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Ausrüstung,

Der 411 auf der Dual-Zone

Ein Zweizonen-Kühlschrank funktioniert genau so, wie Sie es erwarten. Jeder Bereich verfügt über einen eigenen Thermostat, sodass Sie verschiedene Weinstile bei ihren idealen (und ärgerlich einzigartigen) Trinktemperaturen aufbewahren können. Diese Kühler sind jedoch nicht billig und für Ihre Sammlung möglicherweise nicht erforderlich. Hier ist unser Leitfaden, um festzustellen, ob eines dieser beliebten Arbeitspferde übertrieben ist oder ob Sie überfällig sind.

Blanc Check

Die meisten Weißen sollten bei deutlich kühleren Temperaturen als Rotweine getrunken werden. Wenn Ihre wöchentlichen Weine also eine Welle von Rot- und Weißweinen sind, sind Sie überfällig.



Roter Kopf

Wenn die einzigen Weißweine Ihrer Welt in Form von Hühnchen-Francaise erhältlich sind, dann verpassen Sie wirklich viele unglaubliche Güsse. Ihre enge Weine hat jedoch einen Vorteil: Die oft weniger kostspieligen Einzonen-Kühlschränke sind für Rotweine (und kurzfristiges Altern) ausgelegt und halten Ihren Cache zwischen 54 und 65 ° F.

Ziel, behalten

Wenn Sie die meisten Ihrer Flaschen über ein Jahr hinaus kellern, müssen Sie wirklich nur eine Zahl kennen - 55 ° F - die ideale Alterungstemperatur für fast jeden Weinstil. Overkill.

Popstar

Champagner und Schaumweine sind nicht gleich. Die Trauben, der Preis und sogar die Gießtemperaturen sind unterschiedlich. Champagner schmeckt am besten bei 45–50 ° F, andere Schaumweine sollten bei ca. 43 ° F getrunken werden. Wenn Sie also beide Stile regelmäßig veröffentlichen, halten Sie sich für längst überfällig, Mr. Music Mogul.



Funkelnder Schock

Wenn Sie eine strikte Richtlinie nur für Funkeln haben, wäre ein Multi oder Dual übertrieben. Sie müssen jedoch einen Teil Ihrer Blasenersparnis in einen teureren Kompressor-Single-Temp-Kühlschrank stecken, der genug Leistung bietet, um das Quecksilber südlich von 45 ° F zu drücken.

Weltraumrennen

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, dessen Küchenkühlschrank für immer mit den Zutaten Ihrer Familie gefüllt ist und die keinen Platz für Ihr Bier- und Apfelweinlager haben, sind Sie überfällig. Wenn Sie einfach mehr Immobilien für all diese Packungen Saftboxen benötigen, ist das übertrieben.

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