Eine wilde, nordamerikanische Rebsorte, Muscadine-Trauben (Vitis rotundafolia) werden aufgrund ihres köstlichen Geschmacks und ihrer hohen Hitzetoleranz manchmal als die beliebteste Traube des Südens bezeichnet. Muscadine-Trauben sind im Südosten und im Süden der Vereinigten Staaten beheimatet, können aber auch in anderen warmen Klimazonen angebaut werden. Mit ihrer dicken Schale und ihrem süßen und saftigen Geschmack sind Muscadines vielseitig einsetzbare Trauben, die frisch verzehrt oder zu außergewöhnlichen Marmeladen, Gelees, Dessertweinen und anderen süßen Leckereien verarbeitet werden können.

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Muscadine-Reben produzieren eine Fülle großer, kernhaltiger Trauben mit Schalen, deren Farbton von einem tiefen Schwarzton bis hin zu helleren Rosa- und Bronzetönen reicht. Im Vergleich zu herkömmlichen, im Laden gekauften Trauben haben Muscadines eine weiche, zartschmelzende Textur. Als einheimische Rebsorte neigen Muscadine-Reben dazu, widerstandsfähig zu sein und sind bei heißem Wetter widerstandsfähiger als viele andere Rebsorten.

Überblick über die Muscadine-Traube

Gattungsname	Vitis
Gemeinsamen Namen	Muscadine-Traube
Zusätzliche gebräuchliche Namen	Scuppernong-Traube, Southern Fox-Traube
Pflanzentyp	Obst, Rebe
Licht	Sonne
Höhe	12 bis 60 Fuß
Breite	8 bis 20 Fuß
Blumenfarbe	Grün
Laubfarbe	Blau Grün
Besondere Merkmale	Geringer Wartungsaufwand
Zonen	10, 7, 8, 9
Vermehrung	Schichtung, Samen, Stammstecklinge
Problemlöser	Trockenheitstolerant

Wo man Muscadine-Trauben pflanzt

Je nach verfügbarem Anbauraum und Gartenstil können Muscadine-Trauben in Gemüse- oder Obstgärten angebaut oder in Zierbeeten verarbeitet werden. Wenn Sie über ein großes Grundstück verfügen, können Sie Muscadines in einer Gartenlaube als Spalier anbringen oder sie so trainieren, dass sie Torbögen, Pergolen und hohe Zäune im Garten wachsen lassen. Denken Sie daran, dass Muscadines große Pflanzen sind, die eine stabile Stütze und viel Platz für eine gute Luftzirkulation benötigen.

Über den Platzbedarf hinaus benötigen Muscadine-Trauben volle Sonne und einen tiefen, gut durchlässigen Boden, der reich an organischer Substanz ist.

Wie und wann man Muscadine-Trauben pflanzt

Während Muscadine-Trauben aus Samen oder Stecklingen wachsen können, ist es viel schneller und einfacher, sie wurzelnackt in der Baumschule anzubauen. Die beste Pflanzzeit für wurzelnackte Reben ist das Frühjahr.

Wählen Sie vor dem Pflanzen von Muscadines einen Standort aus und führen Sie einen Bodentest durch, um festzustellen, ob es Ihrem Garten an bestimmten Nährstoffen mangelt. Bearbeiten Sie den Boden bei Bedarf mit Kompost oder anderen Ergänzungsmitteln und installieren Sie dann ein Spaliersystem. Das Gitter muss vor dem Pflanzen der Weinreben angebracht werden, um spätere Störungen der Pflanzenwurzeln zu vermeiden.

Für Muscadine-Trauben werden häufig Doppelvorhang- und Eindrahtgitter verwendet, Sie können jedoch auch andere Optionen ausprobieren, wie z. B. Rindergittergitter. Jede Muscadine-Weinrebe sollte über ein Gitter mit einer Mindestlänge von 20 Fuß verfügen. Wenn Sie mehrere Reihen Weinreben anbauen möchten, sollten Sie jede Reihe mindestens 12 Fuß voneinander entfernt platzieren.

Um wurzelnackte Muscadine-Trauben zu pflanzen, graben Sie ein Loch, das so tief wie der Wurzelballen der Pflanze und etwa doppelt so breit ist, etwa 30 cm vom Spaliersystem entfernt. Positionieren Sie die Wurzeln der Pflanze so im Loch, dass die Wurzeloberkante etwa 2,5 cm unter der Bodenlinie liegt, und fächern Sie die Wurzeln der Rebe auf, sodass sie gleichmäßig verteilt sind. Danach füllen Sie das Loch wieder mit Erde und geben der neu gepflanzten Rebe einen tiefen Schluck Wasser.

Pflegetipps für Muscadine-Trauben

Als einheimische Pflanze sind Muscadine-Trauben relativ pflegeleicht, müssen aber während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig gepflegt werden, damit sie schön aussehen und optimal gedeihen. Wenn Sie neu im Weinanbau sind, können Ihnen die folgenden Tipps zum Erfolg verhelfen.

Licht

Muscadine-Trauben lieben viel helle Sonne und benötigen täglich mindestens 6 bis 8 Stunden helles Licht. Wenn sie im Schatten wachsen, breiten sich Muscadines auf der Suche nach Licht aggressiv aus.

Boden und Wasser

Alle Pflanzen benötigen hochwertigen Boden, um richtig zu wachsen, und Muscadines bilden da keine Ausnahme. Muscadine-Trauben wachsen am besten in tiefen, gut durchlässiger Boden mit organischem Material ergänzt. Sie bevorzugen leicht saure Böden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 6,5. Bevor Sie die Weinreben pflanzen, ist es eine gute Idee, den Boden mit Kompost, altem Mist oder anderen Ergänzungsmitteln anzureichern und diese Zusatzstoffe in die obersten 25 cm des Gartenbodens einzuarbeiten.

Einmal etabliert, sind Muscadine-Trauben dürretolerant, junge und fruchttragende Reben sollten jedoch regelmäßig mit etwa 2,5 cm Wasser pro Woche bewässert werden. Lassen Sie Muscadines niemals in feuchter Erde stehen, da dies Wurzelfäule und andere Probleme begünstigen kann.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Muscadine-Trauben sind hitzetolerante Pflanzen, die am besten in den USDA-Zonen 7–10 wachsen. Auch wenn diese Pflanzen mit gelegentlichen Kälteeinbrüchen zurechtkommen, tolerieren sie keine Gebiete, in denen die Temperaturen regelmäßig in den einstelligen Bereich sinken. Sie gedeihen gut in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit.

Dünger

Im ersten Wachstumsjahr sollten Muscadine-Trauben mit einem halben Pfund gedüngt werden Ausgewogen, 10-10-10 Dünger Verteilen Sie es in einem Durchmesser von 60 cm um die Basis der Pflanze. Anschließend bis Mitte Juli alle 6 Wochen auf die gleiche Weise Dünger auftragen.

Wiederholen Sie diesen Vorgang im folgenden Jahr, verwenden Sie jedoch 1 Pfund Dünger und verteilen Sie ihn in einem Durchmesser von 4 Fuß um die Basis der Pflanze. Nachdem die Reben etabliert sind, verteilen Sie einmal im Jahr im März 3–5 Pfund ausgewogenen 10-10-10-Dünger um die Pflanzen.

Da Weinreben außerdem anfällig für Magnesiummangel sein können, möchten Sie möglicherweise einmal im Jahr im Frühjahr Bittersalz um die Pflanzen herum auftragen. Tragen Sie bei jungen Pflanzen 2 bis 4 Unzen Bittersalz in einem Durchmesser von 4 Fuß auf; Verwenden Sie 4 bis 6 Unzen für etablierte Reben. Testen Sie den Boden alle drei Jahre, um sicherzustellen, dass die Pflanzen die Nährstoffe erhalten, die sie benötigen.

Beschneidung

Weinreben beschneiden ist für ihr Wachstum unerlässlich, hilft Ihren Pflanzen, mehr Trauben zu produzieren und reduziert Pilzprobleme. Um Muscadine-Reben zu beschneiden, schneiden Sie nach dem Pflanzen alle bis auf den stärksten Stamm der Rebe ab und trainieren Sie diese Rebe dann mit Klammern oder Gartenschnur so, dass sie am Spalier hinaufhängt. Danach beschneiden Sie die Reben jährlich, indem Sie alle bis auf die kräftigsten Stöcke abschneiden und alle beschädigten, schwachen oder gebrochenen Reben mit einer Gartenschere oder Astschere entfernen.

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Ernte

Im Gegensatz zu anderen Trauben reifen Muscadine-Trauben nicht auf einmal. Stattdessen beginnen die Trauben gegen Ende des Sommers einzeln zu reifen. Sie wissen, dass Muscadine-Trauben zur Ernte bereit sind, wenn ihre Schalen eine tiefe, satte Farbe entwickeln und sich die Trauben leicht vom Rebstock pflücken lassen.

Schädlinge und Probleme

Muscadines sind robuste Pflanzen, die von Natur aus gegen viele häufige Krankheiten, einschließlich Falschen Mehltau, resistent sind. So robust diese Pflanzen auch sind, sie können dennoch anfällig für bestimmte Schädlinge und Krankheiten sein.

Meistens sind Vögel willkommene Besucher im Garten, aber manchmal können sie Obstkulturen schädigen. Um Ihre Weinreben vor Vögeln zu schützen, die nach Nahrung suchen, sollten Sie in Erwägung ziehen, Obstschutzbeutel über den Trauben anzubringen und, wenn Sie Platz haben, eine Vogeltränke aufzustellen. Vögel verschlingen oft Früchte, während sie auf der Suche nach Wasser sind.

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Echter Mehltau ist eine häufige Pflanzenkrankheit, die viele verschiedene Nutzpflanzen, darunter auch Muscadine-Trauben, befallen kann. Befallene Pflanzen bilden auf ihren Blättern einen weißen, pudrigen Film, der ihr Wachstum verlangsamt. Das Sicherstellen, dass die Pflanzen den richtigen Abstand haben, und das Beschneiden der Reben, um die Luftzirkulation zu verbessern, sind zwei einfache Möglichkeiten, Schimmelproblemen vorzubeugen.

Wie man Muscadine-Trauben vermehrt

Muscadine-Trauben können durch Schichtung, Stängelstecklinge oder Samen vermehrt werden.

Schichtung: Biegen Sie im Sommer eine gesunde Rebe auf den Boden und vergraben Sie einen Teil davon in der Erde in der Nähe der Pflanze, sodass die Spitze der Rebe über dem Boden bleibt. Legen Sie einen Stein oder Ziegelstein auf den vergrabenen Abschnitt, um ihn im Boden zu halten. Nachdem die Rebe ihre Ruhephase beendet hat, schneiden Sie die Rebe mit einem scharfen Spaten in der Nähe der Stelle ab, an der sie in den Boden eindringt. Heben Sie den vergrabenen Teil an und pflanzen Sie ihn sofort an einer anderen Stelle wieder ein oder, wenn er groß genug ist, teilen Sie ihn vor dem Neupflanzen in Abschnitte auf.

Stammstecklinge: Nehmen Weichholzstecklinge wenn die Rebe im Sommer aktiv wächst. Schneiden Sie 15 cm von der wachsenden Spitze ab und entfernen Sie die Blätter von der unteren Hälfte des Stecklings. Tauchen Sie es in Wurzelhormon und stecken Sie den unteren Teil in einen kleinen Torftopf, der mit einem feuchten, sterilen Blumenerde gefüllt ist. Decken Sie den Topf und den Schnitt mit einer durchsichtigen Plastiktüte ab, um die Feuchtigkeit zu speichern, und stellen Sie ihn an einen etwas hellen Ort, aber nicht in die volle Sonne. Überprüfen Sie es täglich und gießen Sie es nach Bedarf. In vier bis sechs Wochen sollte der Steckling neues Wachstum zeigen, was darauf hindeutet, dass er Wurzeln geschlagen hat. Bringen Sie es für ein oder zwei Wochen nach draußen an einen geschützten Ort und schützen Sie es vor der vollen Sonne, bevor Sie es an seinen festen Standort verpflanzen.

Samen: Entfernen Sie die Kerne von den Früchten und spülen Sie sie mit Wasser ab, bevor Sie sie zum gründlichen Trocknen einen Tag lang auf ein Papiertuch legen. Legen Sie die Samen in eine Plastiktüte mit feuchtem Torfmoos und Legen Sie den Beutel in den Kühlschrank für etwa drei Monate. Füllen Sie einen 10 cm großen Torftopf mit Blumenerde oder einer erdlosen Mischung und säen Sie zwei oder drei Samen in den Topf. Bedecken Sie die Samen mit 1/4 Zoll Erde. Stellen Sie den Topf an einen warmen Ort – ideal sind 22 °C –, der helles, indirektes Licht erhält, und besprühen Sie ihn gelegentlich, bis die Keimung in etwa drei Wochen erfolgt. Während sie wachsen, geben Sie jeden Sämling in einen 6-Zoll-Topf, wo er ein ganzes Jahr lang bleibt, bevor er zum Umpflanzen ins Freiland bereit ist.

In den USA ist es illegal, patentierte Pflanzen zu vermehren. Überprüfen Sie das Etikett der Pflanze auf Patentinformationen oder wenden Sie sich an einen örtlichen Gartenbauexperten, bevor Sie Ihre Pflanze vermehren.

Arten von Muscadine-Trauben

Es stehen mindestens 100 Sorten Muscadine-Trauben zur Auswahl, darunter Sorten mit grüner, bronzefarbener, rosafarbener, violetter und schwarzer Schale. Einige Muscadine-Sorten sind selbstfruchtbar, während andere mehrere Reben benötigen, um Früchte zu tragen. Hier sind einige beliebte Muscadine-Sorten, aber vielleicht finden Sie auch andere Sorten, die Ihnen noch mehr gefallen.

„Carlos“

Wird häufig in der kommerziellen Landwirtschaft eingesetzt und wächst schnell Vitis rotundafolia „Carlos“ ist eine der produktivsten Muscadine-Sorten und selbstbestäubend. Die bronzefarbenen Trauben schmecken köstlich und eignen sich hervorragend für die Weinherstellung. „Carlos“ hat eine größere Kältetoleranz als die meisten anderen Arten. Es handelt sich nicht um eine patentierte Sorte. Zonen 7-10

„Alachua“

Eine Top-Wahl unter Marktzüchtern, Vitis rotundafolia „Alachua“ ist eine selbstfruchtbare Muscadine-Sorte, die große Trauben mit wunderschönen, violett gefärbten Schalen hervorbringt. Es weist eine gute Krankheitsresistenz auf und hat einen starken Muskadine-Geschmack. „Alachua“ ist nicht patentiert. Zonen 7-10

'Höchste'

Schnell wachsend Vitis rotundafolia „Supreme“ bringt sehr große, dunkelviolette Trauben hervor, die äußerst süß sind. Sie wächst in Südgeorgien und den umliegenden Gebieten, gedeiht jedoch nicht außerhalb des Südens. Sie ist nicht so kältetolerant wie andere Trauben und nicht selbstbestäubend. „Supreme“ ist eine patentierte Sorte. Zonen 8-10

Häufig gestellte Fragen

• Was ist der Unterschied zwischen Trauben und Muscadines?

  Im Vergleich zu im Laden gekauften Trauben haben Muscadine-Trauben eine intensive Süße und eine unwiderstehliche Textur, die auf der Zunge zergeht.

• Bringen Muscadines jedes Jahr Früchte?

  Muscadine-Trauben beginnen normalerweise im zweiten oder dritten Jahr Früchte zu tragen, und sie tragen jährlich etwa 20 Jahre lang Früchte.

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