Seit mehr als 35 Jahren ist Poggi, Inhaber von Le Fraghe hat sich der Herstellung von hochwertigem, köstlichem Bardolino verschrieben, dem geschmeidigen, würzigen Rot aus Venetien.

Obwohl ihre Familie Weinberge besaß und ihr Onkel Wein herstellte, entschied sich ihr Vater für eine andere Karriere. Als die Verwandten in den 1980er Jahren das Anwesen teilten, beschloss Poggi, ein eigenes Weingut zu gründen, anstatt die Trauben zu verkaufen.

Zu einer Zeit, als große, mengenorientierte Unternehmen und Genossenschaften die lokale Produktion dominierten, konzentrierte sie sich auf Qualität und erneuerte ihre Weinberge, um die einheimischen Trauben der Region besser auszudrücken.

Heute ist sie eine der angesehensten Produzenten Italiens. Ihre eleganten, lebendigen Weine sind lebensmittelfreundlich und voller Persönlichkeit. Sie ist auch die Präsidentin der Italienischer Verband unabhängiger Winzer (oder FIVI, der italienische Verband unabhängiger Winzer) und Vizepräsident der Confédération Européenne des Vignerons Indépendants (oder CEVI, der Europäischen Konföderation unabhängiger Winzer).

'Ich habe immer einige Zeit gebraucht, um meine persönlichen Erfolge und Erfolge anzuerkennen und stolz darauf zu sein.' - - Matilde Poggi

Warum wolltest du Winzer werden?

Die Weinherstellung ist seit den 1960er Jahren in meiner Familie. Mein Vater war nicht persönlich beteiligt, da er einen anderen Job hatte.

Trotzdem bin ich mit dem Wissen aufgewachsen, dass jede Jahreszeit eine besondere Bedeutung für Weinreben hat. Als ich die Reben Saison für Saison beobachtete, war ich beeindruckt von ihrem Frühlingsbeginn und ihrer Ruhe im Herbst, gefolgt von einem langen Winter ohne Leben. Nach der Schule half ich nachmittags gern bei der Ernte.

Als ich 22 Jahre alt war, beschloss ich, mich mit der Weinherstellung herauszufordern und Weine mit meinem persönlichen Aufdruck herzustellen.

Was ist Ihre stolzeste Leistung?

Wein ist ein sehr langsames Geschäft. Bisher habe ich 34 Ernten durchgeführt, was nur 34 Monate Weinherstellung bedeutet.

Ich habe immer einige Zeit gebraucht, um meine persönlichen Erfolge und Erfolge anzuerkennen und stolz darauf zu sein, und jedes Jahr hat ich einige Siege und Niederlagen gebracht. Aber wie beim Trekking in den Bergen erreichen Sie schließlich Ihr Ziel.

Und wenn ich auf die letzten sieben Jahre zurückblicke, bin ich endlich auf dem richtigen Weg und stolz darauf, als Bezugspunkt in meiner Konfession Bardolino, einer der ältesten Appellationen Italiens, angesehen zu werden.

Was war die überraschendste Erfahrung oder Begegnung, die Sie als Winzerin hatten?

Mein Traum ist es zunächst einmal, nicht als Winzerin zu gelten, sondern einfach als Winzerin. Seit den ersten Jahren meines Geschäfts und für eine lange Zeit danach hatte ich das Gefühl, dass die Leute mich nicht so ernst nahmen wie mit anderen Kollegen. Ich brauchte viel Energie und Selbstvertrauen, um die Leute dazu zu bringen, mich ernst zu nehmen. Heutzutage scheint es viel besser zu sein. Ich bin nur der Meinung, dass mein Unternehmen klein bleiben sollte, da ich jeden Aspekt überprüfen möchte, auch die kleinsten, und das Delegieren an andere Personen fällt mir nicht leicht. Ich denke, das ist sehr weiblich.

Was raten Sie jungen Menschen, die sich für den Einstieg in das Weingeschäft interessieren?

Die Weinherstellung ist der beste Job der Welt. Erfolg ist nicht schnell zu erreichen, daher würde ich jungen Menschen dieses Geschäft nur empfehlen, wenn sie wirklich eine Leidenschaft für Wein haben. Stellen Sie sicher, dass Sie Weine produzieren, die Sie mögen, mit einer starken Identität, Ihrer Identität. Wein ist ein Geschäft mit langfristigen Investitionen und nur dann erfolgreich, wenn es die Identität des Produzenten mit sich bringt. Folgen Sie keinen Trends! Trends ändern sich und Ihr Weinberg bleibt lange. Machen Sie 'Ihren Wein' und Sie werden sicher eine Nische finden, die es zu schätzen wissen wird!