Vor zwei Jahren traf ein erschütternder Schneesturm die Weinliebhaber Anstatt unseren regelmäßig stattfindenden redaktionellen Kalender zu befolgen, haben wir stattdessen den Nachmittag damit verbracht, Flaschen zusammenzutrommeln, um eine unserer bisherigen Favoritenlisten zu erstellen: 10 große, schwere Rotweine zum Trinken, während Sie sich unter einer Decke verstecken .

Nun, hier im Nordosten der USA ist das Wetter wieder eiskalt, Salz ist wieder auf dem Bürgersteig und wir bereiten uns wieder auf die Feiertage vor, indem wir versuchen, die größten, kühnsten, schwersten und wärmsten Rotweine zu finden, die wir unter einer Decke über dem trinken können nächste Woche.

Zu Ehren von kaltem Wetter und warmen Häusern aus Sonoma Syrah nach Mendoza Malbec Hier sind 10 weitere Flaschen, die Sie aus der Sicherheit Ihrer Couch trinken können, während Sie fernsehen.

Empfohlene Rotweine, um warm zu bleiben

Frank Cornelissen 2017 Munjebel Nerello Mascalese (Terre Siciliane) 39,97 $ Punkte. Dieses vollmundige Rot mischt Kraft und Finesse und eröffnet mit faszinierenden Aromen Rauch, Graphit, Trüffel, geschmolzene Schokolade und wilde schwarzhäutige Beeren. Am strukturierten, einhüllenden Gaumen wickeln sich samtige Tannine um Brombeermarmelade, zerquetschte schwarze Himbeere, Lakritz und gegrillte Kräuter, während im Abgang eine mineralische Note verweilt. Die scharfe Säure hebt den Abgang. Trinken Sie jetzt - 2030. Zev Rovine Auswahl. - Kerin O'Keefe

Delas Frères 2016 La Landonne (Côte Rôtie) $ 280, 97 Punkte. Sonnengebackene Garrigue und rauchige Noten von Eisen und Erde betonen in diesem Wein intensiv reife Schwarzkirschen und Cassis. Es besteht zu 100% aus Syrah und ist ein gewaltiges Kraftpaket mit Aromen von schwarzen Früchten, das jedoch durch feste Säure und feine, integrierte Tannine verfeinert wird. Bereits atemberaubend sollte es sich bis 2036 verbessern und weiter halten. Maisons Marques & Domaines USA. Kellerauswahl. - Anna Lee C. Iijima

Anaba 2016 Bismark Vineyard Syrah (Mondgebirgsbezirk Sonoma County) $ 48, 94 Punkte. Von einem hoch gelegenen Ort im Mayacamas-Gebirge aus ist dieses kräftige, vollmundige Rot in schwarz-weißem Pfeffer, Garrigue und Blaubeere mit einem subtilen Hauch von Vanille definiert. Nahtlos, stark und sinnlich, ist es am Gaumen üppig mit einem beneidenswerten und anhaltenden Biss an Griffigkeit und Struktur. - Virginia Boone

Avarizza 2015 Reserva Malbec (Mendoza) $ 30, 94 Punkte. Eine opake Farbe und reife Brombeeraromen verbinden Kräfte, um eine kühne Öffnung zu schaffen. Ein üppiger Gaumen sprudelt vor Brombeeren und Schokolade, zeigt aber viel Leichtigkeit. Eleganz unter Malbecs im Schwergewicht ist nicht üblich, aber dieser Neuling hat es. Trinken Sie bis 2028. Vida Wines, LLC. Die Wahl des Herausgebers. —Michael Schachner

Ken Wright 2015 Bryce Weinberg Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 63, 94 Punkte. Hier verbinden sich leuchtend rote Früchte, saftige Säuren und Zitrus-Highlights. Die unterstützenden Tannine sind reif und geröstet mit einem leicht körnigen Mundgefühl. Vorschläge für Kaffeesatz verleihen dem Abgang weiteres Interesse, das sich beim Atmen elegant ausdehnt. Dies ist ein Wein, der sich immer noch zusammenreißt und klar gebaut ist, um sich mit zunehmendem Flaschenalter zu erweitern und zu verbessern. Trinken Sie jetzt bis 2030. Kellerauswahl. - Paul Gregutt

Penfolds 2015 St. Henri Shiraz (Südaustralien) $ 99, 94 Punkte. St. Henri ist 12 Monate in über 50 Jahre alten großen Holzfässern gereift und zeigt im Vergleich zu einigen anderen Premium-Rottönen der Marke erfrischende kleine Eichen. Es ist jedoch immer noch unverkennbar Penfolds: reich und poliert. Die Nase ist eine geradezu hübsche Mischung aus sonnengereiften Blaubeeren, Mokka, Veilchen, schwarzen Oliven und einem Hauch von frischen Eukalyptusblättern und Gewürzen aus dem Nahen Osten. Am Gaumen liegt Kraft, aber auch Eleganz. Die Frucht ist seidig mit einem gleichmäßigen Griff aus herzhaften, feinen Tanninen. Sie ist reif und plüschig und für das Altern vorbereitet. Trinken Sie jetzt mit Karaffe und Eiweiß oder Keller bis 2029. Treasury Wine Estates. - Christian Pickard

Carol Shelton 2016 Cox Vineyard Reserve Alte Rebe Zinfandel (Mendocino County) $ 28, 93 Punkte. Dieser große und kühne Wein findet eine gute Balance zwischen Reife und Struktur, daher ist er voller Obst- und Eichengewürze, ohne süß und süßlich zu sein. Brombeer- und Brombeeraromen werden durch einen Hauch von Vanille, Muskatnuss und Zimt schattiert, während eine cremige Textur alles durch einen anhaltenden Abgang trägt. Die Wahl des Herausgebers. - Jim Gordon

Château Tessendey 2016 Fronsac $ 20, 92 Punkte. Dieser Wein gehört einer Familie, die seit langem mit Fronsac und Saint-Émilion verbunden ist. Er ist reif und reichhaltig strukturiert, während er sich noch entwickelt. Großzügige, kräftige Tannine passen gut zu den schwarzen Früchten. Trinken Sie den Wein von 2021. Frederick Wildman & Sons, Ltd. - Roger Voss

Gramercy 2016 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley) $ 50, 92 Punkte. Angenehme Aromen von Kakao, Thymian, dunklem Kaffee, Graphit und Kirsche führen zu eleganten, lippenschmeckenden Aromen, die immer noch ein Gefühl von Reichtum vermitteln. Raffinierte, subtile Tannine unterstützen dies. Im Abgang verweilen Kaffeenoten. Die Balance ist genau richtig und bringt ein unverfrorenes Gefühl von Köstlichkeit. Die Wahl des Herausgebers. - Sean Sullivan

Santa Carolina 2012 Herencia Carmenère (Peumo) $ 100, 92 Punkte. Gebackene Beerenaromen werden von würzigen Eichen- und Wurzelnoten begleitet. Ein muskulöser Gaumen ist in guter Verfassung, wird aber durch Weinsäure verstärkt. Brombeer-, Schwarzkirsch- und Kaffeearomen werden mit Eichenholz unterstützt, dies ist jedoch im Abgang überraschend kurz, was häufig bei solchen reifen Rotweinen der Fall ist. Trinken Sie bis 2025. Carolina Wine Brands USA. -FRAU.