Das Wine & Spirit Education Trust (WSET) überwacht die Ausbildung von Getränkeenthusiasten und Getränkefachleuten weltweit und bietet weltweit anerkannte Kurse und Qualifikationen über ein Netzwerk anerkannter Programmanbieter an. In den USA führen mehr als 40 Anbieter in mehr als 22 Bundesstaaten Anfänger- bis Expertenkurse zu Wein, Spirituosen und Sake durch.

Um das stetige Wachstum der US-Weinverkäufe im niedrigen bis mittleren einstelligen Bereich voranzutreiben und möglicherweise den Anstieg der Verkäufe von braunen Spirituosen und Sake zu beschleunigen und die eigenen Einschreibungszahlen beizubehalten, hat die in Großbritannien ansässige Organisation hat die WSET Week USA in der Woche vom 1. bis 7. Mai 2017 ins Leben gerufen. Die Veranstaltungen bieten landesweit die Ausbildung von „Grape to Grain“ und bieten jedem, vom neugierigen Getränk bis zum angehenden Profi, die Möglichkeit, seinen Zeh… ähm… Glas… in die Schrift zu tauchen von Alkohol und Wissen und reiben sich die Schultern mit der Art von Menschen, die genau anhand der Farbe, der Nase und des Geschmacks genau erkennen können, was sich in diesem Glas befindet.

Wie wird Bourbon hergestellt? Was macht die verschiedenen Sake-Stile aus? Was macht die Weine von Bordeaux so verehrt? Diese und viele weitere Fragen werden routinemäßig von WSET-Pädagogen beantwortet. Mit der ersten WSET-Woche in den USA öffnen die Anbieter ihre Türen für alle, die sich für diese Themen interessieren, um von WSET-Pädagogen und Alumni zu lernen.

Jeder Anbieter veranstaltet seinen eigenen Eventstil, weshalb die Preise zwischen kostenlos und 10, 15 oder 50 US-Dollar liegen. Klicken Sie auf, um eine vollständige Liste der Veranstaltungen nach Stadt mit ihren Preisen anzuzeigen Hier .

Hagelschild für die gesamte Weinregion Burgund

Seit der Jahrhundertwende haben Hagelstürme die Weinberge von Burgund verwüstet, und schließlich wird Burgund Mutter Natur standhalten.

'Hagelstürme haben in den letzten Jahren zugenommen, die Intensität ist größer', sagte Thiébault Huber, Präsident von ARELFA , Sagte Burgunds regionaler Verband für die Untersuchung und den Kampf gegen atmosphärische Probleme gegenüber Agence-France Press. Huber, der auch Präsident der Weinunion von Volnay ist, besitzt vier Hektar Rebfläche, auf der in drei Pfarreien Burgunder-Rot- und Weißweine hergestellt werden: Volnay, Pommard und Meursault.

'Seit 2001 ist es schrecklich, wenn es hagelt, manchmal gehen 90 oder sogar 100 Prozent der Weinlese verloren. Es kommt immer häufiger vor “, sagte er. „2012 haben wir an der Côte de Beaune und der Côte Chalonnaise viel Hagel verloren. Letztes Jahr wurde der Maconnais getroffen, ebenso wie Chablis zwei- oder dreimal, und wir hatten anderswo 11 Warnungen. “

Sie wissen, dass es schlecht ist, wenn Winzer beschließen, selbst für etwas zu bezahlen. Seit 2013 haben verschiedene Appellationen ihren Mitgliedern Gebühren in Höhe von etwa 8 bis 10 Euro pro Hektar (8,50 bis 10,50 US-Dollar pro 2,4 Acres) auferlegt, um das System zu bezahlen, eine Reihe von 125 Generatoren, die Silberiodidpartikel in das System schießen Wolken über dem Ziel, die Bildung von Hagelkörnern zu stoppen, um das Risiko von Schäden zu verringern.

Die Generatortechnik, die auf Technologien aus den 1950er Jahren basiert, ist nur in 48 Prozent der Fälle wirksam. Es gibt alternative Lösungen, die jedoch viel teurer sind. Die Installationen werden voraussichtlich im Juni abgeschlossen sein.