Close
Logo

Über Uns

Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Brunello Di Montalcino,

Die 2010 Brunello di Montalcinos sind Must-Buys (meistens)

Nach dem Erfolg des Jahrgangs 2010 in Barolo und Barbaresco sowie in Bolgheri und Chianti Classico sind nun alle Augen auf Brunello di Montalcino gerichtet.



Obwohl diese Abfüllungen für 2010 erst im Februar (wie auch die Riservas für 2009) offiziell der Presse vorgestellt werden, hatte ich das Glück, Anfang dieses Monats in der Zentrale des Brunello Consorzio in Montalcino eine Vorschau von fast 200 davon zu sehen.

Werden diese Weine dem Hype gerecht? Ja und nein.

Aufgrund der unterschiedlichen Wachstumsbedingungen ist es schwierig, einen Jahrgang in Montalcino zu verallgemeinern. Die Höhe der Weinberge reicht von 320 bis 1.969 Fuß über dem Meeresspiegel, und die durchschnittlichen Sommertemperaturen und Niederschläge variieren erheblich von Nord nach Süd.



Nach Angaben der Hersteller in allen Ecken der Konfession war 2010 jedoch ein bemerkenswertes Wetterjahr.

„Es war eine perfekte Vegetationsperiode, die während der Reifungsphase relativ warm war, mit ausgeprägten Tag- und Nachttemperaturänderungen, die es uns ermöglichten, auf die beste Phenolreifung zu warten, die jemals auf unserem Landgut erreicht wurde“, sagt Francesco Ripaccioli von Canalicchio di Sopra und Vizepräsident von das consorzio. Ripaccioli definiert sogar den Jahrgang 'historisch'.

Dank dieser idealen Wachstumsbedingungen gibt es einige hervorragende Brunellos 2010, die reichhaltige Fruchtaromen, Frische und kraftvolle Tannine aufweisen. Die besten haben die Struktur, mindestens 15 bis 20 Jahre zu altern, aber ihre konzentrierten, saftigen Aromen machen sie auch in wenigen Jahren zugänglich, sobald die Tannine weich werden.

Und obwohl perfekte Wetterbedingungen keine Vintage-Exzellenz auf ganzer Linie garantieren (obwohl es in Barolo sicher nahe kam), war ich dennoch überrascht, eine Reihe von Weinen - zum Glück eine Minderheit, aber immer noch mehr als erwartet - von nicht inspirierenden Brunellos 2010 zu finden.

Einige dieser Underperformer sind überraschend entwickelt, bereits ziegelfarben und weisen ausgetrocknete Früchte und adstringierende Tannine auf. Am anderen Ende des Spektrums befinden sich Brunellos mit hoher Oktanzahl, die gedünstete Früchte und die Hitze von offensichtlichem Alkohol aufweisen, wobei viele der letzteren 15% auf dem Etikett angeben. Angesichts der halben Flexibilität, die italienische Etiketten zulassen, liegen sie wahrscheinlich näher bei 15,5%.

Top-Produzenten - diejenigen, die jedes Jahr die besten Brunellos herstellen - haben im Allgemeinen fantastische Brunellos 2010 gemacht. Ihr Fachwissen, insbesondere in den Weinbergen - einschließlich der Bewirtschaftung der Baumkronen, der Erntezeit und der sorgfältigen Auswahl der Trauben - erwies sich auch in einem nahezu perfekten Jahr wie 2010 als kritisch neu errichtete Anwesen, von denen vielen noch wesentliche praktische Erfahrungen fehlen.

Die jüngste Welle von externen Abfüllhäusern, die Brunello in großen Mengen von lokalen Herstellern kaufen und unter eigenen Etiketten abfüllen, erschüttert die Qualität noch mehr. Wie zu erwarten ist, behalten die Erzeuger in der Regel ihren Wein von bester Qualität und verkaufen den Rest an die Abfüller.

Wie für 2009 Brunello Riservas? Es war ein herausforderndes Jahr in Montalcino und viele Hersteller haben keine Riserva-Version hergestellt. Die Mehrheit der abgefüllten Abfüllungen zeigte gedünstete Früchte, einen niedrigen Säuregehalt und einen hohen Alkoholgehalt. Während einige die für Amarone typischere Opulenz besitzen, sind die meisten nicht für langes Altern bestimmt.

Empfohlen 2010 Brunellos

Der Marroneto. Montcalm Importe 97 Punkte
Biondi Santi. N / A 96 Punkte
Konstanten. Empson 96 Punkte
Fuligni. Empson 96 Punkte
Canalicchio di Sopra. Vinifera 95 Punkte
Sesti. Kermit Lynch 95 Punkte
Ciacci Piccolomini. Indigene Selektionen 94 Punkte
Poggio Antico. Die Sortiertabelle 94 Punkte
Caparzo. Weinbergmarken 93 Punkte
Abbadia Ardenga. Peter Warren Auswahl, 93 Punkte

Brunello di Montalcino wird erwachsen