Grillfreundliche Taxis unter 20 US-Dollar
Cabernet Sauvignon ist eine kraftvolle, tanninrote Traube von edlem Erbe. Es ist die Grundtraube für viele rote Bordeaux und viele der besten Rotweine aus Kalifornien , Washington , Chili und Südafrika .
Die weltumspannenden Weine bieten nicht nur viel Geschmack und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern haben auch einige Gemeinsamkeiten: Mit dem Punsch von Cabernet eignen sie sich auch perfekt für Ihren Sommergrill. Suchen Sie sie als elegantes Gegengewicht zum urzeitlichen Vergnügen von Feuer, Rauch und Fleisch.
Hollen Family Vineyards 2007 Cabernet Sauvignon (Mendoza) $ 15, 89 Punkte. Zedern-, Tabak- und Trockenbeerenaromen sind reif und würzig. Dies zeigt, dass die Säure und die Aromen von Karamell, gebackenen Beeren und Gewürzen erhalten bleiben. Es dauert jetzt lange auf dem Zielgetränk.
Goose Ridge 2012 g3 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley) $ 15, 91 Punkte. Dieser Wein bringt Aromen und Geschmacksrichtungen von Kirsche, Kaffee, Kräutern, Medizinschrank und Eichengewürzen. Der Stil ist zurückhaltend, mit einem nahtlosen, konzentrierten Gefühl für die säuerlichen Kirsch- und Pflaumenaromen, die die Aufmerksamkeit auf jeden Schluck lenken. Bester Kauf.
Merritt NV Cabernet Sauvignon (New York) $ 16, 87 Punkte. Dieser fein gerahmte Wein, der von Erd- und Kräuterschichten getönt ist, weist eine überraschende Nuance und Komplexität auf. Konzentriert auf Aromen von schwarzen Pflaumen und Beeren, schwebt es durch einen Streifen Cranberry-Säure, der mäßig lange anhält.
Carnivor 2013 Cabernet Sauvignon (Kalifornien) $ 15, 90 Punkte. Eine extrem tiefe, dunkle Farbe ist das erste, was bei diesem reichen, fast dicken Wein auffällt. Es riecht nach wilden Brombeeren und Brombeeren und schmeckt fast so fruchtig, während es fleischige, schokoladige, schwarze Pfefferaromen mischt, die die Zunge zu bedecken scheinen. Es ist konzentriert, mutig und hebt sich von der Masse ab. Bester Kauf.
Penley Estate 2012 Phoenix Cabernet Sauvignon (Coonawarra) $ 20, 92 Punkte. Vollmundig und reich strukturiert, ist dies ein zugänglicher Wein, der dennoch mindestens 2025 gut trinken sollte. Geröstete Kokosnuss-Akzente Cassis und Brombeerfrucht, die im langen, köstlichen Abgang einen Hauch Vanille enthalten.
Carmel 2013 Ausgewählter Cabernet Sauvignon (Shomron, Israel) $ 11, 89 Punkte. Diese tief rotviolette Farbe bietet Aromen von Schwarzkirsche, Vanille und weichem Backgewürz. Aromen von Cassis, Lakritz, schwarzem Pfefferkorn und einem Hauch von grünem Pfeffer bleiben inmitten anhaltender, aber weicher Tannine stark. Der anhaltende Abgang ist durch Noten von Butterscotch und Orangenschale gekennzeichnet. Best Buys.
Château La Grange Clinet 2012 Grande Réserve Rot (Côtes de Bordeaux) $ 17, 90 Punkte. Große Tannine und reife Früchte führen zu einem Wein, der dicht und strukturiert ist. Die Holzalterung ist offensichtlich, dank eines rauchigen Charakters, der über die schwarzen Johannisbeerfrüchte drückt. Von Weinbergen an Hängen oberhalb der Garonne ist dies ein solider Wein mit einer guten Zukunft. Trinken Sie ab 2017.
Weine wurden kürzlich vom Wine Enthusiast Tasting Panel bewertet.
