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Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Wein Und Bewertungen

Ja, Weinnoten sind immer noch wichtig

Als ich gebeten wurde, Redakteur für zu werden Weinliebhaber Vor mehr als sechs Jahren war ich ein bisschen zurückhaltend. Der Job bedeutete, ständig Hunderte von Weinen aus der ganzen Welt zu überprüfen Kaliforniens Central Coast, schreibt Beschreibungen für jede und weist Punkte auf der 100-Punkte-Skala .



Ich habe noch nie zuvor Weine so reglementiert bewertet, und ich hatte auch kein großes Vertrauen in ein System, das etwas so potenziell Subjektivem wie der Meinung einer Person zu einem Wein Zahlen zuweist.

Fast 15.000 Weine später hat sich meine Perspektive radikal weiterentwickelt. Ich habe jetzt ein besseres Verständnis für die Fähigkeiten, Erfahrungen und Methoden, die hinter den von der Zeitschrift angewandten Blind-Reviewing-Praktiken stehen.

Nun, wenn einige Sommeliers , Winzer und Journalisten kritisieren die Praxis, Weine als veraltete, nutzlose Übung zu bewerten. Letztendlich höre ich nur Argumente für weniger Informationen. In einer Zeit, in der strategische Fehlinformationen und Medien-Stummschaltungskampagnen den gesamten Globus infizieren, kann ich nicht sehen, wie jeder, der Wissen schätzt, argumentieren kann, dass jede Form legitimer Informationen gestoppt werden sollte. Dazu gehören Untersuchungsberichte über Missetaten der Regierung sowie die Gedanken und die Bewertung eines Kritikers zu einer bestimmten Flasche Wein.



Ist es Zeit, 'Sommelier' neu zu definieren?

Die letzte Frage, auf die sich solche Diskussionen beschränken können, ist, wie viel Gewicht auf die numerische Punktzahl gelegt werden sollte. Für mich ist eine Punktzahl nur eine Metrik, die Menschen bei der Auswahl von Wein berücksichtigen können.

Sollte es die einzige Metrik sein? Hoffentlich nicht. Sollten die Leute etwas über Kritiker lernen, um zu wissen, wo sie auf bestimmten Stilen stehen? Hoffentlich schon. Haben Kritiker, die Jahr für Jahr aus bestimmten Regionen probieren, während sie regelmäßig Weinberge besuchen und sich mit Winzern treffen, wertvolle Einblicke in einen bestimmten Wein? Na sicher.

Das hervorstechendste Argument gegen Partituren besteht darin, Robert Parker dafür zu beschuldigen, einen reifen Weinstil zu bevorzugen, der in den späten 1990er Jahren zur Norm wurde. Das war eine andere Zeit, als Parkers Stimme nur eine von wenigen war.

Heutzutage sind die Meinungen rund um Wein endlos und es gibt so viele Nischen für verschiedene Stile, dass ich keine Gefahr sehe, in eine parkerische Situation zurückzukehren. Bewusst oder auf andere Weise verschlechtert das Argument gegen Punktzahlen eine Quelle nützlicher Informationen, während versucht wird, eine andere zu erheben, normalerweise von der Person, die sich beschwert. Wo ist der Schaden, wenn wir über mehrere vertrauenswürdige Informationsquellen verfügen und uns dann selbst entscheiden?