Burger King bringt 'Flame-Grilled' Wine heraus, um ihn mit Whopper Burgers zu kombinieren
Höhepunkte
In dem anhaltenden Trend der Fast-Food-Ketten, ihr Angebot auf die sich verbessernden Gaumen der Feinschmecker-Konsumenten auszudehnen, Burger King wird in Kürze einen Wein anbieten, der speziell für seinen allgegenwärtigen Whopper-Burger hergestellt wurde. Der Wein, der vor der Reifung in Holz mit Burger King-Broilern flammengebraten wurde, ist derzeit nur in Spanien erhältlich, um das vierte Jahrzehnt des Unternehmens zu feiern, in dem Burger im Land serviert werden. Fans der Kette können an einem Wettbewerb teilnehmen, um den Wein zu gewinnen, aber die Frage bleibt: Wie lange dauert es, bis BK Wein in den USA serviert? Ketten wie Taco Bell bieten bereits saftige Getränke an - Dies zeigt die erste Taco Bell Cantina des Unternehmens, die kürzlich in Chicago eröffnet wurde - Es ist also nur eine Frage der Zeit.
Denver war letzte Woche drei Tage lang das Zentrum der amerikanischen Bierwelt. Mehr als 60.000 Besucher kamen zum jährlichen Great American Beer Festival der Brewers Association in die Stadt. Mit mehr als 700 Brauern, die mit rund 3.000 Güssen konkurrierten, war das Festival voll von Bierfreaks und Schaumsüchtigen, die die neuesten und größten Biertrends nutzen wollten. Die Brauer zeigten ihre besten Leistungen und kämpften um 275 Medaillen. In diesem Jahr haben insgesamt 242 Brauer die Hauptpreise mit nach Hause genommen - viele mit mehreren Einsendungen in jeder Kategorie -, während die Organisatoren 423 erstmalige Wettbewerber bestritten haben. Die Auszeichnungen für die große Brauerei und den Brauer des Jahres gingen an die in Los Angeles ansässige Pabst Brewing Co. und den Brauer Gregory Deuhs, während die kleine Brauerei und der kleine Brauer des Jahres an Alexandria, die Port City Brewing Company in Virginia, und ihr Team verliehen wurden. Das kultige Lieblings-Firestone Walker Brewing aus Paso Robles, Kalifornien, erhielt erneut den Preis für die Mid-Size Brewing Company und den Brauer des Jahres. Die Liste aller Gewinner finden Sie hier.
Handelsnachrichten
Am 18. September gab Bill Leigon, Präsident von Napas Jamieson Ranch Vineyards, seinen Kauf des Weinbergs von Madison Vineyard Holdings zu einem nicht genannten Preis bekannt. Bill Spear verwaltet weiterhin den gesamten Vertrieb und das Marketing und wurde als General Manager und Co-Partner des Weinguts bekannt gegeben. Der Verkauf umfasst alle bestehenden Marken (Light Horse, JRV Double Lariat, JRV Stagecoach, JRV Silver Spur, Whiplash und Reata Pinot Noir) und Inventar. Die 300 Hektar des Weinguts mit 75 Hektar Rebfläche waren nicht im Verkauf enthalten, aber Leigon wird das Weingut leasen.
Vier Weingüter in der Region Finger Lakes führen die Solarbewegung in der Region New York an. Dr. Frank Vinifera Weinkeller, Hunt Country Vineyards, Wagner Vineyards und die kombinierten O-Neh-Da und Eagle Crest Vineyards arbeiten zusammen, um die ersten großen Solarstromanlagen der Region zu installieren, die zusammen fast die Hälfte ergeben Megawatt Solarenergie genug, um Hunderte von Haushalten mit Strom zu versorgen. Hunt Country Vineyards hat im Sommer die erste Installation von 109 Kilowatt abgeschlossen, gefolgt von 51 kW in Dr. Franks Vinifera Wine Cellars 250 kW in Wagner Vineyards und 62 kW in O-Neh-Da. Das Projekt wird dazu führen, dass jedes Jahr etwa 460 Tonnen CO2-Emissionen für die Lebensdauer der Sonnensysteme ausgeglichen werden. Dies entspricht dem Pflanzen von fast 200 Morgen Bäumen oder dem Wegfall von etwa 35 Millionen Fahrzeugmeilen. Die Gruppe arbeitete eng mit der New York Green Bank zusammen und erhielt Unterstützung von NYSERDAs NY Sun-Initiative. Das Projekt kommt nicht nur der Umwelt und dem Geschäftsergebnis zugute, sondern unterstützt auch lokale Baufirmen und Elektroinstallateure mit geschätzten 5.000 Arbeitsstunden für die Installationen und verwendet in Amerika hergestellte Photovoltaik-Solarmodule und Zusatzgeräte.
Am 23. September Bierriese Anheuser-Busch gab die Übernahme der in Los Angeles ansässigen Handwerksbrauerei Golden Road Brewing bekannt . Gegründet von Meg Gill - bis 2014 Weinliebhaber 40 Unter 40 Preisträger - und Tony Yanow im Jahr 2011 erwartet Golden Road, in diesem Jahr 45.000 Barrel Bier in mehr als 4.000 Einzelhandelsgeschäften zu verkaufen. 'Ihr Fokus darauf, der Gemeinde etwas zurückzugeben und in vier kurzen Jahren Auswirkungen auf den Handwerksmarkt in Los Angeles zu haben, macht Golden Road zu einer starken Ergänzung unseres Handwerksportfolios', sagte Andy Goeler, CEO von Craft Beer bei Anheuser-Busch, in einer Erklärung. Die Vertragsbedingungen wurden nicht bekannt gegeben, aber der Verkauf erhöht die 200 Millionen US-Dollar, die Anheuser-Busch in den letzten vier Jahren für den Erwerb von Handwerksbrauereien ausgegeben hat, darunter die Goose Island Beer Co. von Chicago Blue Point Brewing in Patchogue, New York, 10 Barrel Brewing aus Bend, Oregon und Seattle's Elysian Brewing.
Laut dem Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) feiern die Winzer der Provence den herausragenden Rosé der Region 2015, weisen aber auch auf das Potenzial der Rotweine der Region hin. „Der aktuelle Gesundheitszustand der Weinberge ist dank des anhaltend warmen, trockenen Wetters und der reinigenden Wirkung des Mistral einwandfrei“, sagt CIVP-Präsident Alan Baccino in einer Erklärung. Im Gegensatz zu 2014, das überdurchschnittlich hohe Roterträge lieferte, ist die Ernte 2015 relativ normal. In Verbindung mit anhaltend warmem, trockenem Wetter, das für die phenolische Reifung von Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah, Carignan und Cinsault in der Region gut war, birgt der rote Jahrgang laut Baccino viel Potenzial und Versprechen.
In der sozialen Szene
Art Director Julia Lea war vor Ort Wir s neueste Fotoshooting und schnappte diese durstauslösende Geldaufnahme von Blasen in Coupés. Was kann besser sein?
Coupé oder Flöte? Solange es Blasen gibt, macht es mir nichts aus! #WEbehindthescenes
Es ist ein harter Job, aber jemand muss es tun: Die Digital Editorial Managerin Marina Vataj hat kürzlich an einem Crashkurs teilgenommen, bei dem Prunotto Barolo im New Yorker NoMad Restaurant verkostet wurde.
So sollte #MondayAfternoon immer aussehen! Glück für @ mvataj ... das tut es! ? #regram? #WEtaste
Der komplette Leitfaden für Burger & Pairings
