Vormundschaft : Es ist ein Wort der Māori, der Ureinwohner von Neuseeland , verwenden, um ihre Vormundschaft über das Land, seine Menschen und seine Kultur zu beschreiben. Dies ist auch der Schlüsselwert, den eine Welle von Māori-Weingütern teilt, die seit kurzem im ganzen Land anschwillt.

'Es ist Nachhaltigkeit bei Steroiden', sagt Lina Stroud, Geschäftsführerin von Tiki Wein & Weinberge , ein Weingut im Besitz von Māori in Christchurch. 'Wir verstehen uns als Verwalter des Landes und versuchen, unseren Fußabdruck klein zu halten, um sicherzustellen, dass jeder die Magie Neuseelands erleben kann.'

Mit weniger als einem Dutzend Māori-Weingütern ist die Anzahl immer noch gering. Aber die Gründung von Tuku , ein Māori-Winzerkollektiv, kombiniert mit einem zunehmenden Interesse aus dem ganzen Land, hat bewiesen, dass diese Produzenten für ihren Moment auf der Weltbühne bereit sind. Hier sehen Sie drei der bekanntesten.

Ihre Kurzanleitung zum neuseeländischen Sauvignon Blanc

Weinmarke

Obwohl mehrere neuseeländische Weinmarken einen Māori-Namen tragen, war dies die erste echte Māori-Marke Weingut . Heute hat es die größte Reichweite und Tausende von Nachkommen von Stämmen, die das bewohnten, was heute als das anerkannt ist Marlborough Weinregion dienen als Aktionäre. Flaschen wie Kono Sauvignon Blanc für Einsteiger und Premium-Angebote Elder Range sind in den USA erhältlich.

Steve Bird Weine

Steve Bird Weine ist verwurzelt in Segen 'Eine Großzügigkeit des Geistes gegenüber dem Land und einander.' Der Produzent führt seine Māori-Wurzeln auf mehr als 800 Jahre zurück und stammt aus Weinbergen in Hawkes Bay, Gisborne und Marlborough. Zwei seiner Sortimente sind in den USA erhältlich, die typischen Steve Bird-Abfüllungen und Manu, einschließlich Sauvignon Blanc , Spätburgunder , Pinot Gris zu Rosa und eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot .

Tiki Wein & Weinberge

Evan Ward ist der Winzer bei nachhaltig fokussiertem Tiki-Wein, bei dem die Prinzipien des Kaitiakitanga im Weinberg angewendet werden, um sicherzustellen, dass Qualität an erster Stelle steht. 'Man kann sich eine gute Geschichte ausdenken, um für einen schlechten Wein zu werben, aber am Ende werden die Leute durchschauen', sagt Ward. In den Bundesstaaten sind zwei Tiki-Sortimente erhältlich: das Flaggschiff Tiki Estate und Maui, benannt nach einem Māori-Halbgott.