlich: Es ist alkoholisch, cremig, süß und absolut trinkbar. Außerdem ist es schwer, mit so einem in der Hand ein Nihilist zu sein.

Ein schönes Glas Rotwein in einem guten Stielglas war in den 90er Jahren wohl der Höhepunkt der Raffinesse. Denken Sie: Nicole Kidmans nobler Dr. Chase Meridian aus den 1995er Jahren Batman für immer ein Glas bestellen Merlot mit Abendessen.

„Wild (und ein bisschen traurig), der Kultklassiker von 2004 Seitwärts hat so einen unglaublichen Job gemacht, Merlot zu lambastieren (wir erinnern uns alle die Szene! ), dass es über Nacht von Held zu Null ging“, sagt Vanessa Price, Autorin von Big Macs und Burgunder . „Jahrzehnte später hat es seinen Ruf immer noch nicht wiedererlangt!“

Bevor es in den frühen Morgenstunden einen Würgegriff bei US-Trinkern erlangte, Wodka Red Bull war in Großbritannien bereits ein Hit auf der anderen Seite des großen Teichs. „Es ist das Getränk, das einem Flügel verleiht … und Schlaflosigkeit nach einem heftigen Nachtclubbing“, bemerkt Danny Bouvery, Gründer von BouveryLebenslauf, unter Berufung auf den beliebten Energy-Drink Werbekampagne . Gibt es ein besseres Getränk, um Sie nahtlos von einer Nacht in der Stadt zu einem etwas funktionalen, einen Piepser tragenden Menschen zu versetzen (der hoffentlich einen Freund hat, der in der Kardiologie arbeitet)?

10 berühmte Alkoholmarken – und wie wir sie bewertet haben

Die Strecke 40 Unzen in die Freiheit auf dem gleichnamigen Album der Quintessenz der 90er-Band Sublimieren hat seinen Namen von dem „mit Papiertüten bedeckten Malzlikör der Wahl“ der Ära, sagt Chris Blasman, Inhaber von Vier Brüder Wein Co ., befindet sich in Los Olivos, CA. Altes Englisch 800, alias „OE“, wollte nichts anderes sein als das, was es war: eine große 3-Dollar-Flasche Bier hier für eine gute Zeit.

„Es war einfach, eines davon an meinem Bein herunterzuschieben JNCO Jeans und ab auf eine Hausparty“, sagt Blasman.

Erinnere dich an die Absolut Vodka Werbung aus den 90ern? Diese farbenfrohe Werbung für Spirituosen fand bei jungen Erwachsenen großen Anklang – bis zu dem Punkt, dass viele sie aus Zeitschriften ausschnitten und an die Wand klebten. Ein typisches Beispiel ist die Figur Meadow Soprano aus der HBO Kultklassiker-Serie Die Sopranistinnen, der eine ganze Wand einer Collage aus ausgeschnittenen Absolut-Werbung gewidmet hatte. Es ist daher kein Wunder, dass es bald zur beliebten Spirituose für das Mischen von Wodka-Tonika wurde.

„Absolut Vodka Tonics mit einem Hauch von Zitrone und Limette“, erinnert sich Sonja Magdevski, Inhaberin von Haus Dumetz Weine. „Die gehen viel zu leicht runter.“

Und was ist mit dem Schampus? Zu dieser Zeit, Sekt mehr als eine tragende Säule großer Veranstaltungen und Feiern war Prosecco und Sekt, die nicht getroffen hatte UNS. Mainstream noch ziemlich. Will Blackmon, ehem NFL Star und Super Bowl Champion für die New York Giants, erinnert sich deutlich an die Kaskade von Blasen, die auf Michael Jordan und die Niederlage der Chicago Bulls gegen die Utah Jazz folgten NBA Finale im Jahr 1998. „Sie haben eine Flasche aufgebrochen Mumm rote Kordel in der Umkleidekabine, um ihre ‘ Letzter Tanz, ‘“, erinnert er sich.

„Jedes Mal, wenn ich eine Bar oder ein Restaurant betrete und von Hip-Hop-Klängen der 90er begrüßt werde Klanggarten , Perlenmarmelade , Elfen , Janes Sucht , PJ Harvey , Björk , Oase oder Alanis Morrisette , ich weiß, dass die Eigentümer/Betreiber meiner Generation angehören“, sagt Eric Alperin, Eigentümer von Unternehmen Alperin Cocktailbar.

„Also, wenn es um die Cocktailklassiker der 90er Jahre geht, denke ich, dass ‚Angstcocktails‘—auch bekannt als koffeinhaltige Getränke mit einem Ruck—„wie der Espresso-Martini Sie kommen mit einem Donnerschlag zurück.“