Napa hat den Ruf, teuer zu sein, wenn es um Wein geht, insbesondere um Rotweine. Das heißt aber nicht, dass es nicht möglich ist, etwas zu finden, das es wert ist, unter 30 US-Dollar getrunken zu werden.

Wie machen es die Winzer? Sie können die Kosten senken, indem sie weniger Eiche verwenden (oder weniger Zeit in Eiche verbringen), Lose verwenden, die für hochwertige Weinbergbezeichnungen bestimmt sind, die jetzt zugänglicher schmecken, oder einfach nur etwas anbieten, das für ein ungezwungenes Schlürfen erschwinglich ist. Hier sind Flaschen, die es wert sind, gesucht zu werden, die Ihren Geldbeutel nicht erschrecken.

---

B Seite 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 28 $
Von Don Sebastiani & Sons aus dem Sonoma County ist dies ein verrückter Deal, der Qualität für den Preis übertrifft. Es besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, wobei eine Handvoll Merlot, Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc gut zusammengemischt sind. Der Wein verbindet sich zu reichhaltigen, konzentrierten Schichten aus Schokolade und Graham Cracker, die in Vanille und Marmelade getupft sind. Dicke Tannine erfordern einen Wirbel des Glases, aber dies ist ein trinkbarer, sympathischer Rotwein, der es wert ist, für den Winter aufgefüllt zu werden.

Eagle Glen 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 22 USD
Dieser Wein stammt aus mehreren Weinbergen und funktioniert auf vielen Ebenen. Er bietet eine Mischung aus heißen Glühweingewürzen, Zimt, Nelken und Kiefernwäldern, die ihm überraschende Tiefe verleihen. Am Gaumen sorgen Pflaumen, dunkle Kirschen und mehr Nelken für ein kraftvolles, ledriges Finish, eine gute Wahl für herzhafte Fleischgerichte und Wintergerichte wie Risotto.

Cameron Hughes 2012 Lot 555 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 29 USD
Dieses ausgewogene Fahrerhaus stammt aus einem Anwesen in Rutherford, das nach dem üblichen Cameron Hughes-Protokoll nicht benannt werden kann. Es bietet saftige Pflaumen, schwarze Oliven, Himbeeren und Zimt und verschmilzt die unzähligen Seiten seiner Persönlichkeit. Integrierte Eiche und ein mittelschwerer Körper lassen den Wein am Gaumen atmen und sich ausdehnen und enden in Staub.

Schwarzer Hengst 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 30
Black Stallion aus dem Herzen des südlichen Napa stellt eine Reihe von Weinen her, von denen viele viel teurer sind. Dies ist jedoch ein Deal. Es ist ein preisgünstiger, konzentrierter Wein, der helle, weiche Schichten von dunkler Kirsche und Cassis mit einem leichten Geschmack von dunkler Schokolade bietet. Es bietet alles, was man für einen großen Rotwein braucht, und endet kraftvoll in staubigen Tanninen.

Oberon 2013 Napa County Cabernet Sauvignon, 25 USD
Dieses erschwingliche Cabernet von Michael Mondavi Family Estate ist auf rote Beeren und herzhaftes Leder konzentriert, eine Anspielung auf die geringen Mengen an Syrah und Petite Sirah, die in der Mischung enthalten sind. Französische Eiche bietet einen Hauch von Vanille und Kardamom, während das mittelschwere, zugängliche Ende in Kaffee schmachtet.

Napa Cellars 2012 Klassische Kollektion Napa Valley Cabernet Sauvignon, 24 USD
Kühne, saftige Brombeeren und Kirschen sorgen für einen eleganten Ausdruck von Cabernet in diesem weichen, raffinierten Wein, der mit klassischen Zedernnoten verziert ist. Der Wein endet in einem komplexen Ausbruch von schwarzem Lakritz und ist eine lebensmittelfreundliche Wahl.

Hess Kollektion 2012 Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon, 30 US-Dollar
Diese Mischung der feinen Leute von Hess besteht aus 88% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah und 2% Petit Verdot und funktioniert auf vielen Ebenen. Blumiger Lavendel und Veilchen öffnen den Wein, bevor ein leichter, runder Hauch von Brombeere und Leder den Gaumen berührt, gefolgt von erdigem Cola-Gewürz. Preisgünstig und einfach zu genießen, zeigt es eine gute Weinbereitung.

Schleuder 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 23 $
Dieses Cab stammt aus einem Bruder-Schwester-Team in Napa, das sich Weinen zu vernünftigen Preisen widmet. Es ist immer noch ein Baby, pummelig und zurückgezogen. Trotzdem vermittelt es genug Kräuter und Schwarzkirschen, um ein oder zwei Strudel lang einladend und vielversprechend für die Zukunft zu sein. Es behält kräftige Tannine bei, die man von einem jugendlichen Wein erwartet, ist aber bereits in Eichenholz integriert. Lassen Sie es für die volle Wirkung öffnen.

Robert Mondavi 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 28 US-Dollar
Dieser freundliche, wertorientierte Wein aus diesem legendären Weingut hat einen Hauch von grüner Minze und Lorbeerblatt in der Nase und bleibt am Gaumen herzhaft und kräuterig. Ein bisschen Kraft baut sich um Schwarzkirsche und Himbeere auf und endet nahtlos mit nur dem geringsten Geschmack von gerösteter Eiche.