Im sprichwörtlichen Weinbuch ist Rioja die berühmteste Region Spaniens. Es gibt frühe Kapitel, in denen Könige und Pilger involviert sind, und spätere, die die Ankunft des aus Reblaus fliehenden Bordelais aufzeichnen. Auch hier gibt es Geschichten über das spätere Aufkommen von Weltklasse-Rotwein und Rioja, der als Spaniens allererster denominación de origen gesalbt wurde.

Aber es ist das Segment der Rioja-Geschichte, das gerade gedruckt wird und sich auf die letzten 15 Jahre konzentriert, das für moderne Weinliebhaber als Pflichtlektüre gelten sollte. Ein Großteil dieses Kapitels ist einer Gruppe revolutionärer Weine gewidmet, oder besser gesagt einem revolutionären Weinstil, der ab den 1990er Jahren auf den Markt kam. Dieser Stil hat das Ansehen dieser traditionellen, oft übermäßig kommerziellen Region stark erhöht.

Die Weine sind klein in der Produktion und tief in Farbe, Körper und Alkohol, mit üppigen Aromen der alten Reben Tempranillo sowie dem Toast und der Schokolade, die aus der Reifung in neuer französischer Eiche stammen. Diese „modernen“ Weine und die Akzeptanz, die sie erreicht haben, haben die Sichtweise der Welt auf Rioja buchstäblich verändert. Ein Arbeitstier D.O. Seit 1925 ist Rioja in drei Unterregionen unterteilt - Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Baja - mit mehr als 500 Weingütern, satten 150.000 Morgen Rebfläche und 80 Millionen Gallonen jährlicher Weinproduktion.

Nennen Sie diese Weine so, wie Sie wollen, als ob jeder versucht hätte, sie zu kennzeichnen. Um 1994-95 prägte der Rioja Consejo Regulador, der die regionale Weinproduktion überwacht, den Begriff alta expresión oder High Expression, um die Verbreitung von mehr extrahierten, voluminöseren Weinen aus den großen Weingütern der Region zu beschreiben. Seitdem haben Journalisten, Importeure und Vermarkter diese purpurfarbenen, untersetzten Weine, die im Allgemeinen aus Weinbergen in Tennisplatzgröße hergestellt werden, die vor 30 bis 80 Jahren gepflanzt wurden, als vinos de autor (Autor / Handwerkerweine), vinos de la vanguardia (Avantgarde-Weine) bezeichnet. und sogar la nueva ola (die neue Welle).

Aber der Name, den wir am liebsten mögen, sind neue Klassiker. Und die Weingüter und Einzelpersonen, die diese sogenannten neuen Klassiker herstellen, scheinen diesem Label zugänglich zu sein.

'Für uns ist ein Nuevo Classico ein Wein, der weder flach noch fett ist', sagt Marcos Eguren, einer der erfahrensten Winzer in Rioja. Zusammen mit seinem Bruder Miguel hat Eguren in den letzten 10 Jahren einzelne Weinberge wie El Puntido und La Nieta aus der Stadt Laguardia in Rioja Alavesa sowie San Vicente, Finca El Bosque und Amancio aus Weinbergen in der Nähe des Dorfes geprägt San Vicente de la Sonsierra in Rioja Alta.

„Die Weine, über die wir sprechen, müssen große Früchte aus reifen Reben, Struktur, Frische und Eleganz haben. Vor allem aber müssen sie ausgeglichen sein. Die Schwierigkeit bei der Herstellung dieser Weine ist der Mangel an Weinbergen. Weniger als fünf Prozent der Weinberge in Rioja sind älter als 50 Jahre “, bemerkt Miguel Eguren. 'Es hat eine lange Geschichte, viele Weinberge zusammen zu werfen, und während wir dies immer noch für einige unserer Weine tun, versuchen wir auch, die Dinge getrennt zu halten, um den Charakter einzelner Standorte zu betonen.'

Letztendlich ist es das Gleichgewicht, das die neuen Klassiker vom Durchschnitt und vom Unterdurchschnitt unterscheidet. Es reicht nicht aus, wenn ein neuer Wein die traditionellen helleren Farbtöne und säuerlichen, verdünnten Aromen von Rioja durch dunkle Farben, hohen Alkoholgehalt und Extrakt ersetzt, da dies durch längeres Mazerieren oder Herumspielen mit den Temperaturen während der Gärung erreicht werden kann.

Miguel und Marcos Eguren aus Sierra Cantabria und andere Labels.

Aber probieren Sie etwas von Marcos Eguren oder Miguel Angel de Gregorio von der Finca Allende oder Agustin Santolaya von Bodegas Roda oder Jorge Muga von Bodegas Muga oder einen neuen Klassiker von jedem anderen Mitglied dieser aufstrebenden Avantgarde und mehr als nur Größe oder bestimmte Aromen im Wein, es wird das Gesamtgleichgewicht sein, das seine Spuren hinterlässt.

'Was die Dinge interessant und wohl ein bisschen frustrierend macht, ist, dass diese Weine nicht Jahr für Jahr in perfekter Form bei Ihnen ankommen. Da Rioja ziemlich weit nördlich in Spanien liegt und die besten Weinberge auf einer Höhe von etwa 400 Metern liegen, ist es ein riskantes Weinland. Bestimmte Jahre können kühl und regnerisch sein, d. H. 2002, und da die Ernten sehr spät in der Saison stattfinden - von Mitte Oktober bis Anfang November -, können die Weine roh, abgehackt und nicht so üppig ausfallen. Im Norden durch die Sierra Cantabria und im Süden durch eine andere Reihe von Berggipfeln geschützt, ist im Voraus nicht abzusehen, ob Rioja ein kühles Atlantikjahr, ein heißes Kontinentaljahr (siehe 2003) oder einen perfekten Jahrgang haben wird, der von a göttlicher Zusammenfluss von atlantischen, mediterranen und kontinentalen Einflüssen.

Wenn alles gesagt und getan ist, sieht Rioja normalerweise zwei oder drei ausgezeichnete Jahrgänge pro Jahrzehnt (bisher 2001 und 2005), ein paar schlechte (2002 und 2003) und der Rest liegt irgendwo dazwischen (2004 und Zählen). Und aus diesem Grund bevorzugen viele Winzer, obwohl es eine Reihe von guten Weinen mit einem Weinberg gibt, Weinberge mit Ähnlichkeiten zu mischen, anstatt die Pago-Route (Single Plot) zu wählen, indem sie das Gefühl haben, sich von den Inkonsistenzen von Mutter Natur isolieren zu können.

Beispiele für erstklassige neue klassische Mischungen aus mehreren Weinbergen sind Allende's Aurus, Altos de Lanzaga, Remírez de Ganuzas Reserva, Artadis Pagos Viejos, Rodas Cirsion und Roda 1 sowie Mugas Aro und Torre Muga. Und wir dürfen nicht erwähnen, was viele Rioja-Winzer als Vater oder zumindest als Inspiration all dieser Weine bezeichnen: Baron de Chirel.

Marqués de Riscal enthüllte Chirel mit dem Jahrgang 1986, fünf Jahre bis ein Jahrzehnt, bevor die meisten dieser anderen Produzenten dem Spiel beitraten. Bis heute gilt dieser Wein weiterhin als neuer Klassiker, und wie die von uns erwähnten Weine ist auch er eine Mischung aus zahlreichen Weinbergen alter Reben. Im Gegensatz zu den anderen reift es jedoch vollständig in amerikanischen Eichenfässern.

„Chirel war 1986 neu, weil es sich auf moderne Weinbereitungstechniken und moderne Ausrüstung stützte, aber es war nicht wirklich neu, weil es aus einigen der ältesten und besten Weinberge in Rioja Alta hergestellt wurde und wird“, sagt Javier Salamero, technischer Direktor für das Weingut in Elciego. 'Wir sprechen vor allem von neuen Weinen aus der Alten Welt.'

Gehen Sie zum Anfang der Seite.

Riojas Côte d'Or

Was unterscheidet die sogenannten neuen Klassiker von den Tausenden anderer Rioja-Rotweine auf dem Markt? 'Achtzig Prozent davon sind die Trauben', sagt Jorge Muga. 'Rioja ist sehr groß und es gibt viel von allem - Rebsorten, Qualität der Trauben, Böden, Expositionen. Sie brauchen Weinberge, die ungefähr 40 Jahre alt sind, um die für diese Weine notwendigen Früchte zu erhalten. Das Problem ist, dass es nicht einfach ist, diese Weinberge zu finden und zu erwerben. '

Laut Miguel Eguren liegen die besten Weinberge in ganz Rioja auf einem 32 km langen Gelände, das in der Stadt Haro in Rioja Alta beginnt und sich östlich entlang des Ebro-Tals bis nach Laguardia in Rioja Alavesa erstreckt. Eguren nennt dies die 'Rioja Côte d'Or' und sie wird von weinreichen Städten wie Briones, Elciego, Cenicero, San Vincente de la Sonsierra, Ollauri und Samaniego verankert.

Tempranillo mit alten Reben an der Côte d'Or.

Angesichts der Weinberge alter Reben, die so wertvoll, aber schwer zu bekommen sind, sollte es keine Überraschung sein, dass die neuen Klassiker als seltene und teure Weine gelten. Die Preise beginnen bei etwa 60 USD pro Flasche und führen von dort nach Norden. Eine solche Preisgestaltung ist jedoch sinnvoller, wenn Sie die Weinberge, die alten Reben und die krümeligen kalkhaltigen Böden sehen. Eine Menge Arbeit steckt in der Pflege und Überredung von 50 Jahre alten Reben, einschließlich manueller Ernten, die spät in der Vegetationsperiode stattfinden. Fügen Sie die Kosten für Holzgärtanks, teure französische Barriques und winzige Produktionsmengen hinzu, und alles summiert sich.

Zum Beispiel verlassen sich Pablo Eguzkiza und Telmo Rodríguez, Freunde seit der Weinbauschule in den 1980er Jahren und Partner von Vinos de Telmo Rodríguez, auf etwa 35 Hektar Weinberge, die auf 20 verschiedenen Parzellen in Rioja Alta und Alavesa verteilt sind, um genügend Qualitätsobst für 500 Kisten zu finden pro Jahr von Altos de Lanzaga. Trauben, die es nicht in Altos schaffen, gehen in einen Wein mit größerer Produktion namens Lanzaga.

Auf der Finca Allende, einem der führenden Unternehmen für größere, breitere und bessere Rioja-Weine, hat Miguel Angel de Gregorio in den letzten 20 Jahren alte Weinberge in der Nähe der Stadt Briones identifiziert und gekauft. Heute besitzt Allende 120 Morgen Trauben, die auf 92 verschiedenen Weinbergen in 14 verschiedenen Mikroklimas verteilt sind. Einer dieser Weinberge ist Calvario, das nicht einmal vier Morgen groß ist und auf einer Mesa liegt. Die Gesamtproduktion von Calvario im Jahr 2004 betrug lediglich 650 Kisten hervorragenden Weins.

„Wir haben hier eine großartige Bordeaux-Geschichte, aber für mich ist Rioja mehr wie Burgund als jede andere Weinregion“, sagt de Gregorio. „Jeder Weinberg hier hat seinen eigenen Charakter, seinen eigenen Boden, seine eigene Exposition. Und während Leute wie ich und Agustin (Santolaya von Roda) und Juan Carlos (López de Lacalle, Gründer von Artadi) unterschiedliche Menschen mit unterschiedlichen Ideen und Weinen sind, teilen wir die Überzeugung, dass der einzige Weg, großartigen Wein herzustellen, darin besteht, das Recht zu haben Weinberge. '

Agustin Santolaya von Bodegas Roda

In Bezug auf Artadi kann es kaum Zweifel an der Qualität der 175 Hektar großen Weine geben, die für die Auswahl an Weinen verwendet werden. Dies wird durch neue Klassiker wie Pagos Viejos (eine Mischung aus mehreren alten Weinreben), die Single-Weine, hervorgehoben. Weinberg Viña el Pisón und die selten gesehenen Grandes Añadas (Große Jahre).

Lacalle besteht darauf, ein Beeren-für-Beeren-Auswahlverfahren anzuwenden, das sicherstellt, dass nur die besten Früchte in Weine wie Pagos Viejos gelangen. Dies ist jedoch unter den besten Umständen kostspielig und langwierig. Und er ist nicht der Einzige, der die Details schwitzt. Die manuelle Auswahl von Beeren ist bei Allende, Remírez de Ganuza, Roda und anderen an der Tagesordnung.

Artadi entscheidet sich auch für große Eichentanks für die Primärgärung, die den Wein erweicht und die Voraussetzungen für die malolaktische Gärung in Eichenfässern schafft. Es überrascht nicht, dass Roda, Muga, Altos de Lanzaga, Marqués de Murrieta und andere große Eichentanks für die Primärgärung verwenden.

Solche Weinbereitungstechniken, sagt Muga, sind in ganz Rioja bekannt und stehen hinter der Qualität der Weinberge und der Auswahl der Barriques hinsichtlich der Auswirkung auf das Endprodukt. Dennoch machen sie junge Weine wie den Roda Cirsion von 2004, den Muga Aro von 2004, den Artadi El Pisón von 2005 und den La Nieta von 2005 von Viñedos de Páganos in jungen Jahren so zugänglich.

Fernando Remírez de Ganuza, dessen erster Jahrgang des normalerweise ausgezeichneten Remírez de Ganuza Reserva 1994 kam, ist ein weiterer Meister in der Herstellung von Weinen, die bei der Veröffentlichung freundlich, aber strukturiert sind. Remírez de Ganuza erschließt etwa 30 Hektar Weinberge, die sich alle in Rioja Alavesa befinden, und er ist nicht dagegen, seine eigenen Regeln aufzustellen.

Eichenfermenter bei Bodegas Roda in Haro.

Zum Beispiel verwendet Remírez de Ganuza konisch geformte Edelstahltanks für die Primärgärung, er kühlt seine Früchte über Nacht, bevor er mit der Mazeration beginnt, er verwendet nur Schultern (den hohen Teil einer Traube) für seine besten Weine und er vergittert seine Reben, während Die meisten seiner Nachbarn bevorzugen Buschreben. Er steckt sogar gern einen wassergefüllten, schweren Nylonsack in den Gärtank, um den Wein zu pressen.

Keine dieser Praktiken ist besonders normal, und Sie würden niemals ein großes kommerzielles Weingut sehen, das Trauben in einem Kühlraum kühlt, bevor Sie sie in die Tanks schicken. Andererseits sprechen wir nicht über große, kommerzielle Weine. Dies sind die neuen Klassiker, die Weine, die Rioja an die Spitze des spanischen Rotweins gebracht haben.

Gehen Sie zum Anfang der Seite.

Ein gemischter Fall

96 Viñedos de Páganos 2004 El Puntido (Rioja) $ 57. Wie erwartet weist der Wein eine dichte schwarze Farbe mit mineralischem, verbranntem Toast und dunklen Früchten auf dem Bouquet auf. Das Geschmacksprofil bietet Wurstwaren, Leder, Graphit und viel Brombeere, Mokka, Karamell und Kaffee. Wunderschöner moderner Rioja, ein großartiger Wein mit enormer Komplexität und Stil.

95 Finca Allende 2004 Calvario (Rioja) $ 105. Das Bouquet explodiert mit Tabak, Leder, trockener Eiche und Wellen von Beerenfrüchten. Im Mund sitzt der Wein bequem auf der Zunge, mit festen Tanninen, die den schillernden Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen und Cassis Struktur verleihen. Lang und berauschend im Abgang. Es sind 90% Tempranillo und 10% Garnacha und Graciano.

95 Artadi 2004 Pagos Viejos (Rioja) $ 95. Klassisch in der Farbe und mit Aromen von Lavendel, Graphit und reiner Brombeere unterlegt. Dies ist nicht übermäßig schwer, da die Säure es spitz und rein hält. Dieser Wein hat viel Eleganz und Ausgewogenheit und ist ein perfektes Beispiel dafür, wie man mehrere Weinberge zu einem hervorragenden Ganzen verschmilzt.

95 Sierra Cantabria 2004 Finca El Bosque (Rioja) $ 145. Was für eine hervorragende Kombination aus neuen Eichen-, Leder-, Mineral-, Mokka- und Beerenfrüchten, die dieser Wein liefert. Es ist ein Riese mit einem zerrissenen Gaumen aus Boysenbeeren und Kaffee und Vanille zur Unterstützung. Alle Kraft, Präzision und andere Eigenschaften des modernen Rioja sind zu sehen. Am besten in ein paar Jahren. Kellerauswahl.

95 Vinos de Telmo Rodríguez 2004 Altos de Lanzaga (Rioja) $ 105. Männliche und berauschende Produkte wie Leder, Espresso, geräuchertes Fleisch, Mokka und kräftige Brombeeraromen bilden die Grundlage für einen intensiven, getriebenen, strukturierten Gaumen voller Kokosnuss, Vanilleschote, Kakao sowie reiner Pflaume und Beere. Ein ernsthafter Nuevo Classico Rioja, falls es jemals einen gab. Kellerauswahl.

94 Bodegas Muga 2004 Aro (Rioja) $ 194. Die pflanzliche Fruchtauswahl führt zu Intensität, Konzentration und Struktur. Aro zeigt packende Tannine und saftige Säure und stinkt insgesamt nach Kraft und Präzision. In diesem frühen Stadium scheint es, als könnte es ewig dauern. In Wirklichkeit sollte es in etwa sieben Jahren genau richtig sein. Kellerauswahl.

93 Señorío de San Vicente 2004 San Vicente (Rioja) 57 USD. Dieser Wein mit einem Weinberg ist etwas enger und komplexer als in den Vorjahren und liefert eine Menge Gewürze und Kräuter auf einem männlichen Bouquet und Gaumen. Durch gut gemischte Säuren und Tannine kann es jetzt oder in den nächsten fünf bis acht Jahren getrunken werden.

92 Bodegas Roda 2004 Cirsion (Rioja) 273 USD. Saibling und Schokolade, dann ein Hauch von Rum-Rosine und Schwarzkirsche, und da ist deine Nase. Diese Version von Cirsion ist im Vergleich zu den Vorjahren ein Hauch von Weichheit, Rosine und weniger komplex. Das heißt aber nicht, dass Sie die glatte Textur, den Kakao und die gebackenen Beerenaromen des Weins nicht lieben werden.

91 Marqués de Riscal 2001 Baron de Chirel Reserva (Rioja) 50 USD. Dieser Wein ist immer noch der aktuelle Jahrgang und hat eine dunkelviolette Farbe mit Vanille, Gewürzen und runden Früchten in der Nase sowie Tabak. Am Gaumen beginnt es gerade zu reifen, während der Abgang noch nach Mokka und Schokolade duftet. Hoch, aber mit schönen Tanninen und Gleichgewicht.

91 Remírez de Ganuza 2003 Reserva (Rioja) $ 77. Dieser dicke, brütende und aromatisch reife Wein liefert Kraft, Halt und Ausgeglichenheit. Es hat Aromen von schwarzen Früchten entwickelt, gefolgt von einem gepolsterten, weichen Abgang. Trinken Sie jetzt und in den nächsten Jahren, wenn das Jahr 2001 besser wird und das vielversprechende, aber noch nicht veröffentlichte Jahr 2004 sich zu beruhigen beginnt.

90 Marqués de Murrieta 2003 Dalmau (Rioja) 100 USD. Dunkle Mineralien, geröstete französische Eiche und schwarze Früchte tragen die Nase. Dies ist ein robuster, gut gemachter High-End-Rioja, aber aufgrund der Hitze des Jahres ist sein Geschmacksspektrum eng, da er sich auf gebackenen Pflaumen und Melasse absetzt. Mittellanger Abgang mit anhaltendem Schokoladengeschmack.

90 Martinez Bujanda 2004 Finca Valpiedra Reserva (Rioja) 30 USD. Rote Früchte dominieren sowohl das Himbeer-Bouquet als auch den Gaumen mit Johannisbeeren und Kirschen. Im Mund gibt es Integrität, natürliche Säure und zurückhaltende Eiche im Gegensatz zu kräftigen und unnötig verbrannten Kaffee- und Schokoladennoten. Ein sauberer und gut gemachter Wein mit Alterungspotential. Gut bei Veröffentlichung und wird bis 2015 halten.

Für weitere Informationen oder zusätzliche Bewertungen besuchen Sie unsere Einkaufsführer .

Gehen Sie zum Anfang der Seite.