Close
Logo

Über Uns

Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Wein News + Trends

Tennis-Ass Novak Djokovic hat Weingut gekauft; Speckwodka bringt die Polizei; Das neue Besucherzentrum von Trefethen ist jetzt geöffnet

Mitten im diesjährigen Wimbledon-Turnier hat der 29-jährige Novak Djokovic hat Weinberg gekauft Land in seiner Heimat Serbien. Das Land befindet sich in der Nähe des Dorfes Šumadija, dem Herzen der Weinregion des Landes. Vor über 50 Jahren wurde es als Weinberg eingestuft. Derzeit ist es ein verlassenes Waldgebiet, das eine Regenerationsphase erfordert. Laut Vladimir Stojić von der Šumadija Winemakers Association werden voraussichtlich im Frühjahr Weinreben gepflanzt. Hoffentlich wird dieses neue Projekt Djokovic glücklich ablenken, nachdem er gegen Sam Querrey einen atemberaubenden Verlust erlitten und das Turnier an diesem Wochenende verlassen hat.



Ist das Speckwodka? Sie sind festgenommen!

Der Manager von Die Pumpenstange in Oklahoma City wurde verhaftet, nachdem Inspektoren der Strafverfolgungskommission für alkoholische Getränke festgestellt hatten, dass Flaschen mit Alkohol geleert, mit Zutaten wie Speck, Jalapeños und Knoblauch infundiert und dann wieder abgefüllt wurden. Der Sergeant der Polizeiabteilung von Oklahoma City, Sergeant Gary Knight, sagte: „Das können Sie einfach nicht. Unabhängig davon, was Sie hineinstecken, auch wenn es nur Wasser ist. '

Barbesitzer Ian McDermid sagte: 'Sie sollten den Ausdruck auf den Gesichtern der Leute sehen, wenn Sie sagen, mein Manager sei drei Tage lang in die Haftanstalt gegangen, weil wir Speckstreifen in eine Flasche Wodka gesteckt haben.'

Einfach öffnen: Trefethens neues Besucherzentrum

Einst die Heimat der Gründer Katie und Gene Trefethen, Villa Trefethen beherbergt jetzt Besucher. Das Haus im Napa Valley von 1922 ist ein klassisches Beispiel für die kalifornische Kunst- und Handwerksbewegung. Das historische Weingut, das bei einem Erdbeben im Jahr 2014 beschädigt wurde, wird noch repariert und restauriert.



Paul Draper, Gründer von Ridge Vineyards, geht in den Ruhestand

Ridge Vineyards Der Winzer und CEO Paul Draper, der dieses Jahr 80 Jahre alt wurde, hat seinen Rücktritt angekündigt. Ein Team von Ridge-Führungskräften, die in den letzten zehn Jahren für den täglichen Betrieb verantwortlich waren - Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney und David Gates - wird die Leitung übernehmen. Draper bemerkt: 'Die Weine der letzten 10 Jahre gehören ihnen, nicht mir. Sie kennen also bereits die Qualität und den Stil der kommenden Jahrgänge.'

'Ich hatte ein großartiges Leben mit meinem Handwerk', sagt Draper. „Obwohl ich in den Ruhestand gehe, werde ich meine Rolle als Vorstandsvorsitzender fortsetzen. In dieser Eigenschaft kann ich diesen lang geplanten Übergang voll unterstützen. “

Passagen: Robert Hartwell (1928-2016)

Hartwell Estate Weinberge trauert um Bob Hartwell, den Gründer und Inhaber des Weinguts. Hartwell Estate Vineyards wurde 1986 gegründet und erlangte durch die Herstellung außergewöhnlicher Bordeaux-Rebsortenweine aus dem Weingut Stags Leap District große Anerkennung und eine treue Anhängerschaft. Herr Hartwell starb am 22. Juni friedlich im Schlaf.

Inzwischen im Handel

Frankreichs Wetter geht weiter, während Hagel Beaujolais verwüstet

Lokale Beamte haben gefordert, dass Teile von Beaujolais danach zum Katastrophengebiet erklärt werden heftige Hagelstürme stark beschädigte Weinberge in der Umgebung. Nur einen Monat nach einem früheren Hagelsturm wurde die Region am Abend des 24. Juni erneut getroffen. Mélina Condy vom regionalen Weinverband Inter-Beaujolais berichtete, dass 3.000 Hektar oder 20 Prozent der Weinberge der Region beschädigt wurden. Es wird angenommen, dass die Gemeinde Fleurie am meisten gelitten hat. '70 bis 80 Prozent der Weinberge werden durch den Hagel vollständig zerstört', sagte Frédéric Miguet, Bürgermeister von Fleurie.

Harte Zeiten für Craft Beer?

Der Verkauf von Craft Brews war lange Zeit ein heller, aber kann auf dem Rückzug sein . Die Verkäufe von Craft Beer sind in diesem Jahr nur um 6 Prozent gestiegen, weit entfernt von 19 Prozent vor zwei Jahren. „Der Konsens ist, dass sich das Craft Beer in diesem Jahr erheblich verlangsamt hat“, sagt Trevor Stirling von Bernstein Research. Eine mögliche Erklärung? Die Fragmentierung des Craft Beer Marktes.

Vor Ort und in der Presse

Wir feiern die 100 besten Weinrestaurants Amerikas

Hören Sie, was ein Restaurant zu einem der besten macht, wenn es um Wein geht.

Von dem Beobachter : „Es scheint, dass die Vino- und Restaurantwelt eine neue Ära einleitet, die sich nicht mehr über Rosé lustig macht oder die Food-Fotografie beschämt, und die Zugänglichkeit in ihrer Herangehensweise an Wein begrüßt.“

Im Condé Nast Traveller : ““ [D] Der Begriff Luxus wird gerade neu definiert Liebe zum Detail und Verstopfung sind dauerhaft abgetrennt. '