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Die Weinindustrie startet Stipendien und finanziert Bemühungen, um Bedürftigen zu helfen

Wie Bars und Restaurants in der Nähe Aufgrund der Coronavirus-Pandemie sind viele Mitglieder der Dienstleistungsbranche arbeitslos. Aber mehrere internationale Unternehmen, Weingüter in Familienbesitz, gemeinnützige Organisationen und einzelne Kollektive verstärken sich, um sich gegenseitig am Leben zu erhalten.



Eine Reihe von Weingütern hat beschlossen, ihr Geld wieder in die Gemeinden zu stecken, in denen Mitarbeiter leben und arbeiten. Das Weingut Jordan und das John Jordan Foundation haben eine Spende in Höhe von 150.000 USD an Sonoma Family Meal's new geleistet Restaurant Disaster Relief Fund . Der Fonds wird Restaurants dabei helfen, offen zu bleiben, um den Bedürftigen Mahlzeiten anzubieten.

Andy Beckstoffer von Beckstoffer Weinberge plant, 100.000 US-Dollar direkt an betroffene Personen in Napa, Mendocino und Lake Counties zu spenden, verteilt in Schecks von jeweils 300 US-Dollar.

„Wir arbeiten mit den Handelskammern zusammen, um die Bedürftigsten zu identifizieren“, sagt Beckstoffer. 'Auf diese Weise kann Beckstoffer [Vineyards] den Betroffenen helfen, die an vorderster Front der Hotellerie stehen.'



Die Stoller Weingruppe schloss sich zusammen mit Das Botanikerhaus und Mahlzeiten auf Rädern Menschen von Portland, um die Restaurant- und Gaststättenmitarbeiter in Oregon sowie ältere Menschen mit Lebensmitteln zu versorgen. Ein Teil des Umsatzes der Stoller Wine Group bis Mai wird ebenfalls zur Finanzierung dieser Initiative beitragen.

„Die Weinindustrie teilt ein Ökosystem mit der Restaurantgemeinschaft“, sagt Gary Mortensen, Präsident der Stoller Wine Group. 'Wir wussten, dass es wichtig ist, dass wir uns zusammenschließen, um uns gegenseitig zu unterstützen.'

BonAnno Winzer und Matthew Fritz Wines haben sich verpflichtet, bis Ende Mai Gewinne aus dem Online-Weinverkauf an die Wohltätigkeitsorganisation des Restaurants zu spenden, die der Käufer gewählt hat.

Es sind mehrere neue gemeinnützige Organisationen und neue Bemühungen etablierter Organisationen entstanden, um der Gemeinschaft etwas zurückzugeben. Die James Beard Foundation hat kürzlich die Hilfsfonds für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie Bereitstellung von Mikrokostenzuschüssen für unabhängige Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, die Unterstützung benötigen. Nonprofit Eine weitere Runde, eine weitere Rallye hat eine Pandemic Hospitality Relief Fund mit dem Ziel, 1,5 Millionen US-Dollar für die Auszahlung von 500 US-Dollar an Blockzuschüssen für Notstandsfonds an Industriearbeiter aufzubringen.

'Wir wussten, dass es wichtig ist, dass wir uns zusammenschließen, um uns gegenseitig zu unterstützen.' - Gary Mortensen, Präsident der Stoller Wine Group

Datenwissenschaftlerin Rachel Woods von Der Wein-Nerd , zusammen mit einer Reihe von Community-Mitgliedern, startete #SupportOurWineries, eine soziale Kampagne und Online-Plattform Dokumentation von von Weingütern geleiteten Werbeaktionen und Initiativen, damit Spender und Verbraucher wissen, wohin sie ihre Unterstützung richten sollen.

Sommeliers haben ebenfalls zu ihren Bemühungen beigetragen. Chris Blanchard, MS, hat mit einigen Branchenkollegen einen Notfallfonds für US-Sommeliers aufgelegt. Der Vorstand wird Zuschüsse in Höhe von 250, 500 und 1.000 US-Dollar an die Bedürftigsten verteilen.

'Der Sommelier ist nicht diese glamouröse Position, in der man den ganzen Tag viel Geld sammelt und ausgefallenen Wein trinkt', sagt Blanchard. '[Der Sommelier ist] die erste Person, die in einer Krise wie Covid-19 entlassen wird, und wird die letzte Person sein, die neu eingestellt wird.'

Größere Unternehmen unterstützen ebenfalls die Branche. Barfußweine hat 100.000 US-Dollar zugesagt Kinder von Restaurantmitarbeitern . Sieben weitere Weingüter in der Premium-Weinsparte von E. & J. Gallo - J. Vineyards & Winery, Louis M. Martini, Orin Swift, Pahlmeyer, Talbott Vineyards, Whitehaven und William Hill Estate Winery - haben 100.000 US-Dollar zur Unterstützung zugesagt GuildSomm , die der Sommelier-Community Bildung und Unterstützung für Mitglieder bietet.

Brown-Forman hat gespendet 1 Million US-Dollar für verschiedene Hilfsmaßnahmen im Gastgewerbe, während Beam Suntory und Southern Glazer's Wine & Spirits 1 Million US-Dollar für die Nothilfeprogramm der US Bartenders Guild (USBG) und das Stiftung der Restaurantarbeitergemeinschaft .

Constellation Brands hat außerdem 500.000 US-Dollar für die USBG und 250.000 US-Dollar für Ersthelfer bereitgestellt. Darüber hinaus wurden 1 Million US-Dollar für die kürzlich gestartete Bildungsstiftung der National Restaurant Association zugesagt Restaurant Employee Relief Fund , die bedürftigen Restaurantmitarbeitern Zuschüsse in Höhe von 500 USD gewähren.

Und obwohl die Auktion im Napa Valley für 2020 abgesagt wurde, wurden ihre Spenden nicht getätigt.

„Wir sind dankbar, dass wir die gemeinnützigen Organisationen, die härter als je zuvor daran arbeiten, unserer Gemeinde zu helfen, kontinuierlich unterstützen können“, sagt Linda Reiff, Präsidentin und CEO von Napa Valley Winzer . 'Obwohl wir traurig sind, die diesjährige Veranstaltung abzusagen, ist es unser Versprechen, mindestens das gleiche Maß an Unterstützung zu bieten wie im letzten Jahr.'