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Finger Lakes Wein, der Papst Franziskus während seines Besuchs in New York serviert wird

Während seines zweitägigen Besuchs in Manhattan am 24. und 25. September 2015 wird der Bischof von Rom mit freundlicher Genehmigung von Weine aus New Yorks berühmter Region Finger Lakes genießen O-Neh-Da Weinberg .



O-Neh-Da Vineyard liegt in der Nähe des Hemlock Lake in den Western Finger Lakes und ist angeblich das älteste Weingut in den Vereinigten Staaten, das 1872 vom ersten Bischof von Rochester, New York, Bernard J. McQuaid, gegründet wurde. Mit 143 Jahren O-Neh-Da verfügt über Erfahrung in der Bereitstellung von Wein für katholische, orthodoxe, bischöfliche und lutherische Kirchen und war gut gelegen, um den Wein zu spenden, den Papst Franziskus am 25. September im Madison Square Garden für die Feier der Messe benötigte. Es wird erwartet, dass die Messe eine Menge von Tausenden von Teilnehmern anzieht, die Tickets über ein Lotteriesystem gesichert haben. Das Weingut schenkte auch erstklassige Finger Lakes Riesling-, Chardonnay- und Cabernet Franc-Flaschen, die dem Papst und anderen Würdenträgern während seines offiziellen Besuchs in New York zu den Mahlzeiten serviert werden.

Nach kanonischem Recht muss Wein, der zur Kommunion verwendet wird, aus Trauben hergestellt werden und darf keine Fremdstoffe wie Wasser, Maissirup, Zuckerrohr oder Rübenzucker enthalten.

'Ich wurde von Jesuiten erzogen, daher musste ich während seines Besuchs den Rücken des Papstes haben', sagt Winzer Will Ouweleen von O-Neh-Da, der eine starke Verbindung zu Papst Franziskus als erstem Jesuiten fühlte, der vom Kardinalskollegium gewählt wurde .



'Ich habe das Büro des Kardinals angerufen und ihnen einen überzeugenden Brief geschrieben, in dem ich angeboten habe, den gesamten für seinen Besuch benötigten Wein zu spenden, wobei ich den katholischen Geist der Großzügigkeit bewahrt habe', sagt Ouweleen. „Meine Motivation ist rein: Der Wein, den sie hätten verwenden können, könnte von verdächtiger Legalität gewesen sein. Und da die New Yorker Weinherstellung in ihren Wurzeln sakramental ist, bildet sich ein schöner Kreis für die Region. “

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