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Washington

'Die beste Gesamtbezeichnung im Staat': Washington erhält eine neue AVA

Washington erhielt seine 15. Bezeichnung am 2. September mit Genehmigung des Royal Slope, dem neuesten amerikanischen Weinbaugebiet (AVA) der USA.



'Ich persönlich denke, es ist die beste Gesamtbezeichnung im Staat', sagt Aryn Morell, der Weine für herstellt Winzer sowie seine eigenen A. Morell Weine mit Trauben von der Royal Slope.

Während sich einige neu genehmigte Anbaugebiete in einem frühen Stadium der Weinbesteuerung befinden, hat sich die Royal Slope bereits bewährt. In der Region werden seit 1984 Trauben angebaut und produziert Weinliebhaber Der erste 100-Punkte-Syrah im Bundesstaat, der Charles Smith 2006 Royal City , benannt nach einer Stadt in der neuen Appellation.

„Der Rohstoff von The Slope für Syrah und mich ist bis zu einem gewissen Grad sogar für Grenache ziemlich spektakulär“, sagt Morell.



Syrahs neigen dazu, eine Kombination von zu zeigen Yakima-Tal Fleischigkeit und Walla Walla Tal Sole. Derzeit werden 20 Sorten auf 1.900 Hektar gepflanzt, wobei der Hang alles produzieren kann, von hochwertigen Schaumweinen bis hin zu Cabernet Sauvignon.

'Die meisten Appellationen können das einfach nicht', bemerkt Morell.

Luftaufnahme der Weinberge von Royal Slope

Foto mit freundlicher Genehmigung von Stillwater Creek Vineyard

Was zeichnet den neuen Royal Slope AVA aus?

Auf einer Karte ist die Royal Slope sofort erkennbar.

'Wenn Sie sich Satellitenbilder ansehen, ist es einfach, eine Linie um [die Region] zu ziehen', sagt Dr. Alan Busacca. Zusammen mit Richard Rupp, Ph.D., wurde er beauftragt, den AVA-Antrag von lokalen Erzeugern zu schreiben.

Im Westen wird die Appellation vom Columbia River begrenzt. Im Norden befindet sich der Kamm der Frenchman Hills und im Süden der Crab Creek Coulee und schließlich die Saddle Mountains. Die Royal Slope liegt unmittelbar südlich der Appellation Ancient Lakes und 16 km nördlich der Wahluke Slope.

Als Anbaugebiet weist der Royal Slope zwei charakteristische Merkmale auf: den allgemein nach Süden ausgerichteten Hang, der dem Gebiet seinen Namen gibt, und seine höhere Höhe, die von 610 bis 1.756 Fuß reicht.

'Es ist erheblich höher als die meisten Anbaugebiete des Staates', sagt Mike Januik, Inhaber von Weingut Januik und Winzer bei Novelty Hill. Letzterer bezieht den größten Teil seiner Früchte vom Royal Slope.

Josh Lawrence, dessen Familie in den 1960er Jahren erstmals Getreide auf dem Royal Slope anbaute und der dort jetzt 450 Morgen Weinreben bewirtschaftet, sagt, dass der Höhenbereich Teil der Stärke des Abhangs ist.

„Sie haben nicht nur diesen langen Südhang, sondern auch einen ziemlich großen Höhenbereich, der Ihnen viele Mikroklimas bietet“, sagt Lawrence.

Die Royal Slope ist Teil des Yakima-Faltengürtels, einer Reihe von Graten, die eine Reihe von Weinbaugebieten in Washington definieren, darunter Horse Heaven Hills , Roter Berg , Snipes Mountain und Rattlesnake Hills. Die südlichen Aspekte dieser Hänge sind ideal für den Weinbau.

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Aufgrund seiner Höhe ist eines der bestimmenden Merkmale von Royal Slope-Weinen höher natürlich Säure .

„Viele der Weißweine sind in der Regel wunderschön hell und frisch“, sagt Morell. „Gleichzeitig zeigen Rotweine ein Gefühl von Lebendigkeit und Energie.“

Morell pflanzte sogar Weinreben für Schaumweine mit beeindruckenden Ergebnissen.

„Wir können Schaumweine auf Basis von 10, 10 und einem halben Volumenprozent Alkohol produzieren, ohne dass Säureprofile oder andere Aspekte des Weins manipuliert werden müssen“, sagt er.

Aber hier beeindruckt die Vielfalt der Royal Slope. 'Wenn Sie 200 Meter nach Südosten fahren, nehmen Sie plötzlich 400 bis 600 Wärmeeinheiten auf und jetzt wachsen Sie wunderschönes Cabernet', sagt Morell.

Die Qualität des Royal Slope lässt auch kühle Luft ab, schützt vor Frost und Frost und bietet eine längere Wartezeit.

„In den meisten Jahren könnte man die Trauben bis irgendwann im November hängen lassen“, sagt Januik. Er stellt fest, dass die Rotweine von Royal Slope für ihre „intensive“ Farbe bemerkenswert sind.

'Ich bin immer wieder überrascht, wie viel Farbe es gibt', sagt er. 'Meine Frau sagte ein Jahr lang:' Glauben Sie, dass ein Wein zu viel Farbe haben kann? 'Suchen Sie bald nach Weinen mit der Aufschrift' Royal Slope 'in den Regalen, um selbst zu entscheiden.

Weine zum Probieren von Royal Slope AVA

Alleromb 2017 Corfu Crossing Weinberg Grenache Columbia Valley (WA) $ 62, 92 Punkte.

Neuheit Hill 2018 Stillwater Creek Weinberg Chardonnay Columbia Valley (WA) $ 23, 92 Punkte. Die Wahl des Herausgebers.

Gård 2017 Thunderstone Lawrence Estate Weine Lawrence Vineyards Syrah Columbia Valley (WA) $ 45, 91 Punkte.