In den letzten drei Wochen hat mich meine Karriere als Getränkeautorin von meiner Heimatstadt weggeführt Die Engel Zu Napa Und Sonoma , dann weiter nach Dallas, bevor es zurück nach Los Angeles geht. Dann machte ich mich wieder auf den Weg und machte mich auf den Weg nach Colorado, bevor ich mich auf den Weg dorthin machte New Jersey und jetzt zu Monterey In Kalifornien . An jedem Ort habe ich getrunken, geschwenkt und ausgespuckt Whiskey , Wein Und Tequila , zusammen mit viel Cocktails . Dieses Jahr wurde ein Rekord für Reisen aufgestellt; Zusätzlich zu den zuvor genannten Zielen habe ich auch New York, New Orleans, Irland, Schottland, London, Spanien , Portugal , Italien , Mexiko , Kentucky, Tennessee und mehr.

Wenn Sie Tag für Tag reisen – und verschiedene Getränke probieren – bekommen Sie eine Vorstellung davon, was Sie immer noch begeistert, sei es eine besondere Flasche Whisky oder ein unvorstellbar vornehmes Hotel. Meiner Meinung nach einige der besten Reiseerlebnisse kombiniere beides.

Sie können auch mögen: 8 erstklassige Getränkelokale auf der ganzen Welt

Hotels auf der ganzen Welt – und ich meine die luxuriösen und luxuriösen Hotels, in denen man sich wie ein König fühlt – haben damit begonnen, Sammlungen antiker, dreifach destillierter Spirituosen anzuhäufen Single Malts ; selten, doppelt destilliert Irische Whiskeys ; und die Art von Bourbon worüber alle deine Freunde reden, sie aber scheinbar nie in die Finger bekommen.

Wenn das nach etwas für Sie klingt, sollten diese Hotels auf jeden Fall auf Ihrer Trinkliste stehen.

---

Europa

Das Balmoral Hotel

Edinburgh, Schottland

Mit seiner erstklassigen Lage im Herzen von Edinburgh bietet das stattliche Balmoral Hotel ist der perfekte Ausgangspunkt für jede Schottlandreise – vor allem für Whisky- (oder in diesem Fall Whisky-) Liebhaber. Das Hotel wurde 1902 eröffnet und verfügt über 167 Zimmer, in denen bereits einige der berühmtesten Namen der Welt zu Gast waren. Es ist allgemein als der Ort bekannt, an dem die Autorin J. K. Rowling das Schreiben der Harry-Potter-Reihe beendete.

Das Balmoral verfügt über drei Restaurants und drei Bars, darunter die Weltklasse-Whiskybar Scotch. Mit über 500 Whiskysorten, die im handgefertigten, mit Eichenholz getäfelten Whiskyschrank des Hauses aufbewahrt werden, gibt es viel zu entdecken. Während der Whisky-Erlebnis Gäste können ihre Abfüllungen selbst auswählen oder sich auf das Wissen der Whisky-Botschafter in Kilts der Bar verlassen, um sie zu einer maßgeschneiderten Verkostung mitzunehmen.

Wählen Sie zwischen einer Auswahl von fünf Whiskys aus ganz Schottland oder vier Whiskys, die die Botschafter besonders interessant finden. Eine weitere Option: Vier Schluck seltene, limitierte Flaschen, wie zum Beispiel ein 1979er Port Ellen (die Brennerei wurde 1983 geschlossen und muss noch wiedereröffnet werden) oder ein 1943er Glenlivet, der ein halbes Jahrhundert lang in einem erstbefüllten Sherryfass reifte .

Gleneagles Hotel

Auchterarder, Schottland

Etwa 45 Meilen nördlich von Edinburgh liegt das prächtige Gleneagles Hotel . Das Anwesen verfügt über Reitmöglichkeiten, Tennisplätze, Tontaubenschießen, Falknerei und sogar drei Golfplätze mit Turnierstandard. Der beeindruckendste Aspekt des Hotels mit 232 Zimmern ist jedoch die Vielfalt an dekadenten Restaurants und Bars.

Whiskyliebhaber, die einige ihrer 300 Whiskys probieren möchten, sollten hier vorbeischauen Die Century Bar , das eine Reihe von Whisky-Flights für jeden Anlass bietet. Die Flüge variieren vom Einführungsflug „First of Many“ (Singleton 15Y, Glenfarclas 15Y, Talisker 10Y) über den super torfigen „A Taste of the Wild“ (Lagavulin Distillers Edition, Octomore, Ardbeg Uigedail) bis hin zu Flügen, die sich auf einzelne Brennereien wie Macallan oder Dalmore konzentrieren. Wer auf der Suche nach sehr seltenen Güssen ist, könnte an der Dalmore Constellation 1969 (£3200 pro Dram) oder der Glenfarclas Coronation 1953 (£2000 pro Dram) interessiert sein.

Die Fife Arms

Braemar, Schottland

Die Fife Arms liegt mitten im Cairngorms-Nationalpark und ist somit ein ausgezeichneter Ort zum Übernachten für Outdoor-Liebhaber, die ein paar Gläschen Whisky genießen. Zu den Hotelerlebnissen zählen Angeln, Wandern und Reiten sowie Golf im nahegelegenen Braemar Golf Club und Besuche der nahegelegenen Royal Lochnagar Distillery, um schottischen Whisky zu probieren. Royal Lochnagar ist die kleinste Whiskybrennerei im Besitz von Diageo und bekannt für ihren delikaten Whisky mit fruchtigen und leichten Toffeenoten. Während die Brennereien ihre eigenen Single Malts 12 Year Old, 16 Year Old und Selected Reserve herstellen, ist die Marke vor allem für die Herstellung des Whiskys bekannt, der in Johnny Walker Blue und Black verwendet wird.

Apropos Whisky: Nur eine kurze Fahrt vom Hotel entfernt können Gäste einen Workshop zu seltenen Whisky- und Food-Pairing-Workshops mit der Food- und Reiseautorin Ghillie Basan vereinbaren. Sie können auch im von König Eduard VII. inspirierten Hotel des Hotels vorbeischauen Bertie’s Whiskey Bar , den Designer Russell Sage als „Alchemistenladen mit Regalen voller Tinkturen – mit einer Bibliothek wunderschön beleuchteter Whiskyflaschen, die wiederum den Raum und seine Gäste in bernsteinfarbenes Licht tauchen“ beschreibt. Insgesamt bietet die Bar 365 Whiskys, sortiert nach Geschmacksprofilen. Wählen Sie aus duftenden, fruchtigen, reichhaltigen und rauchigen Optionen.

Dundonald-Links

Ayrshire, Schottland

Es gibt wahrscheinlich keinen besseren Ort als Schottland, um eine Runde Golf zu spielen und ein Glas Whisky zu genießen, und das gilt umso mehr Dundonald-Links . Das Resort bietet 18 Luxus-Lodges – darunter Optionen mit zwei, vier oder sechs Schlafzimmern.

Das eigentliche Highlight ist jedoch Der Whisky-Raum , wo Flaschen die Wände säumen und durchscheinende Bronzelampen von der Decke hängen. Dundonald arbeitete mit dem führenden Whisky-Berater Blair Bowman zusammen, um die Auswahl zu kuratieren. Zu den Optionen gehören eine Mischung bekannter Abfüllungen sowie eine Vielzahl versteckter Schätze. Mit über 100 verschiedenen Whiskys zur Auswahl können Gäste und Besucher Verkostungen von ikonischen Whiskys wie Glenfarclas 30-Year-Old oder Highland Park 40-Year-Old vereinbaren. Wir würden empfehlen, auch einige weniger getrunkene Schönheiten auszuprobieren, wie Nc’Nean oder den lokalen unabhängigen Abfüller North Star Spirits.

Brooks Hotel

Dublin, Irland

Das Hotel liegt im pulsierenden Herzen von Dublin, nur zwei Minuten von den Geschäften in der Grafton Street entfernt. Brooks Hotel bietet Besuchern die Möglichkeit, das Beste der irischen Hauptstadt zu genießen. Die Whiskyverkostungen im Jasmine Bar gehören zu den schönsten der Stadt. Das unaufdringliche Ambiente macht die Überraschung noch köstlicher, wenn Sie sich an eine scheinbar unauffällige Hotelbar mit roten Lederhockern und einer Beleuchtung setzen, unter der nur Whisky gut aussieht.

Mit mehr als 100 Whiskys aus der ganzen Welt in ihrer Sammlung bietet die Jasmine Bar ihren Gästen die Möglichkeit, einzelne Angebote zu probieren oder Flights of Five zu probieren. Verkoster können auch etwas über die Geschichte und Herstellung jedes Likörs erfahren. Die Bar bietet eine Auswahl an Cocktails, darunter einen fantastischen Manhattan, für diejenigen, die ihren Whisky auch gerne gemischt trinken möchten.

Adare Manor

Limerick, Irland

Auch mit seinem von Tom Fazio entworfenen Golfplatz und dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Oak Room, Adare Manor's Die Wertschätzung für irischen Whiskey ist wirklich das, was herausragt.

Die Adare Manor-Whisky-Sammlung ist im The Tack Room zu finden und umfasst mehr als 160 seltene Qualitätsflaschen von Herstellern aus ganz Schottland, Amerika, Kanada und Japan. Wer sein Wissen über das irische Angebot erweitern möchte, wird besonders beeindruckt sein: Besucher können zwischen drei verschiedenen Whisky-Verkostungen mit jeweils vier verschiedenen irischen Whiskeys wählen.

Die An Tearrach (Frühling)-Verkostung bietet Einblicke in die vier Stile des irischen Whiskeys: Single Grain, Single Malt, Blended und Pot Still. Im Preis inbegriffen ist die Gelegenheit, einen der exklusivsten Whiskys der Midleton-Brennerei sowie einen der ältesten Brennerei der Insel, Bushmills, zu genießen. Unterdessen bietet die Verkostung von Áth Dara (Ford of the Oak) den Trinkern die Möglichkeit, vier irische Whiskeys zu probieren, die nicht mehr käuflich zu erwerben sind. Bei der Na Cinn Mhiotasacha (The Mythical Ones) Beyond Whiskey-Verkostung werden schließlich vier Schlucke des seltensten irischen Whiskeys aus der Sammlung des Hotels gereicht. Bei allen handelt es sich um Pot-Still-Angebote, die laut Hotel „der Inbegriff des irischen Whiskeys“ sind.

Waldorf Astoria Amsterdam

Amsterdam, Niederlande

Während Whisky normalerweise nicht der erste Genuss ist, der einem in den Sinn kommt, wenn man an Amsterdam denkt, ist der Waldorf Astoria könnte deine Meinung ändern. Dieses gehobene Hotel ist auf mehrere Gebäude aus dem 17. Jahrhundert am Kanal verteilt und liegt nur 15 Gehminuten vom Dam-Platz entfernt. Am wichtigsten ist, dass es eine der beeindruckendsten Whisky-Bars Europas gibt – die Vault Bar.

Diese ehemalige Bank, die in eine Bar umgewandelt wurde, befindet sich im Untergeschoss des historischen Hotels und bietet einige der seltensten schottischen Whiskys der Welt, darunter den Dalmore 40-Year-Old Single Malt und den Port Ellen 39 Years Untold Stories. Gäste können auch günstigere Dalmore-Flüge mit Angeboten aus dem Kernsortiment ausprobieren.

Asien

Park Hyatt Tokio

Tokyo, Japan

Am bekanntesten ist es als Kulisse für einen Großteil des Films „Lost in Translation“ aus dem Jahr 2003 Park Hyatt Tokio war das erste westliche Luxushotel, das 1994 in Japan eröffnet wurde. Das Anwesen mit 177 Zimmern bietet eine Vielzahl von Speise- und Trinkmöglichkeiten, darunter auch das ikonische New Yorker Bar und Whisky-Paradies, die Society.

Mit ihren vom Boden bis zur Decke reichenden Fenstern, die einen unvergleichlichen Blick auf die Skyline von Tokio und die Live-Jassband bieten, ist die Bar schon allein wegen der Gelegenheit, Leute zu beobachten, einen Besuch wert. Was die Getränke angeht, ist hier jedoch mehr als nur „Suntory-Zeit“ – es gibt auch eine große Auswahl an Premium-Whiskys, Cocktails und die größte Auswahl an amerikanischen Weinen in Japan. Es ist leicht zu verstehen, warum es seit fast drei Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt für Reisende ist. Für etwas Zurückhaltenderes schauen Sie bei vorbei die Gesellschaft , das über 100 Sorten schottischer Single Malts mit der gleichen atemberaubenden Aussicht anbietet.

Sie können auch mögen: 3 alternative Reiseziele zu beliebten Weinregionen

Drei-Kamel-Lodge

Khanchongor, Mongolei

Tief in der Wüste Gobi gelegen, verfügt die erste Öko-Lodge der Mongolei über private, luxuriöse Gers – eine Art mongolisches Zelt aus Filz – mit Regenduschen, dicken Kamelhaardecken und handgeschnitzten Möbeln. Gäste können Reiten, Bogenschießen und eine exquisite Sternenbeobachtung sowie erstklassiges Essen genießen.

Aber ein Muss ist eine der besten Whiskybars Asiens. Mit Whiskys aus Schottland, Japan und amerikanischen Brennereien, The Lodge’s Durstige Kamelbar verfügt über eine der beeindruckendsten Whiskysammlungen in ganz Asien. Denken Sie an Pappy Van Winkle und das seltene WhistlePig. Wenn Sie der Gedanke verlockt, Yamazaki, Hibiki oder Orphan Barrel in einer sternenklaren Nacht inmitten des Atlasgebirges zu schlürfen, sind Sie hier genau richtig.

UNS.

Hotel Distill

Louisville, Kentucky

Stationiert entlang Louisvilles berühmter Whiskey Row, Hotel Distill hat eine Whisky-Geschichte, die bis in die Zeit zurückreicht, als es noch J.T.S. war. Fasslager von Brown & Sons. Das Hotel taucht tief in seine Wurzeln ein; Gäste können sogar an einem abendlichen Toast auf die Aufhebung der Prohibition um 19:33 Uhr Militärzeit teilnehmen, was das Jahr darstellt, in dem die Prohibition aufgehoben wurde.

Während die Lage des Hotels sicherlich einer der Hauptanziehungspunkte für Whisky-Enthusiasten ist, bietet das Restaurant auch Bourbon-Liebhabern ein einzigartiges Erlebnis. Untergebracht auf dem ehemaligen Gelände von J.T.S. Großhandelslager und Abfüllbetrieb von Brown and Sons, Steakhouse mit Eichenholzofen bietet eine ständig wechselnde Spirituosenkarte sowie den einzigen mit Eichenholz befeuerten Grill in der Whiskey Row. Im Barrel Room hingegen können Gäste ein vom Küchenchef zusammengestelltes Menü und Bourbon genießen, der direkt aus einem der vielen Fässer im Raum gezapft wird.

Als Bonus können Sie sich für das Bourbon-Wagen-Upgrade auf dem Zimmer entscheiden, das eine Auswahl seltener Bourbons von Brennereien wie Old Forester, Angel’s Envy, Weller und Willet sowie Zubehör und Ihren eigenen Bourbon-Steward bietet, der eine Verkostung leiten kann. Reisen Sie mit einem Welpen? Im Rahmen des hundefreundlichen Programms des Hotels hat Fido die Möglichkeit, in einem Hundebett aus einem handgefertigten Bourbonfass zu schlafen.

Campbell-Haus

Lexington, Kentucky

Louisville ist nicht der einzige Ort in Kentucky, an dem man Whisky und Pferderennen genießen kann. Das Hotel liegt nur wenige Gehminuten von der University of Kentucky und der Town Branch Distillery entfernt. Campbell-Haus ist Teil des Kentucky Bourbon Trail und verfügt über eine Art Bourbon-Sammlung, die Besucher immer wieder zurückkommen lässt.

Die Sammlung von über 300 Bourbons ist in der hoteleigenen Bourbon Bar und der Rackhouse Tavern erhältlich, die auch eine Auswahl an lokalen Bieren vom Fass anbietet. Um die Sache noch besser zu machen, hat der Spirituosendirektor von Campbell House 11 einzigartige Bourbon-Flights mit jeweils vier Güssen zusammengestellt, die es den Besuchern ermöglichen, Kentuckys feinste und seltenste Bourbon-Sorten zu probieren.

Die Lodge bei Blue Sky

Wanship, Utah

Das Hotel liegt nur 18 Meilen vom Park City Mountain entfernt Lodge im Blue Sky ist das perfekte Reiseziel für Naturliebhaber, die ein gutes Getränk lieben. Sie haben Zugang zu außergewöhnlichen Schneeschuhwanderungen, Yoga, Reiten und Wandern – zusätzlich zu erstklassigen Whisky-Erlebnissen. Das Hotel befindet sich auf demselben Grundstück wie die High West Whiskey Distillery und bietet Besuchern einfachen Zugang zu einem der besten Whiskys Amerikas, ohne den Komfort ihres Hotels verlassen zu müssen.

Die Bar im Blue Sky bietet derweil maßgeschneiderte High-West-Whisky-Cocktails, jeweils mit Kräutern und Beilagen, die von der hauseigenen Farm geerntet wurden. Außerdem im Angebot: Einige seltenere Veröffentlichungen aus der beeindruckenden Sammlung der Brennerei, wie A Midwinter Night’s Dram oder der mittlerweile jährlich erscheinende Campfire Whisky. Darüber hinaus bietet das Hotel wöchentlich eine kostenlose Bitter-Verkostung an.