Bekannt als Albarino in Spanien und Alvarinho herein Portugal , diese Weißweintraube hat eine zunehmend globales Profil . Aus Uruguay und Japan angebaut Kalifornien , Albariño (der im Ausland gebräuchliche Name) erzeugt aromatische, trockene Weißweine mit frischen, oft Kochsalzlösung Aromen.

Albariño ist eine alte Rebsorte, die ihren Ursprung auf der Iberischen Halbinsel hat. Heute wächst es im ganzen Vinho Verde-Region, wo es in Rebsortenweinen und den leicht zu trinkenden Mischungen verwendet wird, mit denen es einen Namen teilt.

Albariño gedeiht auch jenseits der spanischen Grenze in Rías Baixas, einer nicht zusammenhängenden Weinregion in Galizien. Rías Baixas hat eine lange Geschichte der Albariño-Produktion , obwohl international verfügbare Sorten ein neues Phänomen sind.

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Aufgrund der relativen Abgeschiedenheit des Gebiets „fingen diese einzigartigen Weine erst in den 1980er Jahren an, einen bereitwilligen (und begeisterten) Markt außerhalb Galiciens zu finden“, schrieben Hugh Johnson und Jancis Robinson in Der Weltatlas des Weins .

Mit der Entwicklung des Zugangs zu Albariño entwickeln sich auch die Techniken, die zu seiner Herstellung verwendet werden. Albariño wurde einst meist jung getrunken, um daraus Kapital zu schlagen Frische . In letzter Zeit haben einige Winzer damit experimentiert eichenfermentiert und alter Albariño.

Entdecken Sie die Vielfalt von Albariño, indem Sie sechs Flaschen unterschiedlicher Herkunft probieren, das Alter und Höhe. Dies kann eine fleißige oder informelle Angelegenheit sein, begleitet entweder von einem Notizblock und sorgfältiger Betrachtung oder einfach nur beiläufiger Unterhaltung. So oder so, diese Flüge demonstrieren Sie, wie klimatische Bedingungen und menschliche Entscheidungen den Wein in Ihrem Glas beeinflussen.

Ärgern Sie sich nicht über bestimmte Flaschen. Wenn Sie die richtige Weinsorte für jede Verkostung nicht finden oder herausfinden können, wenden Sie sich an Experten in Ihrer Nähe Weinladen kann Ihnen helfen, das Lineup für Ihre selbstgeführte Albariño-Verkostung zu füllen.

Spanisch Albarino vs. Kalifornischer Albarino

Albariño macht 96 % der Trauben aus, die sich über die fast 10.000 Hektar Weinberge von Rías Baixas verteilen, wo sie in feuchten, Küstenbedingungen aus Granit u Schieferböden .

Ein ähnliches Klima herrscht in Kalifornien Küste von St. Louis (SLO). , wo sich viele Weingüter innerhalb von fünf Meilen vom Pazifischen Ozean befinden. In den letzten zehn Jahren hat sich das Gebiet zu einem Zentrum von Albariño entwickelt. Die kalifornischen Winzer bauten 2021 657 Acres der Traube an, gegenüber 18 Acres im Jahr 2014. Ungefähr 20 % dieser Pflanzungen befanden sich an der SLO-Küste .

Probieren Sie einen Albariño aus Rías Baixas neben einem von der SLO-Küste. Untersuchen Sie, wie sich das Klima auf Weintrauben auswirkt, und entdecken Sie, wie Produzenten aus Regionen mit jahrhundertealten Weinbautraditionen ihr Handwerk anders angehen als diejenigen, die neu im Spiel sind.

Spanisch Albarino vs. Kalifornischer Albarino

Wein 1 : Die Rebsorte Albariño aus Rías Baixas, Spanien.

Wein 2 : Ein sortenreiner Albariño von der Küste von San Luis Obispo, Kalifornien.

Edelstahl vs. Albariño im Eichenalter

Wenn Sie ein schmecken in Eiche gereift Albariño neben einem aus Edelstahl, die Unterschiede in Geschmack, Körper und Struktur sind bemerkenswert. Diese Güsse zeigen, wie aus derselben Traube sehr unterschiedliche Weine entstehen können.

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Es ist nicht immer einfach, anhand einer Flasche zu erkennen, wie ein Wein hergestellt wurde. Die meisten verfügbaren Albariños sind aus Edelstahl gefertigt. Granbazan , Pacco & Lola und Jorge Ordonez & Co. gehören zu den Erzeugern der Rías Baixas, die im Eichenfass gereiften Albariño abfüllen Anselm Mendes und Quinta de Solheiro in Portugal.

Edelstahl vs. Albariño im Eichenalter

Wein 1 : Ein sortenreiner Albariño aus aller Welt, der in Edelstahlfässern hergestellt wurde.

Wein 2 : Ein sortenreiner Albariño aus der ganzen Welt, der in Eiche gereift ist.

Low-Elevation vs. High-Elevation Albariño

Zu den vielen Möglichkeiten, wie sich die Höhenlage auf Weintrauben auswirkt, gehören Zuckergehalt und Säure . Höhere Höhen bedeutet niedrigere Temperaturen, was den Trauben hilft, die Säure zu bewahren. Die Verkostung von Albariño, der in verschiedenen Höhenlagen angebaut wird, ist eine großartige Möglichkeit zu erkunden, wie die Höhenlage die Entwicklung der Trauben beeinflusst und wie Winzer diese Auswirkungen in ihren Weinbergen und Weingütern angehen.

„ In Europa gelten Erhebungen über 1.650 Fuß als hoch “, schrieb Anne Krebiehl MW in Weinliebhaber . Die Weinberge in Rias Baixas, dessen Name übersetzt „niedrige Flussmündungen“ bedeutet, liegen weit darunter. Pflanzen in der Subregion Val do Salinas wachsen auf nur 330 Fuß über dem Meeresspiegel.

In Portugal erzeugen Winzer in Monção und Melgaço, der Unterregion des Vinho Verde, sowohl hoch- als auch niedrig gelegene Alvarinhos. Quinta de Solheiro , zum Beispiel, verwendet hauptsächlich niedrig gelegene Taltrauben, hat aber auch ein Etikett, Granit, das Bergfrüchte kennzeichnet. Bestimmte kalifornische Hersteller füllen auch Flaschen ab hochgelegener Albariño .

Low-Elevation vs. High-Elevation Albariño

Wein 1 : Eine Rebsorte Albariño, die in geringer Höhe angebaut wird.

Wein 2 : Ein sortenreiner Albariño, der in großer Höhe angebaut wird.