Schnapp dir eine Regenbogenfahne, zieh deine Sonnenbrille an und feiere den L.G.B.T.Q. Gemeinschaft im Laufe des Monats Juni. Die Stolzparaden begannen 1970 als vier Einzelproteste in New York City, Chicago, San Francisco und Los Angeles. Egal, ob Sie diese Städte für die Märsche oder ein Wochenende voller Vielfalt, Einheit, Liebe und Tanz besuchen, Sie müssen die besten Orte kennen, an denen Sie ein Glas Wein trinken können.

New Yorks Pride Parade 2018 / Getty

New York City

Am 30. Juni werden Nachtschwärmer aus der ganzen Welt für den New York City Pride March auf die Straßen von Manhattans historischem Viertel Greenwich Village und Chelsea gehen. Während im März 1970 einige tausend Aktivisten anwesend waren, bietet die Stadt heute das größte derartige Ereignis der Welt. Die diesjährigen Feierlichkeiten Dazu gehören World Pride 2019 und eine Feier zum 50. Jahrestag des Stonewall-Aufstands. Letzteres war ein entscheidender Moment für die Rechte von Homosexuellen, die Polizei überfiel das Stonewall Inn , in der Nähe des Sheridan Square Park, am 28. Juni 1969, der drei Tage der Unruhe auslöste und die Schwulenrechtsbewegung ins Leben rief. Das Stonewall Inn ist immer noch ein Wallfahrtsort für Besucher, die den wegweisenden Aktivisten huldigen.

Lamano

In der Christopher Street, nur einen Steinwurf von Stonewall entfernt, Lamano serviert klassische Tapas neben spanischen Tropfen. Beginnen Sie mit Pan Con Tomate und Jamón Serrano, gepaart mit einem gekühlten Glas Manzanilla Sherry. Wenn Sie 'brunchen', probieren Sie den Bloody Sherry, eine spanische Variante einer Bloody Mary, bei der frische Tomaten, Gewürze, Rüben und Amontillado verwendet werden.

Amphora

Eine der besten Weinbars des West Village seit fast einem Jahrzehnt. Amphora zieht mit seiner nachdenklichen Liste und dem schwach beleuchteten Interieur Menschenmengen an. Die Auswahl umfasst einzigartige Trauben, Stile und unterschätzte Regionen, darunter ein Rkatsitelli aus Georgien oder ein Grüner Veltliner aus der Tschechischen Republik.

Pisellino Bar

Jody Williams und Rita Sodi, Partner in Leben und Geschäft, eröffneten Pisellino Bar als Ergänzung zu ihren drei Restaurants Buvette, I Sodi und Via Carota. Direkt neben dem Christopher Park ist die Atmosphäre das klassische Italien der Alten Welt, das an Venedig oder Florenz erinnert. Genießen Sie Wein, Cocktails und Aperol Spritz vom Fass, während Sie im Freien auf dem Bürgersteig speisen.

Polstergeschäft: Essen & Wein

Oft in der Washington Street übersehen, Diese Weinbar in West Village Das Hotel liegt einen Block vom malerischen Hudson River Park entfernt und bietet eine Pause von Menschenmassen und Chaos im Zusammenhang mit Paraden. Österreichische Weine und ein meeresfruchtreiches Menü werden von den Partnern Kurt Gutenbrunner und Leo Schneemann zur Verfügung gestellt. Bestellen Sie ein Glas Grüner, ein Dutzend Austern und setzen Sie sich auf die Couch.

Champagner-Salon von Air

Nichts sagt Feier wie Champagner. Beim Luft Entscheiden Sie sich mitten im Greenwich Village in der MacDougal Street für eine Flasche. Die Bar zieht sowohl Weinliebhaber als auch Kenner an, da sie eine umfangreiche, wechselnde Liste von Seifenblasen und ein modern-glamouröses Dekor mit zerquetschtem grünem Samt, Messing und Marmor bietet.

Szenen von der Los Angeles Pride Parade in West Hollywood / Getty

Die Engel

Die Engel Am 9. Juni findet eine der ersten Versammlungen des Pride Month statt. Die Parade führt durch das pulsierende Viertel West Hollywood entlang des Santa Monica Boulevard. Die Organisatoren der Parade in der Christopher Street West versammeln sich um #JUSTUNITE und arbeiten auch daran, Menschen mit HIV / AIDS einkommensschwachen Wohnraum zu bieten.

V Weinstube

Mikey Consbruck öffnete V Weinstube um kleineren Marken und Produzenten die Möglichkeit zu geben, mit Kunden in Kontakt zu treten. Verkostungsflüge, Glasgüsse und eine Flaschenliste bieten je nach Durst zahlreiche Optionen. Es ist auch ein wunderschöner Ort, der einer Weinbibliothek ähnelt.

Zink

Frankophile finden hier viel zu feiern diese Weinbar . Nehmen Sie Platz auf der Außenterrasse, bestellen Sie eine Runde kleiner Teller und erkunden Sie die umfangreiche Liste. Obwohl das Thema des Restaurants Französisch ist, sind Sie immer noch in Kalifornien. Die Auswahl umfasst französische Klassiker wie Champagner bis hin zu Neuheiten wie dem russischen Flusstal Pinot Noir.

Severance Wine Bar

Mit einem Leitbild, das „Champagnerpunsch, Käse und Dessertfondue“ als Spezialität von deklariert das Haus Erwarten Sie eine entsprechende Weinkarte mit einigen esoterischen, globalen Empfehlungen. Erwarten Sie Flaschen wie Hunter Valley Sémillon, deutschen Pinot Noir und Weine aus anderen unterschätzten Regionen wie Korsika und Libanon. Eine Punschschale nach der Parade, wie die Executive Breakdown mit Champagner Jacquart, ist der richtige Weg.

A.O.C.

Seit der Eröffnung im Jahr 2002 immer noch stark, A.O.C. wurde mit einer Vielzahl von nachhaltigen, biologischen und biodynamischen Etiketten umweltfreundlich. Kaliforniens sonnengetriebenes Kopfgeld inspiriert die Menüoptionen der James Beard-Köchin des Jahres 2016, Suzanne Goin. Etwas abseits der Parade-Route wird das Abendessen hier eine energetische Rückkehr für die Abendaktion auslösen.

Nacht + Markt WeHo

Bestellen Sie nach einem langen Tag in der Sonne eine Flasche und genießen Sie das erholsame thailändische Essen im Nacht + Markt . Die Eigentümer, Kris und Sarah Yenbamroong, bezeichnen sich als Weinliebhaber, deren vielfältiger Geschmack in einer Liste aus Kalifornien belegt ist natürlich funkelnd und Hautkontaktweiß zu kühlbaren Rottönen. Der Nachtmarkt ist ebenso eine Hingabe an Wein wie an Wein Gin Len (Snacks), larb (Hackfleischsalat) und Sehnsucht (Curry-Nudeln).

Szenen von einer der Pride-Paraden in Chicago / Getty

Chicago

Chi-Towns Pride Parade ist für den 30. Juni geplant, der die Aktivitäten eines Monats begrenzt. Bei der Parade 1970 in Chicago, die nach einer Woche voller Feierlichkeiten und einen Tag vor dem Marsch in New York City stattfand, marschierten etwa 150 Menschen vom Washington Square Park zum Civic Center. Bei der diesjährigen Parade werden mehr als eine Million Menschen anwesend sein, wenn sie durch das Viertel Boystown fahren. Die Feierlichkeiten beginnen mittags an der Montrose Avenue und am Broadway in Uptown.

Figo Weinbar

Gleich hinter Boystown, Dieser entspannte Ort mit Seeblick deckt die Bausteine ​​des italienischen Essens und Weins ab. Eine große industrielle Wand mit Glasscheiben lässt das Sonnenlicht durch und ist perfekt, um die ziegelfarbenen Farben von Barolos und Chiantis zu genießen. Aus der Küche fließen dampfende Schalen mit hausgemachten Nudeln sowie Arancini, Fleischbällchen und gebratene Calamari.

404 Weinbar

Auch in Lakeview, 404 Weinbar bietet eine Reihe von Wochentags-Specials, von Flügen bis zu Flaschen und Gläsern zum halben Preis. Käse, Wurstwaren, Fladenbrot und kleine Teller bieten etwas zum Knabbern, während Sie sich zwischen einem Glas Duval-Leroy brut Champagner oder einer Flasche entscheiden.

Pastoral Bar

In East Lakeview, Pastoral Bar , eine Weinbar / Käserei, zelebriert gutes knuspriges Brot, reichhaltigen Käse und europäische Weine, um beide zu waschen. Natürlich tauchen neben Gouda und Cheddar natürlich auch Salumi, Schweinefleischrillettes und Pasteten auf.

Roostock Wine & Beer Bar

Machen Sie eine Pause von der Feier und gehen Sie zu diese Enklave im Viertel Humboldt Park. Sorgfältig wurde über Glas gegossen, wo die in der Stadt vorherrschenden klassischen Steakhouse-Taxis durch Loire Valley Cab Franc und Nebbiolo von Roero ersetzt werden. Das Abendessen, das bis 1 Uhr morgens serviert wird, ist saisonabhängig und umfasst Gerichte wie Frühlingsrisotto sowie weißen Spargel.

San Franciscos Pride Parade 2015 / Getty

San Francisco

Die San Francisco Parade , geplant für den 30. Juni, verläuft entlang der Market Street vom Embarcadero zum Civic Center. Der San Francisco Pride, der 1972 offiziell begann, obwohl Aktivisten zwei Jahre zuvor die Polk Street entlang marschierten, ist einer der größten L.G.B.T.Q. Paraden mit einer jährlichen Menge von mehr als einer Million Zuschauern und 50.000 Demonstranten.

Presseclub

Einen halben Block von der Market Street entfernt, Presseclubs Underground Digs bietet eine stilvolle Verschnaufpause von den hektischen Straßen der Stadt. Die Weinkarte zeigt Unterstützung für kalifornische Winzer und bietet eine lange Auswahl an Optionen im Glas, die gut sind, wenn Sie einen schnellen Schluck suchen. Verbringen Sie ein bisschen Zeit und entdecken Sie interessante Juwelen der Alten Welt.

Der Fassraum

Runter zum Embarcadero, Dieser gemütliche Ort on Sansome Street bietet eine globale Sichtweise, die vom Essen bis zum Wein reicht. Die Flaschenliste berührt fast jedes europäische Land, obwohl sie gelegentlich einen bestimmten Blickwinkel aufweist. Die jüngste Erkundung: Wein und Küche der Alpen, einschließlich der Schweiz, Frankreichs, Norditaliens und Sloweniens.

weiß und Rot

Eine Weinbar / Laden, weiß und Rot ist ein großartiger Ort, um eine Flasche für später oder zur sofortigen Anreicherung abzuholen. Letzteres wird am besten mit einem Glas Sangiovese, einer Wurstplatte und einem mit Rucola überzogenen Fladenbrot serviert. Kalifornien, Frankreich, Spanien und Italien dominieren die Auswahl. Der ungezwungene Raum bedeutet, dass jedes Outfit, egal ob festlich oder glitzernd, geeignet ist.

Wegstein

Nehmen Sie draußen Platz, um einen Sommertag im zu genießen dieses Café . Eine streng bearbeitete Liste erleichtert die Auswahl im Glas. Auf der Suche nach einem hellen, hellen und frischen Rot? Sie haben drei Möglichkeiten. Rustikal & trocken? Voll & reich? Auch in diesen Kategorien gibt es einige Optionen. Hier herrscht lässige Einfachheit.