Wie man einen Pfirsichbaum pflanzt und züchtet
Den süßesten und saftigsten Pfirsich, den Sie jemals probieren werden, können Sie von Ihrem eigenen Baum pflücken. Wenn sie auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet werden, werden selbst angebaute Pfirsiche mit den süßen Geschenken der Natur beladen, ohne dass sie sich Gedanken über die Haltbarkeit oder lange Transportwege machen müssen.
Pfirsiche gibt es nicht nur in unterschiedlichen Fruchtfleischfarben (gelb oder weiß) und Sorten (Clingstone oder Freestone), sondern auch in unterschiedlichen Baumgrößen (Standard oder Zwerg) und Erntezeiten (Früh-, Zwischensaison und Spätsaison). Wählen Sie eine Sorte, die sowohl zu Ihrem Geschmack als auch zu Ihrem Platz im Garten passt.
Pfirsich-Übersicht
| Gattungsname | Prunus perscia |
| Gemeinsamen Namen | Pfirsich |
| Pflanzentyp | Obstbaum |
| Licht | Sonne |
| Höhe | 5 bis 25 Fuß |
| Breite | 6 bis 20 Fuß |
| Zonen | 10, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Vermehrung | Pfropfung |
Wo man einen Pfirsichbaum pflanzt
Suchen Sie für Ihren Pfirsichbaum einen vollsonnigen Standort. Der Boden sollte reich an organischer Substanz und gut durchlässig sein und einen leicht sauren bis neutralen pH-Wert haben.
Stellen Sie sicher, dass Sie den Baum in großem Abstand zu anderen Bäumen pflanzen, damit die Wurzeln nicht konkurrieren. Der Abstand hängt von der ausgewachsenen Größe des Baumes ab. Pflanzen Sie den Baum außerdem so weit wie möglich von Abwasserrohren und Wasserleitungen entfernt.
Wie und wann man einen Pfirsichbaum pflanzt
Der ideale Zeitpunkt zum Pflanzen eines Pfirsichbaums ist der zeitige Frühling, sodass er die gesamte Vegetationsperiode Zeit hat, sich zu etablieren. Versandhandelsgärtnereien verkaufen wurzelnackte Pflanzen, die sofort nach ihrer Ankunft gepflanzt werden sollten. Befolgen Sie dabei die Anweisungen zum Pflanzen eines wurzelnackten Baumes.
Um Pfirsichbäume in Behältern zu pflanzen, graben Sie ein Loch, das doppelt so groß ist wie der Durchmesser des Wurzelballens und so tief wie der Behälter. Setzen Sie den Baum so in das Loch, dass die Oberseite des Wurzelballens auf gleicher Höhe mit der umgebenden Erde liegt. Wenn der Baum in Standardgröße gepfropft ist (was bei den meisten Pfirsichbäumen der Fall ist), sollte die Veredelungsstelle (eine klumpige Stelle an der Unterseite des Stammes) etwa 5 cm unter der Bodenlinie liegen. Füllen Sie das Loch mit der ursprünglichen Erde auf und verdichten Sie es. Bewässern Sie den neu gepflanzten Baum gut, bis die Basis durchnässt ist. Bewässern Sie den Baum während der ersten Vegetationsperiode weiterhin wöchentlich, es sei denn, es regnet häufig und reichlich. Legen Sie 5 bis 7,6 cm Mulch um die Basis des Baums, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und Unkraut zu unterdrücken. Der Mulch sollte den Stamm nicht berühren.
Der Abstand hängt von der Baumart ab:
- Zwergpfirsichbäume (8 bis 10 Fuß zum Zeitpunkt der Reife): 8 bis 10 Fuß voneinander entfernt
- Gewöhnliche Pfirsichbäume (12 bis 15 Fuß zum Zeitpunkt der Reife): 18 bis 20 Fuß voneinander entfernt
- Miniaturpfirsichbäume (5 bis 6 Fuß hoch): 4 bis 6 Fuß voneinander entfernt
Pflegetipps für Pfirsichbäume
Licht
Die Pflanzstelle sollte täglich mindestens acht Stunden lang volles, direktes Sonnenlicht erhalten. Licht ist für die Fruchtbildung unerlässlich.
Boden und Wasser
Der beste Boden für den Pfirsichanbau ist locker, leicht bröckelig und gut entwässernd. Es hat oft eine dunkelbraune oder schwarze Farbe, was darauf hindeutet, dass es viel organisches Material enthält. Der pH-Wert sollte zwischen 6,5 und 7 liegen. Wenn der Boden an der von Ihnen ausgewählten Pflanzstelle nicht den Anforderungen entspricht, ändern Sie ihn vor der Pflanzung oder wählen Sie eine andere Stelle aus.
Neu gepflanzte Bäume müssen regelmäßig gegossen werden, damit der Boden konstant feucht ist. Gießen Sie langsam, aber tief, um den Boden etwa 18 Zoll tief einzuweichen. Bewässern Sie etablierte Bäume alle 7 bis 14 Tage, wenn es nicht regnet.
So schaffen Sie organischen Boden für Ihren gesündesten Garten aller ZeitenTemperatur und Luftfeuchtigkeit
Pfirsichbäume haben besondere Anforderungen sowohl an kalte als auch an heiße Temperaturen. Um die Winterruhe im Frühjahr zu durchbrechen und Früchte zu tragen, benötigen sie eine bestimmte Anzahl von Stunden mit Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad Celsius (Kühlstunden). Wenn Sie einen Pfirsichbaum in einem Behälter züchten, lassen Sie ihn im Winter draußen, stellen Sie ihn aber an einen geschützten Ort und wickeln Sie den Behälter in Sackleinen oder Luftpolsterfolie ein, um die Wurzeln vor der Kälte zu schützen. Sie können den Behälter auch in einen größeren Behälter stellen und den Raum zur Isolierung mit Mulch füllen.
Am anderen Ende des Temperaturspektrums brauchen Pfirsichbäume warmes, sonniges Sommerwetter, aber keine extreme Hitze. Die meisten Pfirsiche wachsen in den Zonen 5 bis 8, aber es gibt auch kälteresistentere Sorten, die in Zone 4 angebaut werden können, sowie hitzetolerante Sorten, die in Zone 9 oder 10 wachsen.
Feuchte Bedingungen begünstigen die Ausbreitung von Pilzkrankheiten.
Dünger
Ein speziell formulierter vollständiger Obstbaum Stickstoffreicher Dünger eignet sich am besten für Pfirsichbäume. Tragen Sie es gemäß den Anweisungen auf dem Produktetikett einmal im Frühjahr zur Zeit der Blüte, ein zweites Mal im Mai und ein drittes Mal nach der Ernte auf, jedoch nicht später als am 15. August. Eine späte Düngung führt dazu, dass der Baum viel neues Wachstum hervorbringt , die anfällig für Frostschäden ist.
Beschneidung
Das Beschneiden nimmt im Spätwinter etwas Zeit in Anspruch, zahlt sich aber durch eine erhöhte Fruchtproduktion im Sommer aus. Pfirsichbäume sind am produktivsten, wenn sie jährlich beschnitten werden. Pfirsichbäume beschneiden im Spätwinter. Schneiden Sie beschädigte oder reibende Äste ab. Schneiden Sie die Zweige bis zu einer nach außen gerichteten Knospe zurück, um neues Wachstum anzuregen. Schneiden Sie besonders schnell wachsende Triebe und Äste zurück, die dem Baum eine seltsame Form verleihen. Schneiden Sie jedes Jahr einen Teil des älteren Fruchtholzes ab, um den Baum zu verjüngen.
Pfirsichbäume neigen dazu, mehr Früchte zu produzieren, als während der Saison reifen können. Ein Großteil dieser Früchte wird vom Baum auf natürliche Weise verdünnt oder abgeworfen. Diese natürliche Ausdünnung findet nicht immer statt, was den Baum belastet und die Produktion aufgrund der großen Fruchtmenge verringert. Hobbygärtner können Pfirsichbäume ganz einfach von Hand ausdünnen. Etwa 20 bis 40 Tage nach der vollen Blüte schneiden Sie die Pfirsiche so aus, dass die verbleibenden Früchte an jedem Zweig einen Abstand von 15 bis 20 cm haben.
Bestäubung
Die meisten Pfirsichbaumarten sind selbstbestäubend, was bedeutet, dass Sie nur einen Pfirsichbaum pflanzen müssen, um Früchte zu tragen.
Ein- und Umtopfen eines Pfirsichbaums
Das Pflanzen eines Pfirsichbaums in einem Kübel ist nicht nur dann eine gute Idee, wenn Sie keinen Garten haben, sondern auch eine Lösung, wenn Ihr Boden aus schlechtem oder schwerem Lehm besteht und für das Pflanzen eines Pfirsichbaums nicht geeignet ist.
Wenn der Baum noch klein ist, pflanzen Sie ihn in einen 5-Gallonen-Behälter mit großen Drainagelöchern.
Legen Sie eine Schicht Kies oder kleine Steine auf den Boden, um das Gewicht zu erhöhen und eine ordnungsgemäße Entwässerung zu gewährleisten. Fügen Sie eine Kombination aus Blumenerde und Kompost hinzu – gerade so viel, dass sich die Veredelungsstelle beim Platzieren des Setzlings in der Mitte des Behälters etwa 5 cm über dem Rand des Behälters befindet.
Füllen Sie den Behälter rund um den Setzling mit Erde und drücken Sie ihn fest. Stellen Sie sicher, dass sich die Transplantatlinie an der richtigen Stelle befindet und nicht eingegraben ist. Wenn es zu hoch ist, geben Sie etwas mehr Erde um den Boden herum. Gießen Sie langsam und gründlich, bis Wasser aus den Abflusslöchern austritt.
Wenn der Baum aus seinem Behälter herausgewachsen ist, topfen Sie ihn mit frischer Blumenerde in einen 10 bis 15 Gallonen fassenden Behälter um.
Denken Sie daran, dass Kübelpflanzen häufiger gegossen und gedüngt werden müssen als Pflanzen in der Landschaft.
Schädlinge und Probleme
Pfirsiche sind von mehreren Krankheiten betroffen, darunter Pfirsichblattkräuselung, Pfirsichschorf und Braunfäule. Der schwerwiegendste Schädling an Pfirsichbäumen ist normalerweise der Pfirsichbaumbohrer. Japanische Käfer befallen auch Pfirsichbäume.
Um einen Pfirsichbaum gesund zu halten, ist in der Regel eine strenge Schädlings- und Krankheitsbekämpfung erforderlich, die mit konventionellen oder organischen Pestiziden und Fungiziden erfolgen kann.
So vermehren Sie einen Pfirsichbaum
Üblicherweise erfolgt die Vermehrung von Pfirsichbäumen durch Pfropfen, was recht aufwendig ist und besser Profis überlassen werden sollte. Während du kannst Züchte einen Pfirsichbaum aus einem Pfirsichkern , es ist eher ein lustiges Projekt mit Kindern, als einen Baum mit leckeren Früchten zu züchten.
Ernte
Pfirsichbäume tragen zwei bis drei Jahre nach der Pflanzung Früchte. Die Früchte reifen je nach Sorte und Zone im Hochsommer bis Mitte Herbst. Pflücken Sie Pfirsiche, wenn die gesamte Grünfärbung verschwunden ist. Reife Früchte lösen sich leicht mit einer leichten Drehung nach oben vom Baum. Behandeln Sie sie immer vorsichtig, da sie leicht blaue Flecken bekommen. Pfirsiche reifen nach der Ernte. Überprüfen Sie sie täglich, da sie sehr schnell von reif zu überreif werden können.
Bewahren Sie reife Früchte einige Tage im Kühlschrank auf.
Arten von Pfirsichen
Babcock
Dies ist eine weiße Pfirsichsorte für warmes Klima. Die Früchte dieser Sorte sind mittelgroß, steinfrei und säurearm. Zone 8-10
Anwärter
Contender wird wegen seiner Krankheitsresistenz und Kältehärte geschätzt und ist ein Pfirsichbaum für kaltes Klima. Die Pfirsiche sind mittelgroß mit gelbem Fruchtfleisch und Sandstein. Zone 4-8
Krapfen
Diese weißfleischigen Pfirsiche sind eine alte Sorte in der Form eines Donuts. Sie werden auch Untertasse, Peento oder Flachpfirsich genannt. Eine beliebte Sorte ist „Stark Saturn“, ein Steinpfirsich. Zone 5-8
Elberta
Seit ihrer Züchtung im Jahr 1870 in Georgia ist sie bei Hobbygärtnern eine äußerst beliebte Pfirsichsorte. Die Pfirsiche sind groß und kiesig mit gelbem Fruchtfleisch. Zone 5-8
Roter Himmel
Die Pfirsiche dieser Sorte sind gelbfleischig, mittelgroß und kernig. Sie sind nahezu fusselfrei. Zone 5-8
Vertrauen
Diese Sorte ist einer der widerstandsfähigsten Pfirsichbäume und produziert mittelgroße bis große Steinpfirsiche mit gelbem Fruchtfleisch. Zone 4-8
14 Rezepte mit frischen Pfirsichen, die Sie den ganzen Sommer über genießen könnenHäufig gestellte Fragen
- Wie lange brauchen Pfirsichbäume zum Wachsen?
Sie wachsen mäßig schnell, etwa 1 bis 2 Fuß pro Jahr. Abhängig von der Größe des jungen Baumes und den Wachstumsbedingungen können Sie möglicherweise zwei bis drei Jahre nach dem Pflanzen die ersten paar Pfirsiche ernten.
- Welche Wirkung hat Bittersalz auf Pfirsichbäume?
Bittersalz, bei dem es sich um Magnesiumsulfat handelt, wird oft als magischer Wachstumsförderer und Allheilmittel für verschiedene Gartenprobleme angepriesen, aber das ist ein Mythos. Magnesium ist ein Makronährstoff, der im Boden möglicherweise nicht einmal fehlt, und seine Zugabe zum Boden kann mehr schaden als nützen.
