Die Pflege Ihrer Glaswaren ist ein wichtiger Bestandteil des Weintrinkens. Sie haben sich so viel Mühe gegeben, den richtigen Wein auszuwählen, die perfekten Gläser zu kaufen und genau das richtige Essen zu servieren - es würde Ihr Abendessen dämpfen, wenn Sie es in trüben Gläsern mit schwachem Geruch servieren würden. Wenn Sie sich schuldig gemacht haben, Ihr Stielglas vernachlässigt zu haben, lesen Sie weiter. Tatsache ist, dass die Art und Weise, wie Sie Weingläser waschen und pflegen, einen direkten Einfluss auf den Geschmack von Wein hat. Wenn Sie Ihren Kristall richtig pflegen, wird sichergestellt, dass Ihre Weine immer gut schmecken.

Vermeiden Sie unerwünschte Geschmäcker und Gerüche in Ihren Glaswaren. Kristallgläser sind poröser als normale Glaswaren. Obwohl Kristall mit bloßem Auge völlig glatt aussieht, ist er mit mikroskopisch kleinen Poren und Spalten gefüllt, die Rückstände und Ablagerungen schützen. Scharfe, mikroskopisch kleine Kanten helfen dabei, den Wein zu öffnen, wenn Sie ihn in Ihrem Glas schwenken. Gläser sollten an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden, z. B. in einem speziellen Glasgestell, an dem sie hängen können.

Kennen Sie die Vor- und Nachteile des Waschens von Stielgläsern. Das Reinhalten Ihrer Brille kann so einfach sein wie das Waschen mit heißem Wasser und das Spülen mit Kälte. Bei Kristallgläsern funktioniert das Waschen in lauwarmem Wasser am besten. Während dies oft ausreicht, um das Glas zu reinigen, können hartnäckige Weinflecken (oder vielleicht ein oder zwei Lippenstiftabdrücke) auftreten. Gründliche Reinigung mit einem milden Reinigungsmittel oder einem Produkt wie Stängel glänzen beseitigt Rückstände, die unerwünschte Gerüche und Geschmäcker verursachen, und verhindert Trübungen.Es ist nie eine gute Idee, mit etwas Hartem wie einem Stahl- oder Wollpad zu waschen, es sei denn, Sie sind ein Fan von zerkratzten Glaswaren.

Weingläser können auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Sie sollten jedoch nach eigenem Ermessen feststellen, ob der Stiel zu lang oder zu empfindlich ist und während des Waschzyklus bricht. Viele neuere Geschirrspüler bieten oben ein eingebautes Gestell zum Einrasten von Stielgläsern an. Wenn Sie noch keine haben, können Sie eine kaufen StemGrip Geschirrspüler Weinglasregal . Sobald die Gläser geladen und zur Reinigung bereit sind, muss kein Reinigungsmittel mehr verwendet werden - allein die hohe Temperatur reicht aus. Ein Wort der Vorsicht: Hartes Wasser führt dazu, dass Gläser trüb werden.

Auch das Trocknen von Stielgläsern ist wichtig. Wenn Sie Ihre Gläser in die Spülmaschine stellen, ist dies eine gute IdeeTrocknen Sie sie nach dem Spülen von Hand. Beim Händewaschen,Trocknen Sie sie mit einem fusselfreien Tuch, um Wasserflecken zu vermeiden. Speziell für diesen Zweck werden spezielle Mikrofasertücher hergestellt. Alternativ können Sie sie kopfüber auf einem Tuch oder einer Stielmatte trocknen.

Obwohl dies sicherlich nicht zwingend erforderlich ist, spülen Sie die Gläser vor dem Gießen mit destilliertem Wasser oder mit dem Wein, den Sie servieren möchten, aus, wenn Sie sich immer noch Sorgen über die Auswirkungen Ihres Glases auf den Wein machen.

Die Pflege von Dekantern kann eine frustrierende Übung sein. Jeder, der versucht hat, das Innere einer Karaffe zu reinigen oder zu trocknen, weiß, wie schwierig es sein kann. Beim Händewaschen können Flecken vorhanden sein, die geschrubbt werden müssen. In diesem Fall a Dekanter Reinigungsbürste kann als nützliches Werkzeug dienen. Der Trocknungsprozess kann auch mit einem Dekanter-Trocknungspinsel ein Kinderspiel sein. Die Tropfentrocknung kann Flecken hinterlassen, und die Form des Dekanters ist häufig nicht geeignet, ihn verkehrt herum zu trocknen.

Ein weiterer Trick zum Entfernen von Schmutz sind magische Kugeln. Diese müssen einfach innen herumgewirbelt werden und voilà - eine saubere Karaffe.

Und schließlich ist nicht alles verloren, wenn Sie Ihre Glaswaren bereits beschädigt haben. Wenn Ihre Gläser neblig aussehen, versuchen Sie, sie einige Stunden in weißem Essig zu legen, und waschen Sie sie dann mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Wiederholen Sie diesen Vorgang nach Bedarf, bis alle Rückstände verschwunden sind. Dann mit warmem Wasser und milder flüssiger Spülmittel waschen und den Einweichvorgang gegebenenfalls wiederholen, um alle verbleibenden Rückstände zu entfernen.